第50章 廚藝比試（二）

  什麽是廚道？

  天下萬物皆有道，廚也有，以廚入道亦可溝通天地。這種旁門左道，向來參悟透的人很少。道的種類何其之多，小春現在參悟透的……根本沒有。

  她雖然有現代經歷，但是歷經劫難不夠，對事物沒有深刻體會，她還需要歷練。

  所以，她根本不知道什麽廚道。

  殷管事這是在幹什麽？小春拿眼神拚命示意殷漸衣，要不是傳音術是練氣八層之後才能學習的她倒是很想傳音質問他。殷管事表現得很淡然，似乎有十足的把握。他沒有看她，背著手站在一旁。男子坐下來，手指扣著酒杯，說：“既然如此，你們就在這大堂之中比試，也免得出現作弊的情況。”

  他身後一個弟子走出來，手一揮，將需要的材料擺到了桌子上。趙師兄和許師兄從廚房抬出了靈火爐。此爐中的火並非靈火，卻可以用靈氣控制火勢的大小，故名靈火爐。小春和那男弟子所站的地方形成中空地帶，小春揮手招來一張桌子，拿出刀具，閉目凝神。

  事到如今，就算她壓根不懂廚道，也只能硬上了。

  海天筵席是一道極難的菜，在菜譜的最後幾頁。它用冰海深處所產雪晴魚、天上獸期三階的天池鳥做成，手藝考究，她也是研究過很多次了。雪晴魚腥味極重，在不能用辛辣味材料調和的情況下，必須選用能中和它腥味的菜，而這個菜常用紫芹。小春試過紫芹，卻覺得紫芹味道太重，壓製住雪晴魚腥味的同時也壓住了鮮味，她有心想找一種蔬菜來替代，可是一直沒有實踐過。

  但是這個節骨眼，她可不敢隨便亂試。

  小春將紫芹吸過，突然心中產生一種想法，手中刀動，將紫芹的外部削去，隻留中心最嫩的紫芹心。手又吸過雪晴魚，雪晴魚不過巴掌大小，通體透明可以看到淡青色的骨頭，它渾身散發著寒氣和靈氣。

  男弟子已經洗好雪晴魚，拿出一把彎刀將紫芹削成卷曲的絲狀。鍋中加入的檀豬油油溫已經足夠，他將雪晴魚拋到空中，手中彎刀動，薄薄的雪晴魚肉片落到盤子上，而淡綠色的骨頭落在桌上，骨架上已經沒有絲毫魚肉。

  他手中出現一碗，將盤子的魚肉放入碗中攪拌，而紫芹已經下鍋，大堂內頓時香氣四溢。碗中的魚肉在他的控物術下飛出，伸展成薄薄一片時，已經塗抹了一層白色漿液。行仙門廚房眾人均感詫異，這道工序可是行仙門菜譜中的海天筵席沒有的。

  “我劍乾門膳堂將這道菜進行了改造，用特配的汁液塗抹魚肉，可以在保持魚肉不被紫芹侵蝕的鮮味的同時，保持魚肉的滑嫩質地。”男子悠悠說道。

  殷漸衣表情仍然平淡。

  小春用探靈術仔細觀察了這條雪晴魚的靈力分布後，才將手中刀揮動，同時在這把刀中注入靈力，在削出魚肉的同時梳理魚肉中的靈氣。別人可能看不出她在幹什麽，但是男子和殷漸衣看出來了，男子笑容一收，殷漸衣則垂下眼瞼，嘴角一勾。

  季小春有天賦，在她做冰火檀腿的時候殷漸衣就看出來了，她做菜隱隱有廚道的雛形，只是她不知道而已。

  紫芹要先炸一下，然後處理天池鳥。天池鳥只在昆虛仙境中終年冰寒的昆虛之脈才有，此鳥築巢於雪洞之中，以雪蓮為食，極其珍貴罕見。

  她平日練手可得不到如此珍貴的材料，因此也是仔細觀察，這隻天池鳥已經處理好，肉質淡褐，卻在鳥冠部生出一朵冰蓮。她拿出調料，在天池鳥身上刷了一層，又在其腹部加入青心蓮子和軟香糯米，上蒸籠。

  雪晴魚肉一入鍋中，便不是香氣如此簡單。兩種靈力豐富的食材相混合，而靈氣屬性卻並不一樣，頓時兩人的鍋中均靈氣環繞，有暴虐氣息的靈氣讓眾修士紛紛退讓。

  靈力中心的兩人卻並未受影響一般，手中白色靈光暗湧，覆手到鍋中菜肴之上，指尖微動。無數靈力絲線湧下，與雪晴魚和紫芹交融在一起，另一隻手加入調味料，控制火候。

  小春閉著眼，完全用神識在感知靈力的分布與交融。

  菜中的靈力並不是如此好調和，她沒有經驗，只能盡量用自己的靈力去疏導。

  “五行均相生相克，雪晴魚屬性水，紫芹屬性木，水可生木，木生火，火生土，土生金，金又生水，如此循環，便可將靈氣調和。用你的靈力做轉折，創造相生之態……”

  她的識海中響起如此聲音，卻不是蓮大人。小春嘴角微翹，這聲音淡淡的，是殷漸衣，他在指點她廚道。

  廚道？

  什麽是廚道？

  便是將那些材料做成菜肴，獲得至高的美味嗎？

  還是將廚道與天道相通，領悟得大道？
  廚道單純還是複雜？世人所探究之中，究竟是對廚藝的熱愛，還是只是想借助廚道領悟天道？我又為何要問這些問題？我在想什麽？
  小春心中突然響起這些聲音。她原本輕松了臉色又緊繃起來，手中的動作也是一停。

  眾人驚訝，季小春這是怎麽了，師兄師姐們按捺不住了，那雪晴魚與紫芹的火候明明就要過了，小春師妹怎麽還沒動作？

  那位徐前輩的男弟子也是專心於廚藝之人，並未受到小春的影響，他的紫芹先出鍋，然後是雪晴魚肉。紫色絲狀菜上雪白又溫潤的魚肉，看上去如此引人食欲。他的天池鳥火候也到了，手輕拍桌面，籠蓋自然飛開，一隻蒸得色澤誘人的天池鳥出籠，落在魚肉之上。

  海天筵席，此菜之中既有海產也有天產，中間以屬地的紫芹相配，寓意天地海萬物為一，自然不會簡單，男弟子樸實的臉上只剩專注，手中靈力一動，火球升起，盤子在火球上旋轉，男弟子又用靈力梳理起菜中的靈力，整道菜此時靈氣纏繞，經過烹飪和靈力煉製，飽含的靈氣已經比材料本身的靈氣要多了。

  眾人看著男弟子正專注，小春一乾師兄師姐們卻焦急萬分，是再也沉不住氣了，幾人嘀咕了一會兒，看殷管事站得遠，又一副事不關己的模樣，選了一個師姐上前提醒小春。

  她的紫芹火候過了，靈氣已經開始逸散。小春卻沒有想要將紫芹盛出盤的意思，她站在鍋前，臉上的表情變幻不定，喜悅、悲傷、漠然……似乎都在紛呈上演。

  徐前輩隨意的目光漸漸變得嚴肅，看的卻不是自家的男弟子，而是看似搞砸了菜品的季小春。

  看到師姐上前，徐前輩幾乎就下意識想要上前阻止。有一個人卻已經阻擋了劉師姐的步伐。殷漸衣擋在小春之前，揮手放出一個靈光罩。

  他說：“她現在不能被打擾，不然將會走火入魔。”

  (本章完)