方雲采用的幾乎都是二品蔬菜，但是林風眼尖的發現他取了一根藍色的根管，那個好像是三品蔬菜，清瀾杆，是一種杆狀蔬菜，清口甘甜。

  　如果對方也是用的三品食材，那麽這場比賽的勝利還不好說呢！
  　這時，雷暴隊的方雲已經舉起了手，“我完成了！”

  　甜甜馬上湊到了他的身旁，看到他盤子的那一瞬間，甜甜驚豔的輕呼出聲，眼中帶上了一絲迷戀，“好漂亮！”

  　比看到三文魚肉那種美麗還要驚豔的迷戀！

  　林風的心頭立馬敲響了警鍾！

  　周圍的觀眾們也興致勃勃的伸長了脖子，想要去看方雲面前的盤子，當然他們看清盤子裡的東西時，一個個都驚呼起來。

  　“赤雲火連天！”

  　高級6星美食，赤雲火連天！
  　一種可以稱之為美到連天邊的火雲都比不上的前菜！
  　只見盤中一層層的蔬菜有層次的疊放在一起，組織成了一副絕美的畫面。

  　每一種蔬菜的顏色有偏差，卻又相近，還有不同的顏色蔬菜做類比，直接在盤中擺出了一副夕陽美景。

  　夕陽西下，染紅了天邊的雲朵！
  　所以這道前菜被稱為赤雲火連天！
  　虞龜看清楚方雲所做的前菜後，臉色瞬間就不是很好看了。

  　方雲端著托盤來到了三位評審的面前，他把盤子放在桌子上，隨後從口袋中取出了一小瓶瓷瓶裝的醬汁，緩緩的倒在盤子的邊緣！
  　“加強版赤雲火連天！請享用！”

  　方雲的這一系列動作，讓不少的觀眾們都好奇的長大了雙眼，加強版的赤雲火連天？
  　“啊！真想知道這菜嘗起來什麽味道！”

  　“是呀，對比一下赤雲火連天！有什麽區別？”

  　“赤雲火連天可謂是低品美食的前菜之王了，看來風沫神龜隊危險咯！”

  　“雖然是新興美食，可是赤雲火連天也不是這麽好超越的，他估計也是剛晉級高級廚師吧？”

  　“應該是，超人學院的新學員麽，我在小吃街買過他們做的夜宵！那時候的水準還只是中級廚師！”

  　“嘖嘖，超人學院首戰要輸了！”

  　……

  　場下的聲音紛紛響起，台上的虞龜漲紅了臉，如果他輸了，勢必就會給林風他們很大的壓力，他要是以前再勤奮一點聯系刀功就好了！

  　虞龜的心裡是焦慮的，也是擔心的，還有後悔的。

  　但是林風此刻的臉上卻緩緩的露出了笑容。

  　三位評審先是仔細的觀察了一下盤中的赤雲火連天，相繼讚許的點了點頭。

  　棱德系讚許的說道，“每一種蔬菜都是過水過的！而且刀功相當不錯！”

  　李光成用筷子戳了一下蔬菜的葉子，“不錯，我如此力道都沒有把葉子戳破，可見過水的火候！”

  　張北侖夾起一筷子盤中的蔬菜，送入口中，“過水卻沒有喪失蔬菜本身的清脆口感，火候確實不錯。”

  　李光成和棱德系也都紛紛夾取了盤中美食送入口中。

  　三位評審的神色自若，隨即全部都閉上了眼睛，像是在享受著口中的美食。

  　只有在夾取美食的時候，三位評審的眼睛才會張開。

  　當盤中的美食吃完後，三位評審也久久不說話，但是面上那享受的表情可以看得出來，他們對於這盤赤雲火連天是否滿意。

  　甜甜適時的敲響了鑼！
  　“鏘！第一場比賽試吃結束！”

  　“請三位評審選擇獲勝選手，風沫神龜隊獲勝舉藍牌，雷暴隊獲勝舉紅牌！請舉牌！”

  　三位評審這時睜開眼睛，手裡全部都舉起了讓人意想不到的牌子。

  “三位評審竟然全部都舉了紅牌！”

  “恭喜風沫神龜隊贏得第一場前菜挑戰！”

  甜甜的話響徹整個美食協會的大廳，場下的觀眾們都紛紛鼓起掌來。

  不過也有質疑的竊竊私語聲。

  方雲一臉難以置信的看著三位評審手裡的紅牌。

  怎麽可能，怎麽沒有一位評審會選他？

  棱德系倒是先開口了，“方雲是吧，你的赤雲火連天火候不錯，刀功也好，挑不出什麽太大的毛病，但是如果要說失敗之筆，還是顯而易見的。”

  李光成點了點頭，“雖然我不會做美食，但是品美食，我也算是公認的！那我就說一說你這盤美食的敗筆！”

  “這盤美食唯一的敗筆就是，這個醬汁！”

  方雲皺起了眉頭，“我的醬汁是特調的，味道絕對是一流的！”

  李光成讚同道，“醬汁是一流的！”

