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《美食小飯店》第784章 廚藝的巔峰對決(4)
  第784章 廚藝的巔峰對決(4)

  隨著主持人停下來,大屏幕上的數字也停了下來。

  “恭喜2-5-12號觀眾,請上台來。”主持人說到。

  觀眾席是分區域的,一共有八個區域,每個區域分別由1到8的數字代表。2-5-12的意思就是說,2號區域第五列第12排。

  走上台的是一個年輕男子,此刻他的表情帶有一絲不自然的興奮。

  “恭喜這也幸運兒,請問此刻你有什麽想說的嗎?”主持人說到。

  年輕男子語無倫次的說了一陣,仿佛有些緊張,大概意思就是感謝節目組雲雲。

  “好,下面讓我們繼續抽取第二位幸運觀眾。”

  “大家和我一起倒數三~二~一,停!”

  “好的,恭喜這位3-1-8的觀眾。請上台來。”

  這次走上來的是一個年輕女子,她滿臉笑容的走上台來。

  又是一陣感謝的話,沒什麽營養。

  嚴博看著這一幕,臉上露出微笑。

  任憑你江陽再厲害,又怎麽鬥得過我呢?
  那所謂的兩位“幸運”觀眾,其實都是他安排的人。隨機?這種東西是可以被操控的,哪兒來那麽多真正的隨機啊!

  兩位“幸運”觀眾,相當於額外增加了兩票。台上總共有八位評委,其中兩個是他的人。

  也就是說,現在嚴博手裡握著四票。除非江陽能夠將其它六個人都給征服,不然江陽拿什麽贏?

  而這在嚴博看來,根本不可能!
  嚴博不是沒想過再增加兩名“幸運”觀眾,這樣一來他天然立於不敗之地。可是他不敢!

  兩名“幸運”觀眾還好說,要是變成四名“幸運”觀眾,就容易被人看出破綻。

  已經到了這個時候,嚴博沒必要節外生枝,不然得不償失。

  兩名“幸運”觀眾已經足夠了。

  “接下來是品嘗環節,首先是我們廚師協會總會長任鵬程會長的菜品。下面,有請我們任會長為大家介紹一下這道菜。”主持人大聲說道。

  他直接讓任鵬程的菜先,讓許多人下意識的皺了皺眉頭。

  廚藝比拚,有時候順序很重要。大師級的菜肴會有一種獨特的吸引力,一但品嘗,那股味道便回繚繞在舌尖,久久不能散去。這樣對後面的菜而言,其實是不公平的。但這又是人味覺的問題,沒有其他辦法。

  這就導致了品嘗先後順序講究的問題。

  一般來說,在比賽中由率先完成的廚師率先品嘗,這也算是一種變相的獎勵。而對於廚藝大師來說,論誰先完成沒有太大的意義,畢竟有時候烹飪的菜肴所需要的時間本身就不同。比如烹飪佛跳牆的和炒個青菜的,那時間能一樣嗎?所以廚藝大師之前對於品嘗順序有兩種方法,一個是謙讓,另一個就是猜拳。

  而現在,沒人問過江陽的意見,就歉意把任鵬程安排在前面。

  這對於江陽而言是不公平的。

  對此,江陽也沒有說什麽。

  任鵬程微微側頭看了眼嚴博,只見嚴博面帶笑意和他點頭致意。

  任鵬程下意識有些不習慣這種感覺,就好像自己要看作弊才能勝過江陽一般。

  可是如今在眾目睽睽之下,任鵬程也不好說什麽,只能被迫接受這個事實。

  “這道菜是川省名菜——開水白菜,不過和傳統的開水白菜不同,這道開水白菜我增加了一些別的食材,賦予了這道菜不一樣的滋味。”任鵬程說到。

  他的介紹很簡短。

  “好的,那麽請各位評委和兩位幸運觀眾品嘗。”主持人說到。

  話音一落,他們便再也忍不住開始品嘗起來。

  實際上在主持人說話的時候,他們就在頻繁咽著口水,這香味實在太誘人了。

  湯入口醇厚無比,僅僅用鮮美已經無法形容。湯的味道層次很豐富,卻又不顯得雜亂。白菜經過蒸熟,充分吸收湯汁的味道,使得平平無奇的白菜瞬間搖身一變。

  與此同時,一股別樣的情緒從心裡升起,這是喜悅,仿佛吃到最美妙食物的喜悅。

  一時間,他們腦海裡充斥著兩個字——好吃!心裡唯有滿足和喜悅。

  眾人閉上眼,神情陶醉,癱軟的坐在椅子上,仿佛世間的一切都不再關心。

  “各位評委老師!”主持人連叫幾聲,可是都沒人回應他。

  一時間,主持人有些尷尬。

  觀眾席上,林庸皺著眉頭道:“這是怎麽回事?”

  楊開忠一臉果然如此的表情,歎氣道:“老林,這個任鵬程很厲害,幾乎已經摸到另外一個境界的邊了。”

  林庸皺了皺眉頭,看向楊開忠道:“老楊,你知道怎麽回事?那些人的表情好像有些不對勁。”

  楊開忠說到:“這就是為何我不願意將那條路說出來,你也看到了,任鵬程現在還不是那個境界的廚師,可是他菜肴裡蘊含的情緒已經足夠使得這些人沉迷。而真正那個境界的廚師,做出來菜的效果,更甚十倍。若是大家肆意突破到那個境界,後果將不堪設想。”

  林庸明白楊開忠指的是什麽,如果效果更強,那麽會不會有人憑借著菜肴做出控制別人的舉動呢?林庸不敢確定,不會大概率是有人的。

  這樣的菜肴就是精神DP。

  “老楊,其實我覺得並非誰都可以突破,那畢竟是廚藝大師之上的境界。你看整個世界才多少廚藝大師,又有多少廚師?而且,我們也不能因為擔心就斷絕了前路啊!你要相信他們會控制住自己的。”林庸說到。

  楊開忠搖頭道:“我不敢去賭人性,因為人性是最經不起推敲的。”

  林庸張了張嘴,最後什麽也沒說。楊開忠和他的理念不和,他不去賭人性,而是選擇斷絕前路。林庸其實更願意相信人性,他覺得心思陰暗不堅定的人,是無法突破到大師之上的。

  當然,這是扯不清的話題,到了他們這個年紀,哪兒有那麽容易改變自己的認知和理念?所謂老頑固,也並非沒有道理的。

  兩人不再言語,皆看向前面。

  主持人再叫了幾聲,終於這些人有了反應。

  不過還沒等主持人說下一句話,他們便端著碗大口大口的喝起來。看樣子似乎三天沒吃飯一樣。

  主持人要說的話被卡在喉嚨裡,他強行吞下去,乾啞的笑著說了句:“看來任會長做的菜太好吃了,呵呵…呵。”

  (本章完)
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