第452章 第三輪

  江陽看著資料，這個代成是蘇菜廚師，同時也是蘇省預選賽的第一名。

  是的，江陽的對手又是一個省份預選賽的第一名！
  其實這很正常，現在剩下的廚師還有44名，遇到各省預選賽第一名的廚師概率並不小。

  當然，總共34個省級單位，不是每個第一名都撐到了第三輪。比如彭蘭就被江陽所打敗。

  不是每個省的實力都差不多，這些廚師們的實力有強有弱，有的省份第一名可能比不過某些省份的第二三名。

  不過人數在還剩下44人的情況下，遇到一個第一名也不是什麽難以接受的事。

  言歸正傳。

  代成是典型的蘇菜廚師，對於各種蘇菜名菜都有很深的了解，並且擅長好幾道名菜。

  蘇菜，八大菜系之一，其內的菜品在全國都享有盛譽。

  蘇菜和浙菜相近，地理位置也很靠攏，所以又有把這兩大菜系合稱為蘇浙菜系。

  蘇菜內部的菜系劃分，在這裡不過多敘述。每個菜系的內部劃分都很複雜，畢竟一個省的范圍很大，在這個范圍內，生活習俗總有不同。

  蘇菜裡的名菜，想必大家最為耳熟的便是文思豆腐！這道以極致刀工為主的菜品，將細軟易碎的豆腐切成絲的菜品，是很多人的視覺盛宴。

  當然，蘇菜裡面的名菜可不僅僅只有文思豆腐。

  松鼠桂魚、鹽水鴨、清燉獅子頭、櫻桃肉、三套鴨、沛縣狗肉…………

  菜品實在太多了，這便是起源於魚米之鄉的菜系。

  蘇菜之廣博，乃是一個廚師終其一生都研究不透的。這是前輩廚師一代又一代的積累，是留給後人寶貴的財富。

  代成的比賽視頻江陽粗略看了看，沒怎麽仔細研究。放在昨天，他還要仔仔細細的研究一番。

  可是今天的比賽讓他明白一件事，那就是……廚藝不敵運氣！
  這場比賽，比拚的不僅僅是廚藝，更是運氣。

  如果今天江陽沒有恰好突破，沒有靈光一閃，那今天輸掉的概率很大。

  抽取到“鮮”這個題目，江陽運氣好嗎？不好！
  可是江陽又靈光一閃，廚藝上有所突破。因禍得福，能說運氣不好嗎？
  這是一個哲學話題，在此便不多做討論。

  所以，江陽大概了解一下代成就可以，至於烹飪什麽菜品，還是要等到題目出來才知道。

  江陽到目前為止遇到的兩個對手，無一是弱者，全部很強！

  關掉手機資料，江陽和孟晚秋有一句沒一句的聊起來。

  陳蓄毅則是和昨天一樣，去了酒店後廚。

  江陽沒有去，他不喜歡紛爭，現在的後廚就是一個是非之地，不如安安靜靜待在房間。

  當然，這也是因為江陽有系統的緣故，不然……即便後廚是紛爭之地，江陽也會去的。

  一夜無話。

  次日，江陽和陳蓄毅都起來的很早。這大概是從小養成的習慣，廚師這個職業並不是一個輕松的職業。

  洗漱完後，兩人一起走出房間，準備朝著賽場的方向走去。

  剛出房間，便遇到熟人——耿伍青和瞿歸！

  “早。”江陽招呼道。

  瞿歸笑道：“早。”

  耿伍青沉著臉點頭，算是打了招呼。他和陳蓄毅是互相看不慣對方，就連點頭打個招呼都省略了。

  對此，江陽也是毫無辦法。他和陳蓄毅走得近，耿伍青連帶著也討厭他。能夠點頭示意，大概是耿伍青最後的友好吧。

  “你們我要去賽場吧？”瞿歸問到。

  他對江陽很友好，大概是因為江陽來這裡的時候幫他解了圍。

  “嗯，正要去。”江陽應道。

  “那我們一起吧，正好我們也要去。”瞿歸笑著說到。

  江陽不著痕跡的看了他一眼，昨天的失敗沒有影響到他嗎？

  “也行。”江陽應到。

  一行四人，都是來自川省的廚師，結伴朝著賽場走去。

  如果……不是陳蓄毅和耿伍青都不說話，那就更完美了。

  瞿歸完全沒有被打敗後的失落，至少江陽是看不出來的。一路上，瞿歸的談性很高漲，不斷和江陽聊著天。

  閑談之中，江陽也了解到了瞿歸為什麽看不出失落的情緒。

  “我其實沒想過爭什麽第一啊之類的，我對自己的實力很清楚，我只是想來這個舞台上看看，想和來自天南地北的年輕廚師們交手。只可惜我才撐過一輪，而且還是敗在同樣是川省廚師的廚師手上。不過沒關系，我感受到了這個舞台的魅力，看到了無數精彩的對決，這樣我就很滿足了。而且，只要一想起我也曾經在這樣的舞台上拚搏過，就興奮的不得了。”

  這是瞿歸的原話。

  來到賽場，下面等待的人並不見少了多少。江陽還以為只剩下44名廚師，22名上場比賽，只有22名廚師在下面等待著。

  事實證明，這裡應該有一百多名廚師在這裡坐著。

  這裡的廚師，大部分都已經失敗被淘汰了，可依然坐在這裡。

  江陽看到了熟人，昨天被他打敗的彭蘭也坐在人群中，不停的朝著江陽揮手。

  嘴裡還說著什麽，不過沒有發出聲音。江陽看她口型，應該是“加油！”

  這次，江陽和陳蓄毅都是上午比賽，兩人一同走向比賽場。

  江陽第一眼就知道，布局不一樣了。

  原本的灶台很小，相互之間也離得比較近，畢竟需要放下那麽多灶台，只能這樣。

  而現在，不一樣了！

  灶台從變得很大，互相之間的距離也更加寬闊，就連灶孔也多了一個。要知道，以前只有一個灶孔的，雖然不怎麽影響烹飪，可終究沒那麽方便。現在變成兩個，很多準備工作便可以同時進行，烹飪速度也會有所提升。

  江陽走近一看，原來這是以前的兩個灶台拚在一起。怪不得一下子變大了，還多了一個灶孔呢。

  兩個灶台拚在一起好處很多，除了剛才所說的以外，台面的面積更大，操作空間更大了些。

  對此，江陽還是很滿意的。

  走到屬於自己的灶台前，對面的是江陽這次比賽的對手——代成！
  比賽前的流程沒有什麽變化，依然是拋硬幣，抽取題目。

  不過今天江陽運氣不好，是代成猜對了硬幣。

  點擊抽取題目，代成很快點擊停止。

  平板電腦的屏幕上，聽留著這次的比賽題目！
  (本章完)