第382章 番外(邢璐)
  他想要像是那些頂級名廚一樣，能夠在輕描淡寫間，用最簡單的食材做出最美味的菜品，想要給他所敬畏的食物，找到最合適的歸處，讓它們發揮自己應有的光芒。

  ……

  因為有在爸爸餐館裡工作的經驗，孫辰並沒有如侯江和李俊傑兩個人一樣，感覺到這份傳菜工的工作有多麽的辛苦，反而利用職位的便利，暗搓搓地跟著學了不少的東西。

  至少如果現在讓孫辰做菜，什麽菜品用什麽顏色，什麽材質的器皿盛放，他自信可以比以前做的更好了。

  而每天在下工之後同寧馨的交流，讓他對這些理解的更透徹了。

  不知不覺間，一個月的時間很快過去了，很多同學都得到了人生中的第一份收入。侯江和李俊傑就是，足足三千塊錢的工資，讓他倆樂了好久。

  孫辰和寧馨當然不是第一次賺到錢，但也很高興，趁著不上工的時候，孫辰還帶著寧馨去了金店，照著三千塊錢買了一根金項鏈送給她。

  可能是對於從前使用的貨幣，比如金銀，還有特殊感情，孫辰不光是給寧馨，就連送給媽媽的禮物都是金項鏈。

  因為他覺得看到那金燦燦的光亮，莫名就覺得滿足。

  這一天孫辰他們忽然被叫去開會。

  看著周圍陌生又熟悉的面孔，孫辰發現他們跟第一次見面時都有了些微的不同。一個月的時間，說長不長，說短，也不算短，但卻讓這些剛剛走出校園接觸社會的愣頭青們，都有了或多或少的蛻變。

  “一個月的時間過去了，同學們的表現普遍過關，其中有那麽幾個做的有些差強人意，我在這裡就不點名批評了。這次開會咱們主要就是調整一下職位，時間變成半個月，下面我來宣布一下具體安排哈！”領班沒有囉嗦，直接開口說出開會的目的。

  相比於一個月前的那次，眾人都有些躍躍欲試。

  有心學習的同學，比如孫辰寧馨等，已經看出酒店這樣安排的用意，想要去不同的職位那裡試試看。而那些對學習沒有那麽濃厚興趣的同學，也已經在其中找到了其他的樂趣。

  絕味鍋作為五光十色的星級酒店，在這裡發生的故事，可比電視劇或者小說裡面寫的還要精彩萬分。

  孫辰和寧馨這次十分幸運地被分派到了一起，他們和一個叫劉海洋的同學一塊兒，負責的是酒店專門為有腸胃病的客人準備的單獨煮粥小灶。

  他們被派去當然不可能是獨挑大梁了，只是為灶上的主廚打下手而已。

  孫辰他們趕到的時候，是上午的九點半，這個時候客人們早餐已經吃完，準備午餐又太早，正好用來報到。

  可是他們沒想到，一個瘦削的身影，穿著純白的廚師服正在那裡煮粥。用來煮粥的灶台不是普通廚房裡的那種很大一個的，而是一個巨大的長方形的格子灶台，上面有兩排小灶的那種。

  “請問，您是不是負責特殊飲食部的邢璐女士？我們是……”劉海洋性格開朗，在來這裡的路上已經同孫辰和寧馨熟稔起來，得知他們是情侶之後，大喊著自己要改名叫燈泡哥。

  “這裡只有我一個人，你覺得誰有那麽無聊會來這裡？”劉海洋的詢問還沒說完，那人已經轉身，雖然提早知道負責教導他們的人是一位女士，但是孫辰沒想到她竟然這麽年輕，看樣子應該還不到三十歲。

  “都跟老林說了，少往我這裡派亂七八糟的人，今天怎麽又來了三個？”

  不過看這個年輕女士的樣子，顯然並不歡迎他們的到來。

  “呃……”孫辰三人竟然不知道該說些什麽，來讓自己顯得不那麽尷尬。

  “我這裡沒有什麽活要指派給你們，你們自己願意乾些什麽就乾些什麽好了。不過咱們可要先說好了，我不指望你們幫忙，你們也得盡量別給我添亂。”

  他們這是被嫌棄了？孫辰三人對望一眼，異口同聲地保證道：“知道了。”

