第164章 王員外隻說了是全兔宴，卻並沒有說明是全兔肉宴！

  “眼前最大的麻煩，就是食材缺乏；而王員外那邊，大概也是吃準了你們這麽短的時間湊不出這麽多隻兔子來辦酒席。

  之前這位管事只是簡單的提了一下你們之前與王員外所簽訂的合約，若是方便，可不可以先給我看一看。要是和我料想不差的話，那接下來這個辦法可行的幾率就能佔到九成以上。”

  傅滿滿看著掌櫃，十分客氣的開口步入了正題。

  因為之前那位趙管事在提到與王員外的合約時，有些地方說得有些含混，所以現在她在做出決定之前，還是想確認一下細節。

  “這沒什麽不方便的。”掌櫃一邊說，一邊回頭吩咐那位隨著他進來的趙管事去拿合約。同時，也就順著顧霆琛的邀請坐在了他們的對面。

  當然，也不忘追著已經走到門口的趙管事上茶和點心。

  趙管事的動作很快，一會兒不僅拿來了合約，還帶著小二送進來了點心與茶，等到一切都安置妥當，他才小心的往後退了幾步，守在了離房門不遠的地方，既能防止門外有人聽牆角，也能不錯過房內幾人的商議。

  “果然，這裡是王員外為清風樓布下的陷阱，由王家指定宴席標準，有可能會有增減席面的情況出現。所以，他們才會突然提出要全兔宴，這樣拿著這條來卡你們的脖子，讓你們就算是想要拒絕，也拒絕不了。”

  傅滿滿伸手，指著合約上的一條對一旁坐著的掌櫃開口：“但是，他們隻想到了模糊規則來坑你們，卻忘了，同樣清風樓也可以利用規則來回敬他們。

  王員外隻說了是全兔宴，卻並沒有說明是全兔肉宴！

  所以，咱們只需要滿足他全兔宴的要求就可以了，至於席面上菜肴所用的材料是不是兔子肉，有那麽重要嗎？！”

  “可若不用兔子肉，那怎麽能叫全兔宴呢？！”趙管事被傅滿滿這一番話給繞的有些暈，他下意識的就趕在自家掌櫃還沒有開口之前問出了口。

  雖然有些冒失，但這個問題卻也正好問的是吳掌櫃疑惑的重點，所以他也沒有回頭去指責趙管事的無禮，而是順著他的問題，頗為客氣的問道：“正是，我們清風樓之前也承接過全雞、全羊宴，所做的都是拿雞和羊身體的各個部分來做菜，姑娘所說的，這全兔宴不用兔子肉，小老兒實在是有些不太明白。”

  傅滿滿看了一眼對面虛心求教的老掌櫃，稍稍沉默了一下才開口繼續道：“就是，你們沒做過小兔子形狀的搞點和饅頭嗎？！

  比如，這次的壽桃，可以換成各種小兔子模樣的饅頭來替代呀；還有桌上的擺盤，現在肯定是來不及去定製兔子模樣的餐具了，但是我之前在市面上看了看，南瓜，蘿卜這類的食材還是有很多的啊！
  可以選擇這些大件的可以用來雕刻成型的食材來雕刻成各種兔子模樣的外觀來擺盤，這裡頭鏤空的部分，就可以放上其他食材做成的菜肴，只是取名字的時候，上些心取上一些與兔子有關的詞來點題，不也一樣是全兔宴嗎？！”

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