林風感歎了一下，他也不是輸不起的，只是他家族的林氏刀法還有幾張最重要的招式，他還沒有學會，如果學會了，雷軍的歸元刀法根本不值一提。

  　評委三人看著面前的這盤羊腿肉，都不由的發出一陣感歎。

  　場下的觀眾直接就被引爆了！

  　“刀功到這個境界已經摸到特級廚師的尾巴了吧？”

  　“這個刀功某些特級廚師都不一定能達得到，雷軍這小子未來潛力不好說！”

  　“那這道主菜是贏定了咯？”

  　“還要看接下來兩道主菜啊，3選2呢！”

  　……

  　場外的觀眾們都沒有人看好林風。

  　林風也不著急，畢竟美食最重要的還是要看口感，他看得出來那羊腿肉是雲羊身上的後腿肉。

  　後腿肉質緊實，用來做刺身也是一個很好的選擇。

  　只是不知道他是如何處理雲羊本身的一些腥氣的。

  　林風好奇的打量了一下盤中的肉，隨後雙手緩緩的顯出藍圈，超嗅覺！
  　一股淡淡的羊腥氣從面前的這盤美食中傳來。

  　林風眼神微眯，臉上倒是平靜了下來，也許事情還有轉機呢？
  　三位評委各夾取了一塊雲羊刺身，送入口中。

  　李廣成吃著吃著，眉毛微挑，卻是開口道，“雷軍，你這是如何處理雲羊肉，來去除這肉裡面的腥氣的？”

  　雷軍看了一眼林風，正色說道，“煙熏法！”

  　“我事先用把這塊雲羊肉放在懸空的架子上，隨後用易連草點燃進行煙熏，每過一段時間便把雲羊肉換一面。”

  　雷軍毫不在意的便把自己處理雲羊腥氣的方法說了出來。

  　因為在大庭廣眾之下製作美食，就要準備好承擔這道美食的技巧被別人學去的風險。

  　李光成點了點頭，表示自己明白了，手裡的筷子也再次伸向雲歸返。

  　這道菜的名字起得很有特點，畢竟雲羊肉配上歸元刀法，返璞歸一，為這道菜增加了不少顏色。

  　加上表面上的美食的色，兩個站隊都所差無幾，大家都一致認為雷軍會勝出。

  　等三位評委都吃完後，甜甜笑盈盈的宣布道：“請三位評委亮牌！”

  　雷軍聽到甜甜說的話後，看了一眼林風，眼中的自傲很是明顯。

  　可是待他轉過頭去看評委打分的時候，臉色變得有些煞白。

  　3張紅牌！
  　也就意味著，三位評委全部都選擇了林風的冰火二重天作為勝出的一方！
  　“嘩！”

  　場下的觀眾們都嘩然了，怎麽會有這樣的情況發生？
  　怎麽會是風沫神龜隊獲勝的呢？
  　張北侖取過身前的手帕擦了擦嘴角，緩緩地說道，“作為一個食客，你這道菜的瑕疵很明顯！”

  　他指的顯然就是雷軍的這盤雲歸返了。

  　雷軍也沒有生氣，只是臉色難看了些，問道，“請評委們指點！”

  　張北侖很是喜歡這樣不吵不鬧問問題的年輕人。

  　之前那個張口就是不甘心頂撞的那個孩子，閱歷還不夠，沒有面前這個比較省心。

  　這樣張北侖也願意解釋，“你的羊肉只有一點沒有處理好，那就是腥氣！”

  　林風心中石頭敲定，果然是這樣！

  　他手腕的藍光已然不見，心裡倒是對自己的技能有了更高一層的認識。

  　因為根據技能的了解，超嗅覺能放大氣味，那麽從他聞到雲羊刺身上的腥氣時，雖然是淡淡的，並不濃。

  　但是這是入口的，一旦吃在嘴裡，肯定不會被忽視。

  　尤其是三位品嘗能力超群的評委。

  　雷軍不解，卻沒有反駁，只是眉頭鎖了起來。

  　棱德系倒是咳嗽兩聲，接過了話語權，“雷軍，你的煙熏法處理羊肉有一個很大的缺點！”

  　“那就是你這樣處理羊肉，並不會完全去除羊肉本身裡面的腥氣。”

  　他指著雲羊後腿肉的最中央的地方說道，“這裡沒有被煙熏到，所以沒有去除乾淨！”

  　雷軍看著他手指的方向，眼中閃過一絲了然。

  　李光成點了點頭，他確實是吃出了腥味，“除了這點以外沒有什麽太大的毛病！”

  　張北侖倒是接話了，“對的，但是你少了創新！同樣都是刺身，我們需要吃到的是主菜，並不是前菜。”

  　“你這盤菜也可以被當成是前菜，但是他這盤不是！”

  　張北侖指著林風的那空盤子說道，“一個雲羊汁沾著薄薄的魚片，把我的食欲都勾起來了，但是我吃完了竟然覺得異常的滿足！”

  　“你的缺少了這樣的滿足感！”

  “作為一個主菜，這是不合格的！”

