第5章 泥水淋，白糖現

  一陣急行，韓琛累的滿頭大汗，舌頭都吐出來了。

  武朝的狂熱詩詞愛好者，太特麽的嚇人了！
  還好，馬文才那幫讀書人，全是弱雞，沒追上來。

  再看身旁挑著擔子的大牛，臉不紅心不跳，一臉憨厚……你是真的牛！

  就連昨晚熬了個通宵的冬兒，也只是微微氣喘，小臉稍顯紅潤。

  韓琛剛剛建立的一點心理優勢，瞬間瓦解。

  自己這身體，也真夠嗆！

  不說跟上輩子走南闖北鍛煉出來的強健體魄相比，連冬兒這個嬌怯怯的小丫鬟，都比不了。

  爺們金身只是增強防禦，並沒有改善體質啊，有點坑！
  “這位兄台，請了！”

  正當韓琛彎著腰，野狗一樣吐著舌頭喘氣時，旁邊響起一個公鴨嗓子，“小可有幸聽了兄台的詩，如癡如醉，想和兄台討教一番。”

  抬頭望去，一個十四五歲正處在變聲期的少年，也穿青衫，也拿折扇，不知從哪冒出來，正衝韓琛弓腰行禮。

  這都能追過來？陰魂不散啊！

  小小年紀，就想學別人作詩，當真不務正業！
  老老實實去讀四書五經，爭取考個進士光宗耀祖才是正途！
  “詩詞，小道爾！”

  韓琛頓時化身道學先生，“吾輩讀書人，當修身立命，接濟蒼生！沉迷詩詞小道，是誤入歧途！”

  別擋路，爺要回家弄白糖賺錢！
  “兄台大才！”

  小相公操著公鴨嗓，一臉崇敬，“只是，小弟對兄台所說的‘管鮑之交’也有些心得！明晚掌燈，小弟在晴雨樓恭候兄台大駕！不見不散！”

  說完，那半大小子轉頭就走，身後跟著一老一少兩個仆人。

  韓琛頓時愣住了，同道中人啊！
  心裡惦記著明晚逛晴雨樓，韓琛三人返回越國公府。

  直接回了自己的小院，讓大牛把紅糖擔子放下，先在院子角落裡壘一座簡易火灶來。

  韓琛自進了楚家，就被安置在這座偏僻的小院裡。

  吃穿用度，全都有下人送來，根本不用開夥，所以，灶台也沒有一個。

  聽聞韓琛沒有趁著上街的機會逃跑，反而買回來一百多斤紅糖，外院管家匆匆趕來。

  “韓相公，府中並未短缺你的吃用，為何要另起爐灶？”

  管家老賀，對韓琛沒有好感，總是暗戳戳的想要挑刺。

  “怕被人下毒，自己做飯吃。”

  韓琛面無表情，然後讓冬兒趕人。

  神特麽的管家，老狗罷了，韓琛懷疑自己中毒，就是這老狗所為！
  賀管家冷笑一聲，扭著肥胖的身軀，轉身走了。

  韓琛望著那胖胖的背影，同樣回以冷笑。

  關了院門，禁止其他人進入，韓琛帶著冬兒和大牛操作起來。

  架鍋燒火，先取了五斤紅糖，韓琛按照上輩子的記憶，慢慢將紅糖化開，小心熬製。

  這玩意純屬技術工種，稍有不慎，就會熬糊。

  幸好韓琛上輩子孤身一人，早早出了社會，練就了一手好廚藝，倒也沒有糟蹋這些紅糖。

  不多會工夫，紅糖在韓琛的不停攪動下，變成了膏狀。

  不等糖膏繼續融化，韓琛一聲招呼，大牛將從廚房借來的大鐵鍋一手端起，放在地上。

  把糖膏盡數舀出，放進洗刷乾淨的木漏鬥裡。

  漏鬥被架在一口大木桶上，下方出口韓琛提前用草塞緊，糖膏放入，不會流出。

  長出了一口氣，事情到了這時，已經完成了八成，幸好小爺動手能力極強，沒有出錯！
  白糖能不能製出來，全看剩下的操作了！
  韓琛仔細觀察，隨著冷卻，糖膏慢慢有凝固的趨勢。

  這個，凝固的話，要到什麽程度才合適？
  悚然一驚啊！

  韓琛實在是想不起來，最關鍵的一步，該從什麽時候開始才對！
  或者說，上輩子，他只是遠遠的看過一場表演，壓根就沒能近距離觀察，也沒想過，要搞清楚其中的細節！
  草率了！
  看著韓琛站在原地愣神，在一旁打下手的冬兒向大牛傳遞眼神。

  姑爺這是要做什麽？製餳嗎？
  可糖餳不是這般做的啊！

  大牛瞪著一雙牛眼，盯著漏鬥裡慢慢凝固的糖膏，暗暗咽下口水……壓根就沒注意到，冬兒的眼神。

  小小年紀，丫鬟冬兒就體會到了所托非人的感覺，被迫增加了不少人生感悟。

  一跺腳，不管了！

  韓琛決定先乾再說。

  上輩子養成雷厲風行的性子，讓他不再糾結。

  不就是五斤紅糖嘛，弄壞了重新來過就是了，爺買了一百二十斤紅糖，足夠做實驗的！
  端起早早準備好的一盆黃泥水，韓琛直接倒入裝滿了糖膏的漏鬥裡。

  “呀！”

  小丫鬟冬兒驚叫出聲，這不是糟蹋東西嗎？！
  大牛喉嚨裡發出赫赫的聲響，胡蘿卜粗細的手指指向漏鬥，眼中一片呆滯！
  他眼中的光，熄滅了啊！

  這特麽的，要不是上下有別，尊卑有序，韓琛覺得大牛能把自己生撕嘍！
  幸虧是在古代啊，要是自己上輩子，敢當著合夥人的面這麽乾，能被人揍出釋迦摩尼的頭型來！

  韓琛一臉嚴肅，故作高深，死死盯住漏鬥，一聲不吭。

  實在是，不想向冬兒和大牛做出解釋，太麻煩。

  冬兒一臉苦兮兮，大牛滿臉失望，偏偏不敢做聲。

  畢竟，韓琛是準姑爺，而他們兩個，只是有賣生契的下人。

  浪費銀子，那也是主人的事，最多過後向小姐匯報，絕不敢多嘴阻攔的……現在阻攔，也晚了。

  木漏鬥的漏口很小，又被糖膏糊住，黃泥水無法流出，滿滿一漏鬥泥湯。

  不去管冬兒和大牛心中罵了多少句敗家子，韓琛只是盯著漏鬥看，直到有滴水聲出現，他才松了一口氣。

  十有八九，要成！
  指揮一臉難過的大牛把漏鬥抬起，只見黑黢黢的液體從漏口流出。

  成了！

  “冬兒，大牛，今日所見所聞，沒有我的同意，一個字也不準向旁人提起！”

  韓琛鄭重其事，冬兒和大牛無奈點頭。

  不就是浪費銀子嘛，做了還不讓人說，姑爺你好壞！

  “行了，你們看。”

  冬兒和大牛隨著韓琛的手指，轉頭望向重新放在木桶上的漏鬥。

  隨著漏口那黑黢黢的水越滴越快，黃泥湯緩緩下降，露出了糖膏……咦？！
  原本紅褐色的糖膏，竟然變成了潔白的糖霜！
  (本章完)