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《地球美食系統》第81章 百鳥歸巢
  蔣潤峰顯得比較老成,看來歲數比實際年齡要大一些,所以觀眾們對於他的期望還是蠻高的。

  “這支隊伍又派了新人上場了!”

  “什麽新人啊,上一屆他參加過的,我記得,刀工很不錯!”

  “是嗎?我沒什麽印象,大概不是排前面的站隊吧?”

  “確實,不過也撐到了幾輪吧?第幾輪,忘記了!”

  “這一次,他是真的幸運的,能夠進這支戰隊啊!”

  “是啊,年紀輕,實力強,關鍵是那些特殊的廚具,真的很有意思!”

  蔣潤峰並沒有急著去挑食材,而是沉思了片刻,隨即才抬腳向著食材區走去。

  對方的戰隊是排名312名的戰隊,雖然排名有些後面,但是也不能說很後面。

  因為第二輪的比賽就是這樣,實力強大的戰隊會保留下來,實力略微偏後的直接被淘汰。

  越是接近250名的,越和自己實力差不多的對手比賽。

  蔣潤峰拿著籃子,開始挑選各種不同顏色的水果和水果型蔬菜。

  對方的籃子裡也差不多挑選了這些,只不過兩邊選的水果種類有些區別而已。

  如果是一樣的食材,同樣類型的冷盤,那麽拚的就是刀工。

  對方的廚師看起來也像是精專刀工的,這一場比賽,好看了!
  蔣潤峰在把所有的水果和蔬菜洗乾淨之後,擺在一旁,取過了攪拌機,切開數種水果,分別往裡面放,並沒有往裡面加水。

  他輕輕的按了一下攪拌機外面的按鈕,裡面的水果瞬間就被攪拌成了果泥。

  蔣潤峰把果泥在蒸籠上,蒸了一會會,然後把數種果泥調和成了一種果醬。

  接著,他把所有的水果削皮,隨後,便開始切起來。

  這一次的蔣潤峰,切得速度並不快,但是手非常的穩,一片一片薄如蟬翼,但是卻藕斷絲連。

  一條青瓜,竟然讓他切成了透明的一條長長的尾羽,青瓜薄片上面那一絲絲的經絡就像是尾羽上面的花紋,每一片的青瓜薄片就像是一片羽毛,讓人側目。

  數條青瓜都切成了尾羽,還有身體和頭,竟然是一種神鳥,青鸞!

  接著在青鸞的羽翼下方庇護著各種各樣的鳥類,五花八門的顏色,還有各種的形狀。

  蔣潤峰的刀越來越快,之後僅僅只能看到一些殘影,還有從空中不停落下的各種切片和雕花。

  “完成了!”

  他放下了手中的刀,緩緩的用水流衝洗了一下刀面,用乾淨的布細細的擦拭起來。

  一盤磅礴大氣的冷盤出現在眾人的面前。

  首先映入眼簾的便是那隻巨大的青鸞,在青鸞的身體上面,覆蓋著一層薄薄的醬汁,看起來卻給青鸞更是增添了幾分色彩。

  在青鸞的翅膀下方,無數的鳥兒齊聚,還有各種不同顏色的醬汁裹在那些鳥兒的身上,就像是給它們披上了一層嫁衣。

  “這是……百鳥歸巢?”

  “百鳥歸巢?不可能吧?短短一個小時,切刻出上百隻形狀各異的鳥,那是要有足夠的基本功和刀工啊!”

  “那可不好說,之前的刀工也看到了,確實驚豔,在這次排名賽中,這個刀工也能擠進前十吧?”

  “前十不一定,前五十還差不多!”

  “不過百鳥歸巢這個確實夠難!能夠完成,已然算是不錯的了!”

  “對面的那盤也不差,是擺柏迎客!”

  “應該是百鳥歸巢略勝一籌吧?畢竟這樣難的冷盤!”

  “不好說,冷盤歸冷盤,還是需要好吃!我看那個擺柏迎客中,加入了廚技呢!”

  “百鳥歸巢只是刀工,誰勝誰負真的不好說!”

  兩邊的灶台都在規定時間之內完成了美食。

  接著,兩邊的鑒定師都上前,拿著晶石板開始鑒定這兩盤冷盤的分數。

  在晶石板上面,分成了左右兩邊,兩邊的數字都在不停地往上加。

  “10分!20分!30分!”

  兩邊的數字很快都超過了60分,當然這些數字都沒有停。

  對面戰隊的分數停在了82分上面,而蔣潤峰這邊的分數停在92分!
  “82VS92!風沫神龜隊獲勝!”

  1V1,拿下!
  接著便是2V2的比賽,比賽的主題仍然是抽簽決定。

  晶石板上,文字不停的跳動著,隨著主持人的一聲喝停,終於停在一個主題上面。

  這個主題,同樣也只有一個字,“炸!”

