第801章 雙皮奶
短短的一刻鍾後,唐歡喜的態度轉變的太快了,溫文氏不免有些詫異,“蕭夫人?”
“能夠解百毒的藥水一共只有三瓶,其中一瓶在皇后娘娘手裡,還有一瓶我送給了聖上。眼下我手裡只剩下一瓶了。所以這靈水的價值是無法評估的。”唐歡喜莞爾淺笑,“溫夫人,我能夠理解您的一片慈母之心,但是我很想知道,您打算用什麽東西來換取這瓶無價的靈水?”
見唐歡喜終於說到正題,溫文氏立刻打起了精神,皺眉問道,“蕭夫人,您想要什麽?只要是溫家力所能及的事情,我們必會做到。”
“福壽齋。”唐歡喜挑眉笑道,“那日我和夫君去福壽齋嘗過,福壽齋的位置不錯,生意也不錯。唯一美中不足的就是福壽齋的飯菜,味道太差了,簡直是難以下咽。”
“蕭夫人想要入股福壽齋?”
“不,我希望文家能夠折中價格,將福壽齋賣給我。”
溫文氏暗暗心驚,福壽齋的幕後東家是她的娘家文遠伯府,可這件事實屬隱秘,唐歡喜又是怎麽知曉的呢?
“明日一早,我等夫人回話。等會天黑了就不好趕路了,夫人還是快些回去吧。”
一刻鍾後,桂嬤嬤親自送走了失魂落魄的溫夫人。
“有沒有派暗衛暗中跟著?”
“老奴已經按照你的吩咐,將一切都準備妥當了,夫人放心。只是夫人為什麽要派人暗中保護她呢?”
“溫大夫人在將軍府中逗留了一整個下午,若是在這個時候出了點意外,嬤嬤認為外面會如何說?我總不能讓那些別有用心的人借著我的手,鏟除異己吧?”唐歡喜莞爾淺笑,又喝了小半碗的冬瓜排骨湯,“奕瑾呢?”
“自從將軍離開之後,小少爺就像是變了一個人一樣,總是將自己關在房間裡面習字看書,鮮少出門了。”
“這孩子,怕是錯解了那日我對他說的那番話。”唐歡喜無奈的搖了搖頭,“罷了,嬤嬤,你陪我去廚房吧。”
“夫人打算做什麽?”
“雙皮奶,奕瑾喜歡吃甜食,我想親自做一碗給他嘗嘗。”唐歡喜溫柔的笑了笑,然後進了廚房。
雙皮奶的做法其實不難,只是對食材的要求比較高。
不過有外掛的唐歡喜倒是一點都不擔心,花費了五十福點兌換了一袋牛奶,五百克的淡奶油,唐歡喜擼起袖子,準備乾活。
將牛奶,淡奶油按照相對應的比例全部都倒入小鍋裡,然後用小火加熱並且不停的攪拌至其均勻,等到鍋裡微微冒泡的時候就可以關火了,然後將煮好的奶倒進了視線準備好的碗裡,
等到鍋裡的奶慢慢冷卻之後,表面會結出一層奶皮。
結好奶皮以後,將碗裡的奶倒回到鍋裡,將奶皮留在碗裡。然後準備充分打散蛋清,最後將奶倒進去,加入適量的糖,攪拌均勻。
然後將和蛋清混合之後的奶,篩一遍,貼著碗壁,將過濾之後的奶慢慢的倒回小鍋裡面,鍋中水的燒開之後,把蓋了保鮮膜的碗放在蒸鍋裡面,蒸一刻鍾,即可出鍋。
唐歡喜想了想,又往上面灑了一點核桃仁點綴,很快核桃雙皮奶就新鮮出爐了。
“奕瑾,睡了嗎?”
正在看書的小奕瑾連忙應了一聲,“娘,我睡了!”
“你要是已經睡了,這房間裡怎麽還燈火如晝?還有難道剛才回我話的是一隻小老鼠?”唐歡喜無奈的笑了笑,然後推門而入,“娘做了一道特別好吃的甜品,奕瑾要不要嘗嘗?”
小奕瑾原本想要拒絕,可當他的視線落在唐歡喜端在手中的托盤上時,久久不能挪開視線。
“很好吃的雙皮奶,過來嘗嘗?”
最終蕭奕瑾還是沒能抵抗住美食的誘惑,輕輕地點了點頭,然後端起了那碗雙皮奶,開心的品嘗著。
“娘,您真的好厲害啊,這雙皮奶的味道真的很好吃!”
唐歡喜看著他,滿眼都是溫柔的笑意,她抬頭揉了揉小家夥松軟的頭髮,輕聲詢問道,“聽桂嬤嬤說,這兩日你一直都將自己關在了房間裡面習字讀書,怎麽突然間變得這麽用功了?”
“娘,”小奕瑾吃完了一碗雙皮奶,雖然有些意猶未盡,可心裡還是有些悶悶不樂,“娘,現在爹爹不在家,你一個人又要照顧奕瑾又要照顧這個家,肯定很辛苦。所以奕瑾覺得自己該長大了。唯有用功讀書,將來奕瑾才能幫到娘。”
“你能這麽想,娘很欣慰。”唐歡喜聽著他的解釋,隻覺得心都軟了,“可是娘不希望你這樣,好的學習是寓教於樂。知識無處不在,讀書固然重要,可死記硬背也沒用。”
小奕瑾認真的聽著唐歡喜的教誨,最終輕輕地點了點頭,“娘,我明白你的意思了,你放心吧,我以後不會再將自己關起來讀書了。不過娘,等開春了我想去學堂。”
“好。”唐歡喜溫柔的點了點頭,然後親了親他的臉頰,“若是累了就早點休息,晚安。”
“娘也晚安。”
解開了小奕瑾的心結,唐歡喜便回了自己的房間。
桂嬤嬤端來了一碗藥膳,看著唐歡喜有些出神的表情,輕聲呼喚,“夫人?”
“嬤嬤,”唐歡喜淺淺一笑,“嬤嬤知不知道京都這邊有哪些好的學堂?我打算將奕瑾送到學堂去。”
“眼下小少爺三周歲都不到,這個時候就將他送到學堂,老奴覺得有些不妥。”桂嬤嬤誠懇的建議道,“不如夫人先為小少爺請一位啟蒙先生吧,等小少爺適應之後再考慮將他送到學堂?”
唐歡喜斟酌了一番,最終點了點頭,“還是嬤嬤你考慮的周到。”
“嬤嬤,你是溫家的人會甘心將福壽齋交出來嗎?”
“嫻妃娘娘就是溫大夫人的命根子,想來得到福壽齋不難,老奴擔心溫家還會提出其他的附加條件。”
“他提他們的,左右我是一條都不會答應。畢竟現在等著救命的人不姓蕭。”唐歡喜收斂了臉上的笑意,目光沉沉的說道。
(本章完)