第1184章 停不下來
  既是難以言明，那就全部吞下肚去，讓舌頭和肚子辯個明白也就是了。

  吳如珉這樣想，更是這樣做，加上沈香苗所做的菜式，當真是精致量小，他這樣一口一口的直往肚子裡頭吞，片刻的功夫後，便吃了個大盤。

  自然了，他也是想全部盡數吃下去的，但到底這在這桌子上頭吃飯的不止他一個人，吳如珉哪裡好意思將這滿盤的菜全都一個人吃下去，隻勉強壓住肚子裡頭的饞蟲，留下了一小半給沈香苗。

  既是不能吃這響油黃瓜，那便嘗嘗一邊的西紅柿炒雞蛋。

  黃瓜，西紅柿，都是這個季節的菜蔬，正是新鮮水靈，吃起來也十分好吃，因此看到黃瓜便想起西紅柿，看到西紅柿便想起黃瓜，方才吃了響油黃瓜，這會子看到西紅柿自然想吃上一口。

  而西紅柿炒雞蛋可以說是十分尋常的菜式，尋常上幾乎沒有任何廚藝基礎的人都可以做的一道菜，但同時這道菜卻又不同尋常，不同尋常到哪怕是飯店的大廚，也不見得就一定能做的好吃。

  西紅柿水分大，汁水豐富，尤其是遇熱之後，汁水流出，這樣炒出來的西紅柿最是容易有湯汁，若是做不好便是清湯利水，吃起來寡淡無味，口感也差。

  而眼下這盤西紅柿炒雞蛋卻沒有這些所謂的湯湯水水，反而是大火炒過，小火慢熬，將那湯水全部都熬乾，只剩下濃鬱粘稠的西紅柿醬一般的，再混合那炒好的鮮嫩雞蛋，加之放了足夠的砂糖，口味酸甜可口，每一塊雞蛋上頭都裹上一層酸甜可口的西紅柿汁來，放入口中隻覺得每咬一口，那湯汁便從雞蛋塊中迸發出來，那滋味可謂簡直妙不可言。

  尤其是舀上幾杓這酸甜可口的西紅柿炒雞蛋，澆到碗中的米飯上頭，拌均勻了，再吃那米飯時，隻覺得是越發多了幾分米粒的清香，也就越發的美妙無比。

  吳如珉為此，手中的碗已是換了第三碗，直到那盤中的西紅柿炒雞蛋分量著實不多了，覺得自己實在是有些過於沒有個吃相，便有些不好意思，去嘗別的菜。

  剩下的菜，一道拔絲山藥到是不必說，吳如珉平日裡也是吃過，外頭的糖絲此時已經略略發硬，但咬破那略有脆感的表皮，是濃鬱香甜的糖汁，這甜味還不曾在口中完全散去，便又吃到那山藥在油鍋中炸時的焦脆之感，而最後則是山藥獨有的綿軟甜糯……

  可謂是整道菜中除了甜便是甜，但是因為這砂糖的分量控制的恰當好處，更是因為加入了甜而不膩的桂花糖來，吃起來隻覺得甜，卻絲毫不覺得膩，更覺得回味無窮。

  這三道菜可謂都是美味可口，而剩下的那道菜……

  吳如珉瞧著那道花蛤，猶豫的眉頭都擰了起來。

  他是不愛吃辣的，吃了之後隻覺得口中似著火了一般，難受的很，更是難以理解為何有人會喜歡吃辣，尤其是看到那滿盤的紅油紅彤彤的，便覺得一陣的不舒服。

  但一想到這是沈湘做的菜，應該是獨有一番的美妙滋味，尤其那花蛤，滋味原本就是鮮美的，若是錯過了只怕是遺憾滿滿。

  吳如珉是猶豫再三，最終到是拿起了筷子，夾了其中一個，仔細的挑出其中的花蛤肉來，又放在那米飯上頭沾了沾，力求用米飯將那辣味給吸走，也能入口舒適一些，隻沾的上頭再看不到任何辣椒紅油的紅色，這才放入口中。

  但吃的時候，依舊是心中忐忑，先拿舌頭去舔了舔，覺得不太辣了，這才放入口中嚼上一嚼。

  只是這一嚼便頓時一怔。

  辣是有的，但更多的是香。

  濃鬱的香辣滋味，重油重料，與從前吃到了清燉或者清蒸都完全不同，別有一番的滋味，但即便是這樣濃重的滋味，到底也是沒有掩蓋掉這花蛤原本的滋味，隻覺得越發多了幾分別有的清香。

  嫩且彈爽的口感，濃鬱美妙的滋味，隻鮮美的讓人恨不得將那舌頭都吞了下去。

  趕緊的吞下這一口，吳如珉是迫不及待的夾起來來了下一個，這次索性也不拿筷子將那花蛤肉撿出來，而是直接拿了那貝殼放入口中，將那花蛤肉給嘬出來。

  貝殼中原本的湯汁比花蛤肉上頭的更加香濃，也更帶了些辣的口感，但這辣卻比他平時吃到的辣要好吃太多，更是帶了濃濃的香，隻覺得根本停不下來。

  吳如珉悶頭不說話，筷子卻是不停，直到吃到最後發現盤子早已空空如也，這才意識到自己的面前盤中已是有了像小山一般的空殼，而對面沈湘的盤中，卻是寥寥幾個，頓時有些不好意思。

  “讓老弟見笑了，我是個粗人，平日裡吃沒吃相的……”吳如珉搔著頭皮：“沈老弟這辣炒花蛤做的實在是好吃，也讓我一時沒忍住，老弟別見怪。”

  “吳大哥吃的痛快，到是也正說明了我這廚藝好，我高興都還來不及，哪裡還有怪責這一說？”沈香苗笑道：“若是吳大哥覺得可口，往後得了空，便時常給吳大哥做上幾次菜也就是了。”

  “那往後到是要辛苦沈老弟一番了。”吳如珉是個不做作的，心裡頭如何想的，便也就如何去說，沒有半分虛情假意的推辭。

  沈香苗到是頗為喜歡這種個性之人，更覺得這種人比所謂九曲心腸之人更好相處，也更值得結交。

  沈香苗微微一笑。

  吳如珉一邊吃剩下的旁的菜，一邊道：“我派去找尋懂得蠱蟲之術之人，已有了消息傳回來，說是尋到一位技藝十分高深之人，從前因為邊關動蕩之時，他被人誣陷私通外族之人，要被處以極刑，被邊關我吳家人所救，因此對吳家感恩戴德，現下聽說這裡有人利用蠱蟲四處謀害人命，便要來幫忙，此人據說養蠱蟲手段極為高明，且因為從前之事對吳家盡忠，想來是十分可靠之人。”

  “此人已在來的路上，這兩日也就到了，到時候想必會幫咱們辨別出來這蠱蟲究竟是何種類，出自哪裡。”

  (本章完)