  主持人飛快的說道,“請在2個小時之內,製作出一套主題為‘炸’的美食,注意是一套,因為有兩人對戰,所以,每個人需要製作一種美食,總計兩種美食,這兩種美食需相輔相成,這才能被稱之為一套!偏題的美食,會在鑒定時直接被判定為0分!”

  這一場比賽的要求便有意思了。

  原本林風還以為1V1就是,一對一的比賽,2V2就是2對2的比賽,每輪比賽製作一盤美食,卻沒想到這個2V2的比賽竟然如此的有趣。

  林風看著李子雲,“子雲,你覺得我們派誰上場比較好?”

  李子雲略微一思考,便說道,“老龜和曉單吧。”

  林風微愣隨即想到了他們擅長的地方,了然,“那就讓龜龜和曉單上場!”

  虞龜一把勾住了張曉單的肩膀,笑眯眯的攬著他向著食材區走去,“曉單哥,咱兩做什麽呀?”

  張曉單看了一眼虞龜,“咱兩的特長是什麽?”

  虞龜愣了愣,隨即回答道,“臉皮厚?”

  “滾!”

  “好吧!好吧!別生氣嘛!說著玩的!是面點類的吧?”虞龜諂笑著擺了擺手,隨後回答道。

  張曉單白了他一眼,“你臉皮厚是公認的!”

  他沒好氣的回了一句,隨後還是回答了虞龜說的話,“沒錯,我的面點技能之前都沒有顯示出來過,在加上你的踏空之舞。應該還是可以與對面的鬥一鬥的!不過關鍵是我們要做什麽。這可是要做一套美食的主題。”

  虞龜點頭思考起來,“面點,要做什麽面點呢?”

  突然,虞龜想到了林風之前給他做過的一個面點,他悄悄的拉過了張曉單的腦袋,“還記得前幾天怎們晚上肚子餓想要搗鼓夜宵,然後風哥露了一手的那個?”

  張曉單恍然,對呀,這兩個夾在一起,可都是炸的!雖然不都是面點,但是卻恰好符合他們兩人的特性,關鍵是,這樣一來,張曉單的面點專精還能歐藏住!
  “好!就做這個!”

  虞龜和張曉單確定了要做的東西後,便開始飛快的找食材。

  “首先是麵粉!”虞龜直接扛了一大袋麵粉。

  張曉單拿著籃子開始裝不同的豆子。

  很快兩人便拿著食材向著自己的區域走去。

  觀眾席上,幾乎每一個比賽場都有不少的觀眾觀看,尤其是第一輪備受觀眾的風沫神龜隊,被更多的人觀看著。

  當他們看到,虞龜和張曉單,一人選了面點,一人選了各種豆子便回去的時候,不由得竊竊私語起來。

  “他們應該是想要做面點,而且是炸的面點!”一人肯定的說道。

  有人沒好氣的接話,“拿了麵粉,肯定是面點,主題是炸的,那麽肯定做炸的!這還要猜啊!”

  “切!你不懂啊,那個張曉單,可是甜點師,甜點做得好,不代表面點做得好!”

  “我看啊,這場比賽八成是要輸了!”

  “為什麽啊?這兩人在上一輪比賽都很搶眼啊!”

  “那你是不知道對面那個隊伍中,那兩人是誰?”

  “那兩人,咦,是雙胞胎啊?”

  “是長蛇兄弟!據說兩人對面點都非常的專精,做出來的東西都是成套的!這場主題根本就難不倒他們!”

  “不愧是排名312名的戰隊!”

  “那……那個風沫神龜隊還是排名189名的戰隊呢!”

  “那不一樣啊,這個風沫神龜隊裡面的主要成員年紀都小,潛力是非常的巨大,但是缺點很明顯啊,現在不就看出來了!”

  “什麽缺點?”

  “經驗不足啊!一般遇到不可匹敵的對手時,肯定是派出實力比較低的,他們已經拿下一場了,輸一場也無所謂,只要下一場贏回來,那便是贏了!用他們最強的人去擊敗對手不強的人,這才是策略!懂不?策略!”

  “切,我倒是覺得這兩人很強啊!不會就這樣輸的!”

  “那要不來打賭?”

  “好啊!賭就賭!”

  兩個小老頭就在觀眾席上面賭了起來,也不去看別的比賽場的比賽,就盯著這個比賽,眼神都不帶飄的。

  虞龜洗乾淨手之後,便開始燒水,然後在外面套了一層冷水降溫,等到熱水降溫到一定溫度之後,他把水飛快的倒在麵粉中,隨後兩隻手飛快的飛舞起來。

  整團麵粉在空中漸漸被和成了一個麵團,麵團還在空中不停的拉伸和折疊。

  觀眾席賭風沫神龜隊會勝利的紅衣小老頭指著晶石板上面的廚技,開心的手舞足蹈,“看到沒,踏空之舞!是踏空之舞啊!你認輸不?”

  白衣小老頭冷哼一聲,“不過是個廚技而已,你看對面,不同樣也是起名的廚技,龍手擺尾麽!”
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