第156章 孔府菜
正說著話,十一聽到鞭炮的聲音道:“來了,我去開門。”
“行。”
江雨還是第一次見這場面,有點小緊張。
嚴凌明看見她身上還圍著一塊廚布,簡直不忍直視,“你能不能注意一下儀表?”
“我臉上有東西?”江雨不明所以的摸摸臉,她洗臉洗乾淨了吧?
唐景軒天真的說:“沒有東西,很漂亮。”
嚴凌明&白洵:“……”
“就你嘴甜。”
真的是無時無刻不在誇她,江雨這老臉都得紅,不知道的還以為是她教成這樣的。
話說,這些話究竟是誰教的?
說話間,唐府大門開了,進來兩個掛著紅綢的官差,倆人手裡各拿著一個紅木托盤,笑吟吟的看著他們。
“請問哪位是唐夫人?”走在前面那個胖乎乎挺有福氣的官差笑著問。
“我是。”江雨從幾人中站了出來。
那官差說:“恭喜唐夫人,貴公子在春試中榮獲第四,我們是來給您道喜送牌的。”
“麻煩二位了,景軒,來謝謝兩位官爺。”
居然是第四誒……
“謝謝兩位,辛苦了。”
唐景軒說完後,小雅及時把兩個小錢袋送上,裡面放了小銀錠子。
收到紅包的兩個官差笑得更加真誠了,好話更是不要錢的一籮筐的說:“貴公子小小年紀便有如此成績,日後定能乾一番大事。”
“承蒙吉言。”
收下東西,江雨聽到官差問什麽時候辦宴席愣住了,還要辦宴席的麽?
那官差看見江雨不太懂的樣子,便說:“家裡有這樣的喜事大部分要宴請周圍的人,還要請來親戚朋友。”
“不請呢?”
“那至少要請夫子吃一頓。”官差在想,不會連夫子也不想請吧?
江雨松了一口氣,“這是肯定的,還請兩位官爺不要跟其他人說景軒的年紀,我怕他小小年紀過於驕傲,被眼前的一點成績迷花了眼。”
原來是這樣……
官差了解的點點頭,“好,這個沒問題。”
“麻煩了。”
送走了報喜的官差,江雨重新看向兒砸,那眼神充滿了同情,“你怎麽考第四啊?”
嚴凌明還以為她對這個成績不滿意,便道:“有些三四十也考不上,你就別太壓著孩子。”
“不是,我是覺得這個名次太靠前了,若是吊車尾也不會那麽顯眼,要知道人怕出名豬怕壯,這也不完全是一件好事。等他長大了,別人就會來比較。若是有所成還好,平凡之後,那些人的嘴指不定有多臭,在別人的視線中活著,我感覺很可憐。”
“娘親,我下次考後面點。”唐景軒以為第四已經很後面了,前三甲他都沒敢進,沒想到娘親還是認為太靠前。
李明蘭讚同的點點頭,是這個道理。
以前唐雲澤被人說日後定是人才,家逢巨變,李明蘭作為娘,看著兒子日漸沉默,除了難受還是難受。若他平凡一些,出了事之後也沒那麽多人說風涼話,就是因為太多人知道他的事情了。
江雨在外面從來不說唐景軒考上了童生,只是會給其他人炫耀他的畫,他的乖巧懂事,還會做菜。考試考得好,不如活得高興,過得瀟灑。
白洵又酸了,他從來沒有得到過這樣的待遇,也沒人告訴過他只要你開心就好。
嚴凌明不是很讚同江雨想把唐景軒的光芒隱藏起來,但她畢竟是唐景軒的親娘,這番話也是作為一個母親來說,故而沒有反駁。
不功利更好,在這樣的家裡長大,以後會更加優秀。
“不說這個了,今天中午我給軒軒做一品豆腐和壽字鴨羹,慶祝一下。十一,你去請軒軒的師父過來。”
江雨很久沒做過一品豆腐了,這是一道孔府菜,這個時候吃最合適不過。
“是。”十一飛快的駕馬車出去找人,來回也得一個多時辰呢。
“你還會做壽字鴨羹?”嚴凌明眼睛放光,這道菜他只在皇宮大宴上吃過一次,那味道很不錯,可惜那什麽樓要排隊排到兩年去,他就沒預定了。
“會,只是不是很熟,您別見怪。”江雨略謙虛道。
在現代,江雨仗著自己有好食材,專門去“勾引”大廚來教她做菜,又不拜師,氣的那些個大廚牙癢癢,可看見江雨有好食材又有天賦,他們就只能認栽。
唐景軒崇拜的看著江雨,“娘親好厲害,什麽都會做。”
“呃……也有不會的,別給我戴高帽子了,去幫我洗菜,中午要做個大宴。”
“好噠。”
正想說君子遠庖廚的嚴凌明:“……”
“我也去幫忙。”白洵很好奇江雨要怎麽做壽字鴨羹,這道菜做的不好,可就是廢了,若是有那麽簡單的話,夢回樓也不會那麽多人去預定位子。
而壽字鴨羹一道菜就要五百兩銀子,十天才做一次,非常貴,一般人吃不起,達官貴人也只是嘗嘗鮮或者家裡有人考上了什麽才會去買一回。
可寧城是天子腳下,最不缺的就是這些有錢人,故而一般還預定不上,也有相隔時間太久的緣故。
孔府菜一般用於接待貴賓、上任、生辰家日婚喪喜壽特備,還有不同的規格。
江雨一個人也做不了大規格的,就簡單做幾道她喜歡吃的,一品豆腐、壽字鴨羹、白松雞、栗子燒白菜還有三鮮湯、炸菊花蝦包,紫菜湯能來一個,糕點就花糕好了。
她能說幸好把廚房改造了一下嗎?否則還真做不了這麽多菜。
壽字鴨羹大部分是用來祝壽的,只是江雨喜歡吃,所以也加在裡邊。
孔府菜在掌控火候調味、成型方面難度很大,這對江雨來說也有點麻煩,得小心些,否則看起來會四不像。
哎,可惜唐雲澤不在,不然就能嘗到好吃的了……
把唐雲澤的身影從腦海中趕出去江雨認真的備食材,唐景軒和白洵還有小雅在一邊看能不能幫上什麽。
而遠在譽州邊界的唐雲澤被一夥山賊給包圍了,看著那一隊人馬,他身後的幾人瑟瑟發抖,就差沒哭出來了。
(本章完)