  沒人指派他們工作，孫辰他們也沒真的閑在那裡什麽都不管，先是寧馨拿起一塊抹布這裡那裡的擦拭一番，並沒有讓邢璐不高興，孫辰和劉海洋見狀，走到鍋灶旁邊看邢璐到底在做什麽。

  “熬粥時還需要不斷的攪動麽？不是說看著火候還有時間就行了？”看了整整二十分鍾，他們就沒看到邢璐有別的動作，只在那裡拿著長柄湯匙不斷地攪動。灶台上有二三十個湯盅在同時被加熱，隻邢璐一個人還真的有些吃力。

  不過孫辰看邢璐的樣子，倒沒顯得多麽的手忙腳亂，倒是給人一種從容不迫的感覺。

  “我需要看著米飯的顏色，這樣才能保證每一個米粒都受熱均勻，口感一致。”邢璐手下的動作不變，漫不經心的回答道。

  “有那麽講究嗎？”劉海洋吐槽，“咱們這裡不是為那些有腸胃病的客人準備飯食的嗎？保證它的清淡和軟爛不就行了？”

  “這裡的一碗稀粥，賣價是六十八塊，而且裡面什麽都不放，如果是那些海鮮粥，雞絲粥之類，價錢都在一百塊錢以上，你覺得我們有理由用敷衍的烹調態度來搪塞他們嗎？”邢璐眼角上挑，看了他一眼。

  “想看我工作可以，但以後不許再問出類似的蠢問題，再有下次，你就可以離開了。”

  邢璐的話讓孫辰的眉頭一皺，這個女人的性格未免太強勢了吧？
  不過半個小時之後，聞著粥香，他就改變了自己的想法，她確實有這樣的資格強勢。

  只不過是普普通通的清粥，她就跟別人做出的有這麽大的不同。

  邢璐拿出對講機，在上面按了幾個數字之後，對著它說：“粥已經熬好了，找個人過來端。”

  “我，前輩，送去哪裡？我來送吧！”做了一個月傳菜工，孫辰本能地舉手。

  “別說是你，就連我，如果沒有顧客特意點名，都沒有資格去送。”邢璐道。

  雖然她說這句話可能沒有別的意思，但還是剛剛自告奮勇的孫辰，老臉一紅。

  “你別多想哈，我沒有別的意思，點這道清粥的，是住在頂層總統套房的客人，除了專門為他們負責的專屬管家，整個酒店的工作人員都無權上去。”邢璐的解釋，讓孫辰對她投去感激的目光，要不剛才他差點兒就縮去角落裡畫圈圈了。

  “咱們酒店的總統套房整個頂層只有四間，最便宜的一晚還要一萬八千八百八十八呢！”劉海洋小聲道。

  “哇！這麽貴？”寧馨吐舌，“一萬八，都趕得上我和媽媽兩個人一年的花銷了～”

  “所以說，咱們普通老百姓跟那些有錢人，根本就是兩個世界的人。他們喝一碗粥價錢，就快抵得上我家一個星期的菜錢了～”

  “唉，什麽時候我能住得起這樣的總統套房就好了～”

  任劉海洋一個人在那裡自怨自艾，孫辰同寧馨兩個人相視一笑。

  如果寧馨願意，她立馬就能去過那樣的生活了吧？
  “這一天下來，你都記住了多少東西？”下工途中，寧馨問孫辰。

  “沒記住多少～”孫辰搖搖頭，把自己記住的幾個步驟告訴寧馨，“別看是小灶，我怎麽看著比一樓大堂那裡還忙碌？整個飯點，我隻忙著拿碗筷湯匙了。”

  他說這句話可一點都不誇張，熬一碗粥，需要的時間比較長，他們又不知道客人到時候會點哪種粥，所以從十點開始，邢璐就沒有閑下來過，酒店菜單上的每一種粥品，都煮好了幾份預備著。

  足足六十多樣粥，每一種準備三份，就是快要二百碗了，不同的粥還要不同花色的盅來盛放，孫辰隻記花樣，就差點兒腦子打結。

  也是在這個時候，他才知道為什麽只是一個小灶而已，為什麽要佔用這麽大一間屋子。

  簡單休息過後，孫辰他們又來到邢璐跟前。

  這次他們直接被指派了活計。

  “呐，把這袋米給我撿乾淨了。”

