第44章 豐盛的晚餐，家和萬事興

  董雲梅第一次見這些乾貨，很是新奇，做什麽都沒意見。

  顧水秀趁著這空檔把董成虎處理好的兩隻野雞清洗乾淨，往野雞身上抹了許多調味料，再在野雞肚子裡塞了些山菇木耳豬肉做的粉肉，然後用最粗的繡花針把山雞給縫了起來，外面再用粽葉包裹起來，裹上泥土，放入灶裡燒。

  郝氏震驚得眼珠子都快瞪出來了，一邊往灶裡添柴火，一邊不時低頭查看兩個土疙瘩的情況。玩得不亦樂乎。

  董雲梅那邊的乾貨也都泡開了，顧水秀在鍋裡放油，再放入薑蒜爆香，隨後放入焯過水的豬蹄，炒了一會兒再倒入醬油放入清水，等水開了立馬把這一大鍋的東西倒入砂鍋，往裡面放了些八角茴香，再把山菇木耳放進去，最後把砂鍋放在灶上小火慢燉。

  董雲梅看得口水都快流下來，外邊的人聞到香味，這話都說不利索了，派兩個小的進入廚房打探軍情。

  “舅娘，舅舅讓我們進來問問你們在做什麽香得這麽邪乎？”董青青說話利索，三言兩語就把董成虎那群吃貨給賣了。

  董悠悠還不太知事，只是問著香味一個勁兒流口水。

  董雲梅嗔怪道：“你們兩個小饞貓，自己想吃還賴到你舅舅他們身上去了！”

  “沒有，真的是舅舅讓我們過來問的！”董青青眼珠子已經離不開灶台了。

  顧水秀被她那饞樣逗笑了，從蒸籠裡面取出兩個熱氣騰騰的肉包子給兩個小的。

  “這是豬肉大包子，你們兩個一人一個，吃不完就讓你們舅舅幫著吃，晚點還有好吃的，把你們的小肚子留一半下來知道嗎？”

  董青青當即歡呼，小心翼翼接過顧水秀給的肉包子，大聲謝過之後遛了。

  董雲梅無奈地笑著搖頭，“水秀，你太寵她們了，這兩個小的都快無法無天了。”

  “這是孩子天性，怎麽是無法無天，咱家的女兒就是要嬌養！”

  董雲梅一想到把兩個孩子當奴隸的吳家，再聽到顧水秀這話，感動得又開始抹眼淚了。

  “梅丫頭，咳咳…你快別哭了，咳咳…哎呦我滴親娘呀，這柴怎麽是濕的？這煙熏得我一臉眼淚鼻涕。”

  郝氏拎著一根直冒煙的柴火，另一隻手不停地擦臉，越擦臉上越髒，出了廚房正好被庭院的一群大佬爺們撞見，頓時庭院裡爆發一陣大笑。

  “娘，您這是煮飯還是畫大臉？這臉也太邪乎了！”秦川已經笑得在地上打滾了。

  郝氏後知後覺去小池子照了照，當即紅了臉，罵了秦川一聲“癟犢子”，趕緊去廚房舀熱水洗臉。

  庭院又是一陣爆笑。

  “嬸子沒把秦川屁股打腫還真是稀奇。”董雲梅代替郝氏去灶口看火，嘴角閩著輕笑。

  “嬸子看起來挺爽利的，怎麽會跟小孩子計較？”顧水秀與郝氏這段時間相處下來，覺得郝氏是個淳樸熱情的山裡婦人形象，可一點也不像董雲梅說的那樣。

  董雲梅往廚房門口望了望，見郝氏還沒回來，小聲嘀咕道：“這你就不知道了，小的時候我們兩家經常走動，那個時候還沒有秦川，秦山才七八歲，有一次我們把秦大叔陷阱裡的獵物偷了烤了吃，不知道怎麽就被嬸子知道了，嬸子拿著手腕粗的木棍追著我們翻了兩座山。

  我們躲了好半天才敢回家，後來聽說秦山回家還是被揍了，屁股疼了三天都沒下床。打那之後我看到嬸子就有點犯恘。”

  董雲梅說完還一陣後怕的樣子，可見當時郝氏給她造成的心裡陰影面積有多大！

  說曹操曹操到，郝氏一臉怨念地碎碎念進了廚房，董雲梅很自覺地讓開位置給郝氏。

  那神情有些驚慌還有些畏懼，看得顧水秀直想笑。

  夜色漸漸暗了下來，顧水秀也差不多把飯菜做好了。

  眾人上桌了才發現，今晚的菜色竟是他們從未見過的豐盛。

  有砂鍋鹵豬蹄、香氣逼人的粽葉雞、鹵豬頭等鹵料、一條清蒸河魚、一大盆不知道是什麽的湯，只見裡面有許多木耳，還有一些瘦肉，另外還有跟腸子似的東西，估摸著也是肉。

  除此之外，還有一籠屜的白面饅頭，一大鍋白米飯，吃得這麽好！
  秦川扒住桌子不動了，眼裡全是桌上的才，眼珠子都移不開了。

  董成虎領著秦大叔等人直接落座，怕他們抹不開面子吃，遂豪氣地當著眾人的面先下筷子，這下大家才利索地吃了起來。

  為了讓大家吃飽，顧水秀已經把每道菜的量都加了一倍，就是這樣還不夠他們吃，等一頓飯吃完，桌上每盤菜都光盤了。

  秦大叔舒服地往後仰了仰，打了個飽嗝終於舒服了。

  “侄媳婦，你這湯裡頭放的是什麽東西？吃著像肉有不像肉，還怪好吃的。”秦大叔一直想不明白，他們明明就給了一頭山豬，怎麽有這麽多不一樣的肉。

  顧水秀一邊收拾一邊笑道：“你們吃的那湯裡面有豬小腸、豬肝、豬肚等豬內髒，所以吃起來的口感都不一樣。”

  秦大叔這才恍然大悟，一臉若有所思，“我們以前怎麽就沒想過把這些東西弄起來吃呢？”

  顧水秀不想老人太過糾結，遂笑道：“這些豬內髒要是不處理好，吃起來有股怪味，難以入口，而且處理起來麻煩，又要用到鹽，鹽可是精貴物件，誰家會為了吃兩口這東西浪費鹽？
  也就我們靠近海，佔了便宜，我直接用處理過的海水加上草木灰來清洗，這才勉強把豬內髒洗乾淨。”

  秦大叔皺著的眉頭終於舒展開了，也不再纏著這個話題，轉而說起正事。

  “大雪再過幾天估計就來了，那個時候也沒法打獵了，我想著是不是去鎮上看看哪裡有短工，去幹一陣子，到過年的時候再回來。”

  秦大叔想到秦山的婚事還沒著落，盤算著出去找活乾，順便給他找媳婦。

  “爹，要去也是我去，你在家裡好好休息休息，我剛剛跟青松哥合計過了，我們想去郡裡碰碰運氣，郡裡的工錢也高一些。

  您就在家裡好生歇息，等我們的好消息，再說了，等大雪開始下了就封山了，到時候那些野獸找不到東西吃，恐怕會跑到村子裡頭，更不用說咱家了，有你在家裡娘他們的安全也有保障，實在不行就到成虎這邊求助一下。”

  (本章完)