第257章 火鍋店開張
十月一日,國慶節,普天同慶。
金陵三牌樓某棟建築前熱鬧非凡,幾百號人圍成一圈,裡頭正在咚咚鏘地舞獅。
正上方用紅布蓋著個招牌,五顏六色的氣球裝扮之後很是喜慶,下頭兩邊的花籃排的老遠,有路過的行人,看到上頭的名字都側目不已。
黃雷,何炅,周傑倫,張嘉易,王小晨,徐崢
都是娛樂圈的明星啊。
在看到前頭正在鼓掌的一群人裡,周曉,陳赤赤,心裡了然,難怪了。
“這舞獅不錯誒,挺喜慶的。”赤赤抱著手臂,站在那笑著。
“主要是不讓放鞭炮了,要不更熱鬧一些。”周曉有些遺憾。
“沒事,等會員工打禮花,砰砰的感覺也差不多。”赤赤倒是不在意。
現在是早上十一點二十,周曉一大早就和父母他們一起來到了店內。
沒有刻意去宣傳,不過神通廣大的粉絲網友很快就弄清楚了,這家新開的火鍋店是他和陳赤赤合開的,又因為是假期,不少人就來湊個熱鬧。
不僅是今天中午和晚上,接下去的三天,預定都滿了,再要吃飯就得排隊領號。
“誒,”赤赤用肩膀碰了碰周曉:“你為什麽不請幾個明星過來助陣下,好歹開業。”
“你不就是麽。”
“哈哈,陣勢要大一點,再大一點。”
周曉笑了:“我是有想請三個人過來,不過沒那個面子啊,要不你打個電話?”
“誰啊?”
“楊寶貝,楊冪,楊紫!”周曉一個個說著。
“為什麽是她們三個?”
“三楊開泰!”
陳赤赤:
個人店鋪開業,周曉沒搞啥花樣,就是請了人過來把門面裝飾了一下,另外就是舞獅,這是傳統,至於其他主持人或是額外的節目,統統沒有。
喔,對了!
開業一周內,菜金七折!
“周曉。”老媽今天特地換了套新衣服,還是牌子的:“那些人都是來吃飯的?”
周曉搖搖頭:“我也不知道,應該沒那麽多,咱店裡也坐不下啊。”
火鍋店在一樓,大廳部分只有四百多個平方,一共五十張大大小小的桌子,原本是沒打算設立包間的,考慮到周曉自己,或是以後招待朋友,肯定也是得到自家店鋪消費,所以還是準備了三個。
至於裝修風格,全國都是統一的,不用額外操心。
在金陵,四周電視上放的不再是跑男,而是周曉的各種節目,不過裡頭的歌倒不至於全都是他的,隨機播放。
及時已到,店裡的員工拿上彩綢,周曉和陳赤赤兩人在大夥的掌聲下,剪彩,接著獅子上前,將招牌上的紅布節目。
砰砰砰.
禮花拉響,彩帶漫天飛舞。
火鍋店正式開業。
呼啦啦,周曉後頭跟著一群人,有幾個他已經都覺得眼熟了,是金陵本地的粉絲,經常在公司樓下遇見。
“你們也是來吃飯的?”
“對啊,前兩天就預定了,差點沒位置。”其中一位小姐姐有些得意。
“是麽,哪一桌,等會我來幫你們上菜。”
“真噠,是17號,別忘了喲,我們先去點菜了。”
“曉哥哥我們也要。”邊上的人也在高喊。
“沒有問題。”周曉比了個OK的手勢。
“這個.有沒有需要我來幫忙的。”赤赤擺了個曾小賢耍帥的招牌動作,手掌慢慢地從頭上劃過。
“好啊好啊!”顧客們都很給面子。
周曉和赤赤兩人的任務很簡單,就是在大堂裡露臉幫忙,明星效應嘛。
也不需要他們專業,就是和顧客朋友們聊聊天,端端菜,簽個名來拍個照,基本就是吉祥物的作用。
要賺人的錢,服務肯定得好。
赤赤昨天就過來了,顧不上休息,兩人直接到了店鋪,傳授了不少作為明星老板,要是到店裡要做的事情。
隔行如隔山,周曉也是受益良多,要是生意確實好,他還打算多開幾家分店呢,所以學的也特別認真。
不到十二點,店裡五十張桌子已經差不多坐滿了,門口的等候區已經排了一條長龍。
赤赤指了指外頭,周曉會意,走了出去。
“不好意思啊,因為預定的已經滿了,所以你們要等一會。”
服務員肯定解釋過了,不過周曉還是又說了一遍。
在看到他之後,坐那等待的顧客都紛紛拿出手機拍照,臉上沒有絲毫的不耐煩。
“小林,有冰水吧,趕緊先拿點出來。”
“有了有了。”排在第一位的中年人說道:“剛坐下就給了。”
“你們都是金陵本地的嗎?”
嘮嗑也是他的工作之一。
一大半人點頭。
“我是揚州.”
“蘇州.”
“AH”
“噢喲,AH過來挺遠的,哪個地方。”周曉有些意外。
“馬鞍山。”
周曉:“.好吧,那比蘇州過來都快吧。”
小夥子點頭:“開車一個小時都不用。”
“是怎麽知道店鋪開業來著。”
“網上有消息。”
“我是在粉絲群看見的。”
“本地論壇裡有。”
“朋友圈看見的。”
周曉在外頭聊了十來分鍾,再次進到裡頭,已經能聞到火鍋的香味,肚子不爭氣地咕咕叫了幾聲。
十點多的時候,廚師弄了工作餐,店長有喊他來著,可當時不餓,早知道就吃兩口墊吧墊吧就好了。
在看到赤赤忙上忙下地應酬,周曉也沒好意思閑著,就近找了一桌,幫忙撤下盤子什麽的。
今天來的客人基本上都是他的粉絲,或是粉絲帶著家人朋友過來的,所以都認識自己,都能說的上話。
偶像在邊上服務,到哪氣氛都好到不行,拍了照後馬上就發到各自的朋友圈或是微博。
周曉樂於配合,這也是幫著打廣告不是。
只能說生意太火爆了。
從中午十二點開始,客人就沒停過,外頭一直有人排隊,時刻保持著全滿的狀態。
就算火鍋相比於其他飲食,會稍微輕松些,但服務生和後廚也是有些吃不消,作為老板的周曉也沒辦法喊停,畢竟客人都在等著,最好的方法就是給獎金了。
一直持續到晚上九點,這才結束。
不是因為沒客人,是不少食材已經消耗殆盡,菜單上超過半數已經沒了,在商量之後,決定暫停營業。
對於外邊那些還在等待顧客,店鋪除了表示歉意,另外補送了張抵用券。
到最後看了看流水,赤赤都吃驚了,十六萬。
作為人均110左右的火鍋店,這個數字可不算少啊,等於九個小時,店裡來了一千多個人消費,難怪菜都賣完了,備菜的標準也是按照以前的經驗來著。
原本打算說在結束之後,員工加老板一塊兒在店裡吃一頓。
看著一個個小夥子小姐姐都疲憊不堪,就乾脆取消了,回去好好休息,接下來還是假期,估計生意有過之而不及。
(本章完)