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《我爸是財神》第355章 別的酒吧全都遇到麻煩了!
  第355章 別的酒吧全都遇到麻煩了!
  由於此時別的這些酒吧都是在街道的兩側擺銷售展台,因此就等於是一個個銷售的檔口攤位一般,根本沒有能夠供客人們坐下品嘗雞尾酒的空間和位置!
  也就是說那些客人們來下單買了雞尾酒之後,又沒有地方坐下,只能傻乎乎地站在展台的周圍喝酒,一大群人顯得好像在呆呆罰站著似的。

  特別是他們每個人都還得用手舉著不算輕的玻璃酒杯不停地喝,連個暫時放一下杯子的地方都沒有!
  最關鍵的是,由於這些酒吧的老板並沒有想到過更深層次的東西,所以他們全都還是按照以前酒吧裡經營的那種思路來銷售雞尾酒。

  因此,這些展台銷售雞尾酒時,全都是用精致的水晶玻璃杯來盛裝!
  可問題是,這種水晶玻璃酒杯看上去雖然是好看了,但是一個杯子的價格就得好幾十塊錢,這客人喝完杯子裡的雞尾酒之後,酒吧展台這邊肯定還得回收回來啊!

  這也就導致出現了一個極為奇葩的情況,那就是酒吧展台的員工們竟然必須得勸說甚至要求客戶們在銷售展台附近品嘗雞尾酒!

  要不然要是每個來喝酒的人都拿著精致的玻璃酒杯走掉了,他們賣酒賺到的錢怕是還抵不過買杯子的成本!

  可是這不讓下單買酒的客戶們走遠的要求出台之後,雖然對於酒吧展台裡的工作人員來說是省事了,對於那些客人們來說可就麻煩了。

  本來高高興興地來喝杯聽起來很具有新鮮感的雞尾酒,結果搞得還要“罰站”在展台附近喝,而且還得像偷喝什麽寶貝似的,不準離開展台太遠,著實把客人們的興致都給搞沒了。

  這就好比去吃西餐就必須得有點燭光和紅酒,多多少少得有點儀式感,才能讓客人們感覺到吃出了逼格,感覺雖然花了不少錢,但是吃出了高檔次。

  偏偏現在花了那麽昂貴的價格去喝雞尾酒,結果還搞得偷偷摸摸的樣子,這個不準那個不準的,很多遊客們頓時就覺得不爽起來了。

  結果這就導致這些酒吧展台剛開始時,還有那麽一會兒時間人潮洶湧的,可是等隨後銷售展台附近站滿了遊客之後,幾乎就都賣不出去新的雞尾酒訂單了。

  沒辦法,每間酒吧的展台周圍都已經站滿遊客了,圍繞著站了那麽一大圈之後,新的遊客也擠不進來了。

  畢竟一杯雞尾酒起碼也有三百多毫升,如果是某些分量比較多的品種,甚至一杯還可能有四百多毫升。

  這麽多的雞尾酒,還是帶著酒精度數的,客人們總不可能像喝可樂那樣三口兩口喝完吧,總得需要一個慢慢喝下去的時間。

  按照平均時間來說,這個時間最起碼也得有個十分鍾左右,一名酒客才能舒服的喝完一杯雞尾酒。

  那麽在拿到雞尾酒之後又需要等候在櫃台附近,這群客人漸漸地也就越圍越多,把展台外圍給暫時擠滿了之後,新的酒客乾脆都不想進去了,賣不出新的訂單了。

  其次由於現場不是在酒吧內部相對封閉的壞境,在沒有酒吧保安的管控下,這些接待到的街道遊客的素質也是良莠不齊,很難維持好的秩序。

  有些好說話的客人或許同意站在展台附近喝酒,方便那些酒吧的員工回收喝過的酒杯。

  可是總有些客人,是不願意浪費時間傻乎乎地站在這展台附近等喝完酒再走的,而且這樣子的客人還不在少數。

  這群人硬是要走,這些酒吧的工作人員總不可能為了一個酒杯,就硬是強製留住遊客吧,攔不住也就只能聽之任之了。

  這一來二去的,也就造成了不少的杯子損失,而且還是沒有賠償的那種,屬於酒吧自己純虧!

  漸漸地,這群酒吧展台的管理人員也虧得有些心慌起來了。

  這才剛剛開始營業半個小時多一點啊,就已經損失十幾個杯子了,這要是繼續發展下去,虧錢還只是其一,只怕這吧台裡的杯子最後可能都會變得不夠用了啊!

  這群酒吧管理人全都愁眉苦臉起來了,照他們現在這樣子營業下去,這次展銷會根本就賺不到錢啊!
  賺到的一點錢,全都虧到買杯子那裡去了!

  可是面對現如今顯露出來的這麽多棘手的問題,他們也已經徹底沒招了,根本是無力應對了。

  於是這些酒吧無奈之下,隻好馬上派人去找賽事組委會,想讓組委會的人出面,看看有沒有辦法可以解決現在這些麻煩事情。

  可是就當他們去尋求幫助的時候,他們突然驚訝地發現,整條清源街道上的十九家參賽酒吧中,竟然有一家酒吧的生意做得紅紅火火,根本不像他們一樣遇到了諸多麻煩!

  特別是離趙天他們展台最近的那個初賽第三名的酒吧展台,此時那個展台的負責人一籌莫展之下,下意識地朝旁邊的趙天等人的展台望了一眼,隨後整個人都變得傻眼了!
  只見得在“雨季與你”酒吧的兩個並排銷售展台前方,皆是密密麻麻地排了好幾米長的長隊,每個酒客都在翹首以待自己點出雞尾酒的訂單!
  “我去!‘雨季與你’酒吧的那群人,這組織管理能力也太厲害了吧!”

  第三名酒吧的展台負責人都看愣了,想不明白為啥“雨季與你”酒吧的酒客們能做到這麽整齊規律、井然有序!
  “他們到底是怎麽做到這樣的程度的?莫非他們的服務有什麽特別之處嗎?”

  這名展台負責人忍不住心中的好奇心,使勁擠出了自己的展台位置後,走到了趙天和陳調酒師分別坐鎮的兩個“雨季與你”酒吧銷售展台前。

  直到真正親眼看見趙天的“雨季與你”酒吧是怎麽營業之後,這個負責人總算看明白是為什麽了。

  只見得在酒吧的展台上,同時有四個調酒師正拿著調酒壺手腳迅速地調配著雞尾酒,而當他們調配好了之後,竟然不是倒在玻璃酒杯裡,而是統一倒在旁邊的幾個大大的儲酒罐中!

  隨後每當有客人點單時,就會有幾個容貌清秀的女服務員拿著一個類似於塑封奶茶杯那樣的高杯,湊到之前那些大大的儲酒罐下方去取酒。

  女服務員只需要輕輕撥動龍頭開關,經過過濾後的清澈酒液就會順著龍頭倒入到塑封杯裡,然後等杯子裝滿了,直接就可以交給點單的客人!
  這樣一來,客人們輕而易舉地就可以拿著裝著雞尾酒的塑料杯子滿大街散步,隨便去哪裡遊玩逛街,而不再需要像別的酒吧那樣被限定在展台四周了!
  “他們……他們酒吧怎麽能這麽有遠見卓識?”

  這個負責人看得那叫一個瞠目結舌,忍不住心中的震撼,驚歎著說道:

  “‘雨季與你’酒吧事前有了這樣的周密安排,看來這次雞尾酒展銷會的銷量冠軍,大概率都是他們了啊!”

  (本章完)
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