清冷磁性的嗓音低沉而潺潺的從沈不問口中流露出來，他雙手交疊著，品評著面前這道菜。

  話音剛落，他便看向了張大嘴，並微微勾唇一笑。

  他本不喜歡笑，也不常笑，這一笑起來，使得他本就白皙的肌膚和俊美的面容更為迷人。

  沒等沈不問做些其他的，場中便發出一陣驚呼聲。

  阿莫不禁低頭暗笑片刻，而後抬眸等侍者將他的菜撤下去，隨即，她才端上了自己的菜。

  而張大嘴被沈不問一通話給說的啞口無言，頓時極為不符服的衝了上去，怒吼著：“憑什麽？憑什麽這樣貶低我的菜！你們分明就是對我這個人不滿！我抗議！黑哨！”

  主持人臉色微變，連忙讓人上前把他給拖下去了。

  而張大嘴也眼神一狠，衝上前去竟一把推倒阿莫！
  “要死，一起死吧！”

  “你！”

  阿莫一驚，想要做些什麽卻已經來不及了。

  沈不問眼神一凜，驀地站起來，及時伸手扶住了她，這才讓她沒有摔倒。

  “阿莫，你怎麽樣？”

  他關心的是阿莫，不是阿莫的菜。

  阿莫搖了搖頭，連忙看向地上：“可是我的菜……”

  “放心吧，我勉強接住了！”

  卻是陸謙徽不知何時站了出來，並及時伸手接住了她手中掉下去的托盤。

  只是蓋子不可避免的因為晃動而打開了，頓時，一股白色霧氣撲面而來，氨氮而朦朧的霧氣帶著一股涼意，瞬間就將人的毛孔給打開了。

  頓時，劉知府和陸謙徽雙眸微睜，有些亮晶晶的眼神直盯著面前這碗散發著白色霧氣的魚丸！
  “天啊，怎麽會有這麽多熱氣？”

  “不是熱氣，這些氣好像是涼的，而且帶著一股寒意！”

  “好美啊！你們看，那碗魚丸，魚丸湯裡亮晶晶的，就好像有什麽東西在閃爍，跟波光粼粼的湖面一樣，太美了！”

  “好香啊，這是魚丸的味道！可奇怪了，魚丸怎麽會這麽香？”

  魚丸，也算浙州人民家家戶戶都會做的美食了，但能把魚丸做到在這麽多菜品的香味中還清晰獨立的地步，確實很少見。

  就在眾人有些吃驚的時候，主持人已經忍不住吞了口唾沫，對眾人道：“那麽，現在，試吃開始！”

  三位評審用手中杓子舀了一顆魚丸，魚丸在杓中顯得很安靜。

  而且清亮的湯色也帶著一種令人心曠神怡的芳香，因此這湯並不顯得油膩。

  是因為阿莫方才一邊撇去浮沫，一邊往裡面加了什麽東西的緣故嗎？
  想著，沈不問眸光微動，三位評審同一時間將魚丸送進嘴裡。

  之前的菜，無論多好吃的菜，他們都隻留下一句“極佳菜品”。

  而到了阿莫這裡的時候，三人才剛吃了一顆魚丸，便愣住不動了。

  寂靜了片刻後，整個場中的觀眾們也都忍不住隨著他們寂靜起來。

  不少人都因為阿莫那碗魚丸而吞咽起了口水。

  主持人見三位評審遲遲都沒有說話，不禁小心翼翼的問道：“不知道三位評審是否可以點評一下這道菜品呢？”

  她說著，回頭看了阿莫一眼，心裡卻有些震驚。

  沒想到這個毫不出名的阿莫看起來其貌不揚，似乎是個不懂廚藝的小姑娘，但端出手的菜品卻不敢讓人小看啊！

  聞言，評審席上三人回過神來。

  最先說話的是陸謙徽，他若有所思的看向面前這道魚丸：“啊，說真的，我是沒吃過這種獨特的口感，湯和魚丸都有一種清新的果香味，但是我可以肯定，這裡面沒有加入任何果汁，如果混入果汁的話，口味會變得很奇怪，而且這種果香很獨特，我想知道她是怎麽做到的？”

  說罷，他看向阿莫。

  阿莫微微笑了笑，指了指那些被她敲碎的冰：“魚丸我很早就煮好了，只是一直將它們冰鎮在這些冰塊中，冰塊的碎屑裡有我一早撒好的檸檬果汁，所以會有果香味在其中，但並不影響口感。”

  說話間，她恍然大悟，拿出之前做菜用的檸檬，對眾人解釋道：“呐，就是平時被大家嫌棄的這種果子，我在市場上逛街的時候無意中看到有這種果子賣，就買回家嘗試了一下，因為這果子太酸而不被大家接受，所以我就試了試它的味道，其實這味道還算多樣性，好運用，祛除腥味也可以的。”

  果香很好的祛除了魚丸的最後一絲腥味。

  “原來如此，真是一次大膽的嘗試。”

  陸謙徽茅塞頓開，認可的對阿莫點了點頭。

  阿莫微微一笑：“其實我也沒有想到，這次能在新月樓的比賽上見到這種果子，不過我想既然這果子能擺在這裡，或許新月樓的主人已經發現了它的用途吧？”

  一旁，劉知府了然的點了點頭：“不過，這魚丸入口咬破時所包含的湯汁跟滿足感是十足十的，與拿道孜然牛肉帶來的衝擊感相比，絲毫不落下風啊！”

  魚丸咬破時，裡面滾燙的湯汁會傾瀉而出，潺潺流入人體內。

  這也算是第二重驚喜。

  味覺上的第二重。

  之後再談魚丸的口感，這沒什麽好說的，因為敲打力道和勁道都很足，所以魚丸也格外有彈性和嚼勁。

  不知不覺間，每人碗裡的五顆魚丸都不見了蹤影，被三位評審吃下了肚。

  與此同時，這清亮恬淡的湯也沒被三人落下。

  與方才的孜然牛肉一樣，這魚丸也是一滴不剩。

  見狀，阿莫微微松了口氣。

  “好，大家休息片刻，我們有請三位評審商量出結果後，再向大家宣布！”

  主持人適時地說著，立馬有侍者端上去一個沙漏。

  沙漏在評審席中間放著，共三個，這也是讓他們注意交流時間。

  等沙漏裡的沙都漏完了，他們便該交談出一個結果來了 。

  這時候，阿莫端著一個托盤來到了這些廚師面前：“大家，可以互相嘗一下菜品嗎？趁他們比賽結果沒有出來之前！”

  她說話，臉上帶著乾淨的笑容，眼神也純澈無暇，很容易給人好感。

  京城禦廚的弟子尚善看起來也才二十歲的模樣，比阿莫大一點，是一個黑發白皮膚的清秀小夥子。

  見狀，他便微笑著點了點頭，將自己做的栗子肉遞給了阿莫。

  阿莫雙眸一亮：“原來你做的是栗子肉！難怪我方才聞到了栗子的香味！”