第705章 烤肉(2)
憂心如今天都峰一帶的局勢,秋濤看著面前的烤肉,覺得有些無法張嘴。
“先生,在天都峰附近,工作組這兩天頻頻遭到不明牧民的糾纏,我懷疑背後有特悍部的貴族們指使。”
“嗯,拿到證據嗎?”
“如今還是沒有!”
尚天恆搖了搖頭,衝著秋濤擺了擺手。
“先讓他們囂張著,讓工作隊要做好安保準備,小心戒備,也許過不了多久,局勢就會變化,眼下咱們先靜觀其變。”
“遵命!”
秋濤擱下手裡的烤肉,站起身拱手領命。
尚天恆轉頭對著正在烤肉的步雲逢說道,“等會你通知他們注意一下,咱們南下之後,天都峰工作組這邊的消息不得拖延,要及時轉過來!”
“先生您什麽時候南下?”
不等步雲逢答話,秋濤急切地開口問道。
如今天都峰一帶的局勢詭異,各種針對工作組的行動不斷升級,從最初的謾罵,到眼下已經有武裝衝突的趨勢,這也是秋濤急匆匆的趕來當面匯報的原因。
聽說尚天恆近日要南下,他頓時心裡一慌。
“慌什麽,還有兩天,你也是領兵上萬的一方大員,怎麽這麽沉不住氣?”
尚天恆沒有回答,眉頭微皺,看著秋濤。
協從軍整編結束後,縱隊一級的主官人選,尚天恆突擊提拔了一批。
在這種背景下,秋濤被任命為暫編第二縱隊的司令兼縱隊指導員。
秋濤原先因戰事不利離開軍職的處分,到這個時候,似乎被取消了。
協從軍打亂百人隊編制整編後,作為自衛軍序列進行調防,肩負牧場股份製改革的秋濤,率領暫編二縱移師駐防天都峰。
一躍成為主政一方的大員,雖說在白木城衛戌區積累了不少軍政經驗,秋濤還是有些信心不足。
“該吃還是要吃!雲逢,你也別烤了,一起先來吃。”
尚天恆把面前的烤肉扒拉一下,示意秋濤和步雲逢一起動手。
“堡鷹族的哲丁想加入自衛軍,烏雲其其格知道後就動了心思,你知道,她對長生堡的那份感情,執意要去。她有身孕,眼下快要臨產了,卻又勸不下來,隻好一起去了。”
尚天恆的解釋輕描淡寫,步雲逢卻知道內情遠不是這麽簡單。
赤發犬戎如今蠢蠢欲動,此番尚天恆南下長生堡,就是為了解決草原東部的亂象。
籍口烏雲其其格和鷹族的恩怨,不過是掩人耳目而已。
見尚天恆不想多談南下的事情,秋濤也不會有意提及掃興的事,反正相信先生對這件事也有安排。
嘴裡的肉塊咀嚼起來的時候,汁水溢出充滿整個口腔,外殼的焦脆和內裡的鮮嫩,夾雜著不同層次的口感。
他使勁嚼了兩下,外層濃鬱的焦澀味變得微弱,肉質的鮮香隨著汁水的細滑變得越發濃鬱,牛羊肉裡那點的腥膻味平添了口感的幾分層次。
“步哥這手藝確實了得,肉汁豐美,外焦裡嫩,整個口感濃鬱鮮香,沒有一般牛羊肉的油膩和異味,就剩下好吃兩個字。”
秋濤邊吃邊滿意的讚歎,似乎剛才探問尚天恆南下的話題根本沒有發生過。
“我覺得下次你這個佐料可以再少放點,有點壓住了肉質本來的鮮香。”
尚天恆看了看步雲逢,晃動著手上的肉串,給出了最近的建議。
有些經驗需要慢慢的疊加積累,當然這種口味的調整也是一點點摸索出來,至於步雲逢手藝的提高,那是必然的結果。
步雲逢有些忐忑,嘴裡的肉串剛剛入口焦香勾人,咬開之後滿嘴流油,濃鬱的肉汁瞬間充滿整個口腔。
剛剛接連吃掉三四串肉之後,最初鹹鮮的肉味過後,壓住焦脆外殼苦澀和肉汁滑膩的佐料似乎一下子爆了出來,讓他忍不住喝了一大口酒,才得到了舒緩。
“你烤的確實算得上美味,是上好的下酒菜,不過不太適合孕婦吃,我們吃完這些肉,你再給烏雲其其格專門烤點清淡的拿過去。”
尚天恆這是最近吃著,還想著後面的媳婦。
步雲逢這才會意,連忙點頭稱是。
雖說多加佐料能壓住肉質的異味,給人特別的食欲後誘惑,不過滲進肉裡的鹹酸卻不一定能讓孕婦受得了。
不一會功夫,烤好的肉串一掃而空,尚天恆直接接手開始親自烤製。
淡淡的煙熏和火苗不時跳動,烤架上的肉串隨著不斷加入的各種調料,隨即迸發出濃厚的香味和油脂。
這烤架秋濤非常熟悉,是尚天恆親自設計的傑作,當初還是他帶著監製而成。
他奇怪先生為什麽總能有如此的奇思妙想,也許這就是能者無所不能的道理。
現在他注視著尚天恆的操作,只見先生全神貫注的打理著面前的肉串。
那些被醃製過的粉紅肉串變成油亮的棕色,夾雜著勾人食欲的濃鬱肉香很快再度充溢著整個軍帳。
“沒有這炭火的灼熱,誰能想到這牛羊肉還能發出這麽濃鬱的香味?”
尚天恆扭頭看著他,一本正經的問了一句。
尚天恆的問題似乎有些跳躍,至少對於他來說肯定不是燒烤經驗的交流。
“不經風雨哪裡看得到彩虹?現在的漠北草原,就像還沒有烤製的肉串,不經過一番炭火的烤製,哪能變成一道美食?”
秋濤有所領悟,再次小心翼翼地道:“自從咱們推出牧場股份製改造以後,那些草原貴族們就像瘋了一樣,到處拉人串聯,就差沒有直接跳出來了。”
“要不多久,你們還是要堅持工作組的工作,知難而上,再給他們添把火。也要提醒工作組的官兵們注意安全,配屬的那些武裝小隊要安置在合適的位置,真要有什麽意外,也能及時作出反應!”
秋濤頓時會意,心中狂喜,和自己苦苦尋找對策不同,尚天恆直接指出了下一步的趨勢和對策,多日的糾結和鬱悶立刻煙消雲散。
想到天都峰即將迎來一場驚心動魄的風暴,他的內心有些激動。
(本章完)