  方雲想不通了，“那為什麽說……”

  一旁的張北侖接話道，“因為這個醬汁的味道實在是太好了，與赤雲火連天的味道是相衝的，所以口感吃起來有很大的差異感！”

  方雲微怔，如果口感吃起來有很大的差異感，那為什麽他們全部都吃掉了？而且他也嘗過自己做的前菜，並沒有發現不同啊！
  李光成見方雲到現在還沒有想到自己菜的缺陷，歎了口氣，“真是所謂的燈下黑啊！”

  棱德系讚同李光成的說法，點了點頭說道，“其實是自己站在誤區裡沒有理解，你仔細看看我們的碟子。”

  方雲抬頭看去，只見三位評審的碟子裡滿滿當當，只動了一點點，應該就是最初沾了醬汁之後，後面就沒有再沾了。

  他失神道，“我明明吃過的，沒有違和感啊？”

  張北侖認真的說道，“我們說的口感差異不是味道上的差異，而是冷熱上的差異。”

  “你的食材全部都是由二品蔬菜和三品蔬菜做成的，雖然從鍋中煮熟撈出，但是等到我們吃的時候，已經變涼了。而且赤雲火連天的蔬菜全是屬陰。”

  “原本的效果應該是陰性的，清熱去火，適合前菜開胃，非常的好。”

  “但是你的醬汁裡面蘊含著濃烈的陽性配料，雖然辣的屬性較少，可濃縮的精華大部分都是陽性，屬於重口味類型。醬汁濃稠，很有特色。”

  “在口感上，不能說很差，應該說還算是比較搭配得當的。但是在效果上，卻不然。”

  “一陰一陽，打破了平衡，在吃進嘴裡的時候，才會產生差異感，而且這樣的差異只是因為沾了醬，陰陽沒有結合。”

  “一會兒嘴裡的效果是陰，一會兒是陽，沒有中和，這就是敗筆！”

  “如果你的陰陽可以平衡，那麽這道菜就不能稱之為前菜，而是主菜了！”

  張北侖的一席話，讓方雲茅塞頓開，前菜就是用來引出後面的菜品的，最重要的一點就是開胃。

  而方雲對於赤雲火連天的改良，卻是摒棄了開胃的這一點，加入了陽性的因素，卻因為陰陽沒有協調好，終究敗了這一場。

  方雲向著三位評審鞠了一躬，看向虞龜，不再是之前目不斜視，而是點了點頭，回到了雷暴隊之中。

  虞龜也笑嘻嘻的走到林風身旁，“風哥，如何？我老龜沒給你丟臉吧？”

  林風拍了拍他的肩膀，“乾得好，接下來，我、沫沫、穆柳三人上，我們按照之前定好的來！”

  虞龜一屁股坐在休息區上，拿出手帕擦了擦額頭的汗水。

  還別說，切割三文魚還挺累的。

  案台上面，三文魚還剩下大半條，但是林風他們一人又拎著一個籃筐放在自己的案台邊上。

  林風另一隻手拎著萬能廚具收納箱走到了炤台邊上，先把放著三文魚的砧板拿到一邊。

  隨後把炤台上的一個鍋子取了下來，從萬能廚具收納箱裡面取出了他常用的那口不鏽鋼納米湯鍋，擱在灶台上。

  杜沫沫站在離他不遠的炤台上，她的旁邊是穆柳。

  每一個區域的炤台都是搭建成四方形的，可以同時容納4位廚師進行炒菜，4位廚師同時進行切菜，洗菜。

  就像是把這個炤台砌成四方型，就是中間都留了一些走出的空間而已。

  雷暴隊派出的3個人中，其中一人就是呂傑，一人雷軍，另外一人個字高挑，神色略帶冷峻。

  在呂傑與最後一人輕聲說了幾句之後，他看向林風和杜沫沫的眼神明顯就帶著一絲不悅。

  “接下來進行第二場3對3的挑戰賽！”

  “風沫神龜隊派出隊長林風，副隊長杜沫沫，隊員穆柳！”

  “雷暴隊派出隊長雷軍，副隊長吳昊，隊員呂傑！”

  “請兩方準備，時間一個小時，預計開始！”

  林風在甜甜說下開始的一瞬間，伸出右手就從萬能廚具收納箱裡取出了那把雙立人水果刀，左手從帶來的籃筐裡取過一條青黃色的瓜，拋到了空中。

  場中觀眾們看到林風手裡拿著的瓜，又開始竊竊私語起來。

  “這是瓜吧？看起來和藍瓜很像啊，但是顏色不一樣！”

  “又是一個新興食材？”

  “這個風沫神龜隊來頭不小啊，能弄到這麽多新興食材！”

  ……

  甜甜的注意力原本是在雷軍的身上的，畢竟這是一位進入過大陸排名賽的實力廚師。

  可是場中的異樣，她也是看在眼裡，待轉頭看向林風的時候，注意力不自覺的就被吸引了過去。

  只見林風把手中的青黃色的瓜拋到了空中，右手拿著雙立人水果刀，便在空中飛舞起來。