第92章 品鑒
  孟真把自己從河邊收來的一部分田螺拿回家，把田螺放到盆裡，倒上清水，然後點上些香油，讓田螺把殼裡汙物都吐出來。不到一個小時，盆裡的水面上漂浮著一些黑乎乎的東西。如此反覆操作幾次，直到田螺完全清洗乾淨。

  由於炒田螺的時候，它的殼上有蓋子，雖然加了香油後，有些田螺的蓋兒會脫落，但是絕大多數的還是頑強的呆在殼上。這樣炒的時候，滋味就進不去。

  孟老爸戴著老花鏡，坐在石凳上，拿著一把剪刀，把田螺的底部挨個剪開，“看了吧，這樣滋味就都進去啦。也就是自己吃吧，人家外面賣的可就沒有這麽仔細。”

  孟真也拿了個剪刀，跟著老爸學，把田螺剪去底部的角：“爸，今天怎麽沒去村委會下棋呀？”

  每天下午和傍晚，老爸都會去找孟村長下棋，今天她拿了田螺回來，卻看到老爸和韓姨在院子乘涼。

  “不是要蓋度假村了嗎？小孟忙著呢，整天不見人影，不是跑區裡，就是陪開發商去工地，哪有閑工夫下棋呀！”

  “哦，陳雪也在市區看到他們的宣傳廣告了，好像拍得還不錯呢！”

  孟村長談成了項目，估計正春風得意呢，瞧這勢頭，一點都沒有之前的頹廢，而是像打了興奮劑一樣。

  “嗯，好像就是在原來廢棄的野味館建的，莊裡的老人都很擔心呢，那個地方可不是吉利的地段！”來了這些日子，孟慶亮也聽說了不少莊裡的傳奇故事。

  “咦，孟村長沒有提醒嗎？”她承包荒地的時候，孟村長還提醒來著。難道太想促成這個項目，而沒有提醒人家？！應該不會吧！

  “怎麽沒提醒！可是人家老板不信呀，說什麽自己又不是開野味館的，也不喜歡吃刺蝟，他們把大山最美的一面展現給世人，山上的‘大仙’們應該會感激才是！”

  “呵呵，這人說話挺拽的，還最美的一面呢，都不知道他們是怎麽策劃的，開發也不挑個好地方！”

  “就是呀！”韓春豔端著一盤洗好的草莓從屋裡屋裡，看他們兩個都佔著手，就一人給喂了一個。一起住得久了，彼此之間也親昵了不少，雖然感情不會馬上變的多親熱，至少看起來越來越像一家人。

  第二天中午，除了幾個家常的菜，還添了一道爆炒田螺。這道菜是孟真親自做的，自從家裡請了阿姨，她已經很少下廚了。

  熱好油，把切好的薑塊、蔥段、乾辣椒絲一起放到油鍋裡爆炒，迅速煸炒幾下，然後放入洗好去了底角的田螺，倒上醬油、鹽、料酒，接著翻炒幾下，蓋上鍋蓋。

  “好吃，嘶，辣，但是夠味兒！”

  一大盆的田螺放在石桌的中間，除了韓春豔，孟真他們三個一人拿著一根牙簽，不住的吃著。不一會兒，每個人嘴角和手上都是油乎乎的，雖然被辣的直吸氣，但是還是不住嘴的吃。

  “恩恩，還是爸爸的辦法好，把田螺絞開，也不用燜了，滋味都進去了！”

  孟真也不顧形象的吃著，她吃飯前讓鄭健去燒烤攤打了幾杯扎啤，除了老爸和弟弟，她自己也倒了一杯，吃幾個田螺，再喝上一口啤酒，嘖嘖，爽呆了！“那當然啦，雖然這個是野生的，但是咱們洗得乾淨，一點都不牙磣！”

  幾句話的功夫，每個人面前都堆了小山一樣的田螺殼。

  美美的吃了一頓，又喝了點啤酒，平時酒量極差的孟真有點頭暈，就歪在院子裡的吊床裡睡了起來，直到下午人家王志行來取送的貨，她才抹著口水打著呵欠出來……

  周六一早，孟真惦記著去英雄山市場“淘寶”，起了大早，簡單梳洗下就開車進了市區。按照她在網上查的地址，來到英雄山，一到地方才知道，自己來的還不算早，市場一邊都有晨練結束的老人下山。

  她把車停好，然後順著人流上山。沿途都擺放著各色的小攤，有賣金魚的、有賣舊書畫的，還有賣古玩的，小攤上放著一兩個沾著泥土的“古代”器皿，當街叫賣。她不禁好奇的看著，難道那裡又發現古墓啦，怎麽古玩滿街都是。

  聽人家說故事一樣說完某項古物的來源，孟真怎麽看怎麽都覺得不像真的。

  “當然不是真的！”周日是他們網友約好品花的日子，孟真按斑竹規定的時間來到目的地，一棟位於南部的花園式別墅。進門的時候正好碰到一個熟悉的網友——“城市老農”，在某雜志社當記者。

