第229章
  楚曉雲還沒畫完呢，小欣就過來叫她們回去吃晚飯了。林初夏一看鍾才剛五點，怎麽李玖香就喊開餐了，而且是在室外的絲瓜藤下面吃的。周全芳又做了一個大燉缽，居然是過年的時候才能吃到的三下鍋。這三下鍋是由豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄燉在一起，湯很少，麻辣味重，很是開胃。等燉缽裡的菜吃得差不多後，再放入些豆腐、蘿卜、萵筍。那燉缽放在一個木炭的爐子上，燉缽老小開著，很是入味。這是北方沒有的味道，讓楚曉雲吃得很是開心，雖然辣得她直吸氣，可還是不停地將筷子伸到這個大燉缽裡。

  還有那個榨辣椒糊青菜也得到了楚曉雲的青睞，榨辣椒是由曬乾的辣椒切碎加入粳米製成。先將榨辣椒下鍋用油炸一下，再加入水開鍋後放入切成細絲的蓋菜，菜一變色就起鍋。這個也是新華村這邊的特色菜。還有冬天醃的酸蘿卜，就是聞著那味道都讓人垂涎欲滴了。

  雖然農家飯菜的品種不是很多，可勝在那燉缽裡燉的東西多，葷的素的都齊全。一頓飯吃了有一個小時，他們要趕在天黑以前吃完，省得點著油燈太黑，美味都不知道是什麽。

  吃過飯，大家洗澡的洗澡，收拾的收拾，多半的人都坐在絲瓜藤下歇涼。楚曉雲和林初夏洗完澡出來，兩人都搬了個小馬扎坐在江大龍的身邊。林初夏笑著問江大龍：“外公，這雙搶是什麽時候？”江大龍也笑了：“小乖還知道這個啊？”

  林初夏點點頭：“總是聽人說這個詞，還從來沒見過呢。”江大龍笑道：“你們多半都是來過年，肯定是見識不到雙搶的。雙搶是每年的七月底到八月初，這會已經八月八號了，你們可是看不到了，如果早來三天還能感受一下。”

  楚曉雲忙問道：“外公，那雙搶是什麽事呢？”江大龍指了指下面的那些梯田：“那些田裡的水稻都是兩季稻，早稻是七月成熟，收割後就要馬上耕田插秧，務必在立秋前把晚稻的秧苗插下。一般八月插秧，十月還能收一季的晚稻。如果晚了的話，收成就會大減。這前後只有不到一個月的功夫，就要完成收割、犁田、插秧，一直要跟時間賽跑，屬於搶來的時間。像咱們這邊的學校到雙搶的時候，如果沒放假的，還會放農忙假。”

  楚曉雲點頭：“也就是搶收搶種的意思，雙搶！”江大龍說道：“嗯，是這個意思。咱們這裡是山區，像咱們這山頂上什麽拖拉機的都上不來，只能靠人的兩隻手，所以需要的時間更長。不像下面的村子，可以用收割機收割，還可以用拖拉機去犁田。”

  林初夏在旁邊說道：“多虧我們晚來了，不然這趕上雙搶，這不是給外婆和舅媽添亂來了。”周全芳正好從灶屋裡忙完出來，聽得她這樣說，就笑著接過來話茬：“我們就是再忙，這小乖來了也是要好好招待的。對了，後天有大場，你們去不去看看？”

  楚曉雲聽了，連聲說好。林初夏不太想去，因為她知道如果去趕場的話，最近的估計也要走上一個小時，再從那裡回來，我的乖乖，足足走兩個小時，累死人了。楚曉雲看出她的不樂意來，眼睛一瞪，那意思是說，你敢說不去試試！林初夏沒辦法隻得連連點頭：“行，小舅媽，我們後天一早就跟您去趕場。”想想，還是忍不住問了出來：“遠不遠？”

  周全芳想了想說道：“我們快點走的話，四十分鍾能到吧！”我的媽也，小舅媽走得快都要四十分鍾，我能六十分鍾到就不錯。這山裡人走路是一絕，你看著每個人走得都不快，可是你想跟上他們的腳步，那就不是一般的難了。有時她恨不得一路小跑地跟著，還得前面那個人時不時地等你一下。

  看著林初夏苦著一張臉的樣子，連江大龍都忍不住笑了起來：“小乖，行啦，曉雲好不容易來一趟，你也好意思這個樣子。”林初夏做出一副大義凜然的樣子，從小馬扎上站起來，叉著腰說道：“曉雲姐，我小乖為了你赴湯蹈火在所不辭！”

  她這個樣子，惹得周圍的小欣和小英都笑了起來。小欣更是說道：“姐姐，這趕場可是咱們山裡最好玩的事了，怎麽到了你這裡跟要上法場一般。”哎，不是要走一個小時的山路麽，林初夏糾結無比。楚曉雲坐在她身邊說道：“行啦，行啦，我都不怕，你怕什麽？我可是從來沒走過山路的，這次來可是給了我個下馬威，知道山路的厲害了。”