  張北侖說的話，讓周圍兩位評委都齊齊點頭。

  雷軍沒有聲響，默認了這個結果，只是向著林風直直的看著，眼中升起了一絲戰意。

  他以前沒有把林風放在眼裡，現在他真的算是正視林風了，能夠打敗他，不簡單！
  除了兩方的隊長林風和雷軍之外，他們兩隊的其他人還在分秒必爭的製作著自己的美食。

  杜沫沫正舉著一隻平底鍋，聚精會神的在煎著三塊小排，時不時用顛鍋手法把這三塊小排同時翻個身。

  一股濃鬱的香氣漸漸的從鍋中傳出。

  穆柳還在用水衝洗著一種透明的看起來像面條一樣的東西，聞到這個香味，鼻子抽了抽，看著杜沫沫鍋裡的小排，再看看另外一邊，臉上露出了一絲笑容。

  雷暴隊的呂傑手裡正點著火，在烤肉片，一陣香氣也隨之爆發出來，與杜沫沫鍋裡的小排不相上下。

  全場的觀眾們不約而同的吞了吞口水，看擂台賽就這點不好，會把自己肚子看餓了。

  杜沫沫嘴裡哼著小曲，取了一把小刀，在小排上面劃了幾刀。

  同時，她往裡面扔進去了一些帶著微微紫色的碎末，頓時一股更加濃鬱的香味從鍋中飄了出來。

  緊接著料酒，醬油，糖，依次按照一定量倒入鍋中，混合出來的香味能讓人食欲大開。

  這股香氣瞬間傳遍了整座大廳。

  坐在評委席上的三位評委不由自主的咽了咽口水，雙眼直勾勾的盯著杜沫沫手裡的那平底鍋內。

  呂傑也被這股香氣勾的有些失神，手不由的一抖，差點把拿在手裡串著的烤肉給掉進火裡。

  杜沫沫把煎的差不多的小排放進了盤中，這是三個大盤，中間各放著一塊小排。

  接著她在小排的邊上放上一小片藍瓜和切好的狼友果，交叉疊在一起。

  最後撒上胡椒粉和孜然，完成！

  杜沫沫舉起了手，“我的主菜，香煎羊小排，完成！”

  甜甜早就候在杜沫沫的身旁，看著那盤中冒著香氣的羊小排，就差流口水了！
  她舉著擴音器，笑眯眯的說道，“風沫神龜隊的副隊長杜沫沫已經完成了她製作的主菜，香煎羊小排，請各位評委嘉賓試吃！”

  林風站在一旁，見杜沫沫一人拿不了三個盤子，便上前幫忙。

  就見杜沫沫捧著一個盤子，林風一手拖著一個盤子，向著評委席走去。

  杜沫沫在每一位評委的面前放下了這盤香煎羊小排，並且在他們的面前各擺上了一副刀叉。

  張北侖看著面前的刀叉，愣了愣，“這是用來吃這個香煎羊小排的？”

  杜沫沫點了點頭，她從一旁的餐桌上又取過一雙刀叉，給評委們做了示范，“請用特製餐具進行食用！”

  三位評委都舉起刀叉看著，看著手裡的餐具，先是好奇，隨後是讚賞，他們的學習能力不是蓋的，只是看了一遍杜沫沫的用法，就已經會用了。

  棱德系雖然沒有開口，但卻是最先舉起刀叉開始切割羊小排的人。

  盤子裡的羊小排褐紅色的表面被刀劃了幾個小格子，沿著格子切割特別的省力。

  熱氣伴隨著特殊的香氣，讓他食指大動，很快便切下一小塊，送入口中。

  肉塊在口中一咬，裡面鎖住的汁水伴隨著肉香在口中蔓延著，每嚼一下汁水肆意，富有嚼勁的肉質給他帶來了無以倫比的口感。

  其余兩人也紛紛開始了品嘗。

  棱德系嘗試放下餐具，用手拿起羊小排，咬了一口，然後微微皺眉。他怎麽覺得自己切割出來的肉特別的美味，而直接用嘴咬著吃，少了一種特別的風味呢！
  隨後他把羊小排再重新放了回去，在拿起刀叉開始切割著吃起來。

  李廣成和張北侖見棱德系的動作，也紛紛嘗試了一下，隨後也放棄了用手直接拿著羊小排吃的方法。

  很顯然他們已經接受了新的試吃方法。

  三人吃完之後，滿足的靠在椅子上。

  張北侖看著站在一旁甜美可人的杜沫沫，不由好奇的問道，“你之前扔進鍋裡的那個碎末是什麽？怎麽會讓這個羊小排肉質如此的香，而且還去除了雲羊肉的腥氣？”

  李廣成卻是皺眉反對道，“不是雲羊肉！”

  張北侖微楞，“不是雲羊肉？不是說這是羊小排嗎？我吃著感覺挺像是雲羊肉啊！”

  棱德系也搖了搖頭，“確實不是雲羊肉，這個肉質更嫩更彈有嚼勁，不知這是什麽肉？”

  杜沫沫笑了笑，說道，“這確實不是雲羊肉，是一種新興食材，也是羊肉的一種，但是具體是什麽羊肉，恕我不便告知！”