  他們因為水果結識，也因為水果熟悉，孟真覺得人家怎麽說也是文化圈的人，估計對文化市場比較了解，就和他說起昨天在山上看到的古玩。

  “都是假的麽？”

  她昨天還真看了不少，什麽古人字畫、銅錢、小鼎和玉器，形形色色的，品種很全。自打玉鐲發生奇變之後，她對這些古物都懷著近乎敬畏的感覺。也許，她的玉鐲不是偶然的。

  “有真有假吧，但是目前就我觀察，真的很少。所以，去那裡淘東西，要有眼力，撿漏嘛，靠得可不是運氣，而是眼光和學識！”

  “嗯，還好，我只是淘了些花草，要不然很可能被人當冤大頭給宰一刀。”

  關鍵是她也沒錢，昨天要不是那個人要價太高，自己兜裡的錢又不多，她或許就把那個翡翠鐲子買了下來。

  “哦，都淘了些什麽？我也好久沒去逛了，不知道最近有沒有好玩意兒呢！”

  “呵呵，我現在只能算是養花的初期吧，也分不清什麽好品種，看著好看就弄了不少，好像裡面也有一株蘭花呢！”

  孟真不好意思的說著，她是淘了不少，但是都是人家丟到不要的“垃圾”。她弄回來後，種到莊園裡，今天出門的時候看了看，都活了過來，其中一盆還開了花，看花型和枝葉，她感覺像是蘭花。

  “蘭花？！什麽品種的呀？”

  不知不覺間，兩個人已經進了主人的家裡，屋裡已經聚集了眾多網友，好幾個人都圍著一盆花，不住的品鑒著。

  “呵呵，我還不確定，咱們先去看看這株‘極品’蘭花吧！”見識過頂級的“素冠荷鼎”後，孟真不知道還有什麽蘭花可以成為極品。

  “……不錯，從形、色、香幾方面看，這是株極品的蕙蘭呀！”

  “恩恩，一般一從蕙蘭有三到四支花箭，這株蘭花竟然有五支花箭，而且每支花箭上都開了近十六七朵花，花色素雅，香氣悠然！”

  “關鍵是，一般蕙蘭是十月份開花，可是這株花竟然在八月底就盛開，而且花型還是少見的梅花狀的，極品呀！”

  “對呀，對呀……”

  眾人仔細的觀察著，一邊發出嘖嘖的感歎。

  主人是一個財經大學的老師，除了教書，好像還在某企業擔任顧問，所以有相當的實力養蘭花。這株蘭是她在福建淘來的，當時花了她不少錢，現在看來，物超所值！“原來這就是蕙蘭呀，我那盆花好像也是這樣的葉子，不知道是不是蕙蘭呢！”

  孟真看了看眾人稱讚的花，她想起莊園裡的那盆撿回來的花，好像也是這樣的，但是花瓣不是很一樣。

  “喲，是‘孟家大妮’呀，怎麽你也養了蘭花？”

  旁邊有認識孟真的，就隨意的問著。他們這些人幾乎都是孟真網店的常客，知道她在郊區住，聽說她種菜栽果樹，可是沒有聽說她還養蘭花呀。

  蘭花這個寶貝，說實話，真是個燒錢的東西，一般人還真伺候不起。

  “呵呵，剛建了個花房，養了一點花。那盆蘭花是我在花鳥市場淘的，我初次接觸，所以不確定是什麽蘭花！看葉子，和這盆花差不多，但是花瓣像荷花，然後整個花朵有點像蝴蝶！”

  不知道什麽品種就買？放著別人身上不太可能，但是眼前這個“孟家大妮”有可能。在場的很多網友，都幫孟真辨別過圖片，知道她是養花的新手，也是他們這個圈子裡唯一不懂花的人。

  “荷瓣，然後又像蝴蝶？！花萼什麽樣子？有幾支花箭，每支花箭上開了幾朵花？”

  斑竹有點意動，他預感孟真或許得到了一株不亞於眼前這盆花的極品蘭。

  “嗯，荷瓣的，花萼和花瓣一樣都很像蝴蝶，都是乳白色的，”孟真回憶著，她早上也是看了一眼，沒有細看“花箭嘛，好像又五六支吧，每支上滿是花朵，具體幾朵我也沒有數！”

  “素心？！荷瓣？！全蝶？！”

  可能嗎，一叢蘭花有其中一項就是頂級的，如果三項都具備，那又是什麽樣子。其他的網友，有的人懷疑，有的人向往，但是都有共同的一個想法。

  “‘孟家大妮’，單憑口述，我們也無法判斷是什麽品種，方便的話，我們可以現場去看看嗎？”

  孟真看大家很感興趣的樣子，想著反正以後周家莊也是度假村了，可以先讓網友們去看看。順便看看她的花房，幫忙提提意見，在場的大多數可都是這方面的專家呀，機會難得。

  “好呀，什麽時間去呢？”

  “現在吧！”

  唉，某薩對於蘭花真是門外漢中的門外漢，隻憑網上查來的資料寫的，大家還是關注情節吧。掩面求票票！！！

  (本章完)