  孫辰三人的態度，應該是比原先那組誠意十足，邢璐上午還說不管他們，下午就開始吩咐他們乾活。

  三人喜不自禁。

  他們可不會因為被人指派乾活而覺得委屈，因為在廚師界有一個不成文的規定，如果對方對你的印象不好，不想教你本領，是不會吩咐你做任何工作的。相反，如果他想指點你，肯定會開口讓你乾些瑣碎雜活，有那麽一絲考驗的意味。

  把米拿到手裡，幾人看了看，不約而同的抬頭，“邢姐，這米已經挑乾淨了吧？”

  這是泰國香米，市價五十塊錢一斤，比之普通大米雖然昂貴，但煮熟之後有一股獨特的米香味，粒粒分明，晶瑩剔透，用來煮粥再好不過。

  “我說的，是讓你們把不完整的米粒挑出來。”邢璐道。

  “……那好吧！”你廚藝高超，你是老大，你說了算。幾人不再說話，老老實實低頭挑米。

  一開始挑米粒時，他們還看得清楚，很快就能從中找到不完整的那個。可是挑著挑著，眼睛就花了，孫辰隻覺得眼前白花花一片，分不清米粒到底是完整還是不完整了。

  “哎呀，我不行了！”劉海洋抬頭，用力的眨了眨眼睛，“米粒都看不清了～”

  看著一旁悠閑地喝茶的邢璐，他小聲同孫辰道：“你說邢姐不是想耍我們玩兒吧？”

  這話，孫辰可不敢接。

  三個人休息了一會兒，很快又接著挑米，終於在一個半小時之後，把十斤大米給挑完了。

  “再把這些紅豆挑乾淨。”

  “挑花生米。”

  “撕雞絲。”

  “剝蝦仁，都別給我弄壞了啊！”

  “把木耳泡上。”

  “泡銀耳。”

  “紅棗去核。”

  “……”

  晚餐時間，邢璐依舊在灶台前忙碌，孫辰三人卻連灶台的邊都沒碰到，就隻不斷地低頭挑東西，泡東西了。

  好不容易捱到了下工的時候，孫辰隻覺得脖子都快要抬不起來了。

  不過孫辰也發現了一個規律，邢璐指派給他們的，只是一些普通食材的處理，像是海參，魚翅，胭脂米之類的，他們連影子都沒看到。

  孫辰推測，邢璐應該是怕他們把食材給糟蹋了吧！
  “今天表現不錯，明天繼續。”臨出門時，邢璐笑眯眯道。

  多麽親切的一句話，在孫辰三人聽來，卻齊齊打了一個哆嗦，還來？！
  真是要了命了！

  在第二天，幾個人抱著慷慨赴死的決心，來到工作間的時候，邢璐招呼道：“快點過來，早就等著你們了。”

  “哦，啊？”前面那一聲，是有氣無力的，後面那個啊字，就帶有驚奇的意味了。

  貌似他們的作用也沒有那麽重要吧？邢姐竟然專門等著他們了？
  “來，你們每個人負責四個粥盅，就像是我這樣不停地攪拌。”

  閑話不多說，邢璐直接吩咐道。

  幾人受寵若驚，紛紛拿起邢璐遞給自己的長柄湯匙，照著邢璐往常的樣子，一圈一圈的攪動著。

  “喂，你說邢姐今天這是怎麽了，昨天還一副不把我們幾個練殘了，就誓不罷休的樣子，今天竟然這麽好心的直接教我們上手了。”

  “管她是怎麽回事，我們只要做好自己的就行了。”孫辰道，“可能是她覺得我們只有半個月的時間用來跟她學習，心疼我們，想要多教我們一些東西吧？”

  “我也覺得是這樣，邢姐這個人嘴上不饒人，心地卻是極好的。”寧馨附和。

  “得，你們夫妻兩個這一唱一和的，就顯著我這個電燈泡是卑鄙小人了！”劉海洋無奈的吃下兩個人不知不覺拋出的狗糧，攤手道。

  聊天歸聊天，幾個人手上也沒有耽誤，畢竟是有些廚藝做基礎的，再加上邢璐在一旁指點著，等粥熬出來之後，看著還真像是那麽回事。

  “好了，別的工作不用你們做了。你們剩下的任務，就是把你們剛剛熬出來的這幾份粥，給全都喝下去。”

  “什麽？”幾人詫異，他們一個人可是熬了四個人分量的粥，這樣讓他們全都喝下去，可不得撐死？！
  (本章完)