  林初夏有些扭捏地說道：“行了，曉雲姐這第一次來的人都不怕，我更不怕。”江大龍笑著站起來拍了拍她的頭：“我家小乖這麽本事，這點子山路不在話下。”林初夏心裡腹誹，哎，這輩子就怕走山路，每次都走得我要死要活的，唯一沒覺得難走又不時間長的那次，也就是前世江銀荷去世的那個晚上。

  天剛蒙蒙亮，小欣和小英就來叫楚曉雲了：“曉雲姐，咱們去收泥鰍去啊！”楚曉雲一骨碌爬起來，拉了拉睡得正香的林初夏：“初夏，你也跟我們一起去吧！”林初夏翻了個身，嘟囔道：“哎呀，你們去吧，我再睡會兒！”楚曉雲抓住她的胳膊一陣猛搖：“不行，這回一定得跟我一起去！”林初夏隻得歪歪斜斜地坐起來，睜著朦朧的雙眼說道：“咱們一起去哪？”

  楚曉雲一拍她：“昨天不是在田裡放了竹簍麽，今天去收泥鰍啊！”林初夏一聽還要下田，頓時雙手搖得跟撥浪鼓一般：“不去，不去。”楚曉雲不依，拉著她就下了床：“好小乖，上次去放竹簍的時候你就沒去，這次一定要去，哪怕你在田埂上幫我們看著點也好。”

  林初夏馬上抓住了重點：“那我就站在田埂上幫你們看東西啊！”楚曉雲也不管那麽多了，反正只要給她誆去了就成。四人臉也沒洗，牙也沒刷就出了門。

  到了江家自己的稻田裡，果然秧苗已經種下了。小欣和小英已經下到了水田裡，往自己放竹簍的地方摸去。楚曉雲也按捺不住，將涼鞋拖在田埂上，也摸了下去，林初夏就站在那裡守著三雙涼鞋。沒多會兒，小欣摸了個竹簍起來，欣喜地喊道：“姐姐、曉雲姐，收獲不錯呢，不光有泥鰍還有黃鱔。”林初夏最愛吃臘肉燉黃鱔了，聽得他這樣說忙喊道：“快拿上來，快拿上來！”小欣擺手道：“等我把四個竹簍都掏起來再說吧！”

  三人又在田裡摸了一回，把昨天下的四個竹簍都摸了上來。東西還真不少，四個竹簍都裝了個半滿，什麽黃鱔泥鰍的，足足有十多斤吧！這一下，連林初夏都喜笑顏開了，沒想到還真是不錯呢。四人一個人捧著一個竹簍就回了家。

  回到家，周全芳已經在灶屋裡忙碌起來了，其實周全芳這個人就是有些自私、勢利，可乾活卻是一把好手。她見四個小的一人捧了一個竹簍回來，忙問道：“怎麽樣？”

  小欣高興地說道：“媽媽，我們這一下足足有十多斤呢。”周全芳聽了很是高興，忙提了一個大木桶過來，放了清水，又讓四人先將那竹簍裡的泥鰍黃鱔都去外面的水管子底下衝乾淨，再放到這大木桶裡讓它們吐泥。像這樣清水養著半天的樣子就可以了。周全芳還高興地衝著林初夏說道：“小乖，你不最愛吃黃鱔燉臘肉了，舅媽這谷倉裡還有兩塊瘦肉多的臘肉，中午燉給你吃啊！”林初夏一聽，隻覺得舌底生津，口水都要出來了，忙連連點頭應是。

  四個人又提著竹簍去了外面的水管子處，別說將這山泉水引到家裡來，還真是方便多了，省了挑水的活，這可是大活兒了。幾人一邊洗竹簍一邊將自己身上腿上的泥都洗了洗，這才去了灶屋，將竹簍裡的東西都倒入周全芳準備好的大木桶裡。

  分開放著還不覺得，這四個竹簍的東西一集中，我的天，這大木桶根本就裝不下。周全芳隻得又拿了個大木桶來，這回才算是搞定了。周全芳鍋裡不知再做什麽，甜香無比。林初夏不禁好奇地問道：“小舅媽，這鍋裡是什麽東西啊？”周全芳笑著說道：“這不是知道你們來，你外公趕場就買了幾分酒曲粉子，我和你外婆就做了一大燉缽的甜酒，煮好了就放紅棗、紅糖和雞蛋，早上吃這個好不好？”

  沒想到最高興的居然是楚曉雲，她上次在A市吃過甜酒之後，一直念念不忘，這回聽得做了一大燉缽的甜酒，心想，這次一定要吃個夠。果然等他們梳洗完畢回來，楚曉雲已經拿一小馬扎坐在灶前端著碗東西吃得正歡。

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  (本章完)