第522章 醪糟湯圓
  “嗯，睡醒了。”沈香苗笑著揉了揉肚皮：“也是有些餓了。”

  “既是餓了就趕緊去洗手坐下來吃飯，待會兒鐵蛋也該回來了。”呂氏一邊說，一邊卷了十來張的烙饃，拿了籠布包好，放在了一個小竹籃子裡頭：“我把這些，給你三嬸家送過去，你爺爺奶奶雖說牙口不算好，卻也是喜歡吃這口的。”

  現如今沈順通與楊氏搬到了沈福海家中住，對於呂氏來說，覺得這原本他們家也該孝敬老人的責任，全部都攤到了沈福海一家人的頭上，始終都覺得過意不去，原先便建議了讓兩位老人輪流到兩家來住。

  可張氏與沈福海說什麽也不同意，說沈香苗與呂氏平日裡已經夠忙的了，再照顧一雙老人怕是十分吃力，張氏在家隻用看管了沈巧慧，平日裡也沒什麽可忙的，照顧沈順通和楊氏最是合適。

  而且，輪流來住的，對於老人來說也十分的不方便，更是顯得過於生分了一些。

  沈福海與張氏這般說，沈順通與楊氏也是連聲點頭。

  “到哪兒都是住，擱在哪兒住也都是一樣的，挪來挪去的，總歸還是不方便，再說了，這盡孝心不見得非得擱在眼跟前才能盡孝心啊。”楊氏這般說。

  架不住四個人的勸說，呂氏與沈香苗也隻好將此事作罷，但平日裡，但凡家裡做些新鮮的吃食，買了新的料子什麽的，呂氏都會往那邊送一送。

  今日自然也是不例外。

  “娘去的時候若是看到三叔，便與他說一說我回來了，讓他不必擔憂。”沈香苗提醒道：“晨起回來時，原本想著去和三叔說一聲，免得三叔又往鎮上多跑一趟的去接我，結果到了門跟前，喊了好幾聲也沒見人出來，估摸著是沒在家，我便先回來了。”

  “昨兒個你爺爺奶奶念叨著說，說是南程莊那廟會開始了，想著去看唱大戲，估摸著晨起的時候，你三叔趕車帶著他們去了，這會兒估摸著回來了，我去瞧一瞧去吧。”呂氏說著，便往外走。

  還未出門呢，卻看到沈福海手裡頭拿著趕車的鞭子走了過來，一進門瞧見了呂氏，便張口問道：“二嫂，香苗可回來了？”

  “回來了，正在裡頭吃飯呢。”呂氏笑道。

  “可算是回來了……”沈福海心裡的一塊石頭總算是落了地，長舒了一口氣，下意識便說道：“若不然，當真是……”

  沈香苗在屋子裡聽著聲音便走了出來，眼瞅著沈福海要說漏了嘴，便搶話道：“若不然，還得讓三叔跑一趟去鎮上接我呢，今兒個算是趕巧了，剛好盧公子去鎮上吃飯去，我正尋思著怎麽回家來，盧公子便送了我一遭，要不然真是不曉得忙了一天加大半夜的我怎麽回來呢。”

  沈福海頓時反應了過來，想起來此事一直瞞著呂氏呢，趕緊改了口：“是呢，要不我一回來就問你回來了沒，若是沒回來，正打算去鎮上一趟呢。”

  “今兒個大戲好看不，唱的怎樣？”沈香苗俏皮的眨了眨眼睛，吐了吐舌頭，似乎在慶幸沈福海未曾說漏了嘴。

  “還成吧。”沈福海撓了撓頭皮，道：“我是看不懂的，就聽個熱鬧罷了，倒是你爺爺奶奶喜歡的緊，不過這大戲每天隻唱一場，明兒個估摸著再唱半天就沒了。”

  “那便明日再帶了爺爺奶奶去聽一場便是。”沈香苗笑道：“明兒個早些送鹵味到鎮上去，估摸著時辰也來得及。”

  “嗯。”沈福海點頭，笑呵呵的應下了往外走：“我趕緊回了，巧慧都吵著肚子餓了，要吃炒肉醬呢。”

  “那你剛好把這個帶走。”呂氏將那小竹籃裡頭的烙饃遞了過去：“剛才還說準備送過去呢，可巧你就過來了，剛好捎回去，剛烙的烙饃，爹娘最是喜歡吃的。”

  “那倒是剛好，炒些肉醬，再弄個素菜的，晌午倒是不用尋思著是吃米飯還是吃饅頭了。”兩家平日裡你來我往的，沈福海也就沒客氣，直接接了過來，便回家去了。

  沈香苗與呂氏則是回屋去，等著鐵蛋回來吃飯。

  火鍋店的生意依舊火爆，尤其在增加了兩樣吃食之後。

  一是原來在沈記鋪子裡頭賣的極好的涼蝦，此時也同樣在火鍋店裡有買。

  軟糯且彈性十足，蝦米一樣形狀的糯米小團，配上冰冰涼的紅糖水，既是清熱爽口，去油解膩，更是因為甜味能夠中和口中的辣味，吃的辣了，吃上一口涼蝦，接著便可以接著享受麻辣的味覺衝擊感。

  第二樣吃食，是酒釀圓子，許多地方也叫作醪糟湯圓。

  糯米粉加了水揉成麵團狀，再分成食指肚大小的圓球，放入沸水中煮熟，待小湯圓都浮了起來，加了做好的酒釀進去，打散後小火煮上片刻，加了枸杞、冰糖進去，這酒釀圓子便做好了。

  一部分放在大鍋裡擱灶上溫著，一部分索性放涼，這樣的話，無論是喜歡吃熱的，還是喜歡貪涼的，倒是都可以喝上一碗解饞。

  酒釀略帶了些酸酸的口感，發酵過後的糯米，口感上也更加軟爛，這種獨特的滋味配上冰糖的甘甜，酸甜適宜，十分開胃。

  孟維生的婚期將至，原本孟維生依舊每日起早貪黑的在鋪子裡頭忙碌著，沈香苗幾經勸說不管用之下，便索性直接將孟維生“趕”了回去，勒令他忙完私事之後再回來打理鋪面生意。

  孟維生“無奈”之下隻好回家，孟記這邊的生意暫時讓沈香苗連帶著方懷仁借過來的一個夥計幫著打理一二。

  因為孟維生的暫時離開，沈香苗一是因為對糕點並不算十分擅長，加上還要監管火鍋底料還有沈記鹵味的活，平日裡倒是也做不出來那麽的點心，供應量便減少了一些，孟記這邊的生意自然受到了一些影響。

  但孟記的招牌，在這清水鎮時日不短，大家心中也都有數，門口也是貼了紅紙出去說明情況，自是不會怎麽影響往後的口碑。

  到是盧少業這邊，最近有了些許的情況。

  　某茶在去買醪糟的路上……

  　　
  　
  (本章完)