第16章 018.價格問題
  一盒，兩塊？

  是不是有些貴了？！

  綠豆才兩毛錢一斤，就算是加了蜂蜜什麽的一斤也才五毛錢的成本。雖然他們原本商量的一塊一盒兒也不便宜！

  但許國強覺得那個價格還在譜兒上。

  用目光詢問媳婦兒，覺得這價兒開得有些離譜兒。

  物以稀為貴，要少了沒準兒徐部長還覺得咱這東西不夠檔次呢！見徐克一副‘東西很好，我很中意，只要賣給我價錢隨你開’的土豪樣兒，不坐地起價還等什麽？
  一斤綠豆糕賺五毛，柳編盒子兩毛，淑惠覺得這個價格還是比較厚道的。雖然比時下的商店裡六七毛錢一斤的綠豆糕貴了些，可咱貨真價實、包裝精美不是！
  見媳婦兒堅持，許國強自然也是沒什麽好說的。反正至多也就是再原樣兒背回去就是了，抱著這樣的想法，許國強也不覺得兩塊一盒這個價格有多難以出口了。

  也虧得他遇見的是吃貨屬性的徐克，不然就這個價格他還真就得怎麽把這綠豆糕背來的再怎麽背回去。

  這這價格一出，別說是徐克了，連淑惠都有些驚呆了。

  “許先生，您不是跟我開玩笑吧？這綠豆糕做得再好、再精致，那原材料也不過是綠豆而已。一斤精選過的綠豆也才兩毛錢，按著一斤綠豆六七兩粉的比例算的話，你這一斤綠豆糕的成本至多也就在五毛錢左右。

  就算是這個柳編的盒子別致些，可有五毛錢一個也足夠了。市面上賣的最好、最貴的綠豆糕也不過才八毛錢左右……”一盒要兩塊，你真的不是在逗我麽？
  按著這個價格采購回來，就算他是主任也會被批的吧！徐克雖然吃貨一個，但是談到工作時還是很專業的。

  “所謂一分錢一分貨，徐主任見多識廣，自然也明白我們的綠豆糕和別家的差距的。”許國強也不惱，隻從質量、口感與包裝上講起。那侃侃而談的樣子，讓淑惠恍然有種見到了前世丈夫在談判桌上意氣風發的樣子。

  雖然眼下這貨也不過是在和徐克掰扯幾塊兒綠豆糕，想方設法的讓他媳婦兒的勞動成果多賣倆錢兒！
  “許先生，既然是合作就得要講究互利互惠。您看這一盒也就是一斤綠豆糕的樣子，這兩塊錢的進價委實太高了些。

  若是按著這個價格來的話，我們商場不要說是加價，恐怕原價售出都有一定問題。你就再退一步，一塊錢一盒怎麽樣？
  左右要是賣的好的話，咱們也不是一錘子買賣……”市面兒上的方方正正沒點子特色還包裝粗糙的綠豆糕好一點兒的也得賣八毛錢，這麽好吃的綠豆糕加上這麽好看的柳編包裝，徐克覺得賣一塊五到兩塊應該沒有問題。這才開口給了許國強個一塊的價格。

  怎麽樣？
  要許國強說一盒一塊的價格很不錯，村裡供銷社才給六毛還嚷嚷著看在鄉裡鄉親的面兒上呢！
  可媳婦兒飄過來的小眼神兒明顯不讚同，他還能怎麽樣？繼續扛著唄！左右這個徐主任對他們帶來的綠豆糕興趣濃厚，也不像能被嚇跑的樣子……

  “徐主任您是不知道這東西做起來有多複雜，又是去皮磨粉又是蒸煮製作的，老實說要是賣的價錢低了都對不住我媳婦兒那份辛苦。

  這也就是我媳婦兒勤儉持家，非要試試看能不能貼補家用。要我說，還不如留下自己家吃呢！”

  “好吧，除了當一次冤大頭也沒有別的辦法了。”總不能讓美食就在眼前溜走吧，他會睡不著覺的！

  “徐部長這話兒可就不對了。對於餮客來說，價格什麽的都是浮雲，美味才是最重要的。這綠豆糕雖然不起眼，可重點它對了您的胃口不是？”兩塊錢一盒就嫌貴，你等十幾年後出那萬八千一盒的天價月餅來的。

  “再說您也可以將它打造成禮品不是？畢竟這麽好吃、好看又別致！”淑惠笑容清淺仿佛隨口那麽一提，徐克的眼光卻越來越亮，仿佛發現了什麽寶貝一樣。

  兩塊錢一盒的成本確實有些略高，擺在櫃台裡至少也得賣上三塊以上。這個價格對於普通工薪階層來說確實很吃力，但要是走高檔消費的路線也不是不可以。

  本身淑惠的手藝出色，綠豆糕造味道香甜酥軟又美觀精致，連那柳編盒子都別具一格。若是定位在禮品，還真是比那些個罐頭、麥乳精的好了很多。

  不過這產量，還有這保質期是個問題啊！
  產量的問題淑惠打算回去將大伯嫂、大姑姐都發動起來，再加上娘家媽。幾個人乾活都很是利落，供應商店這邊的售賣還是不成問題的。

  反正泡豆子、剝皮兒、做綠豆糕又不是啥難事兒。而加多少蜂蜜什麽的核心部分又掌握在淑惠手裡，也用不著擔心被泄密什麽的。

  這樣兒那幾個事兒精都有事兒乾、有錢掙，也就沒心思在背後鼓搗老婆婆給她上眼藥了。這樣她還能騰出手兒來做點別的東西，徐克不是說只要味道好、質量佳，他這裡就都管出售麽！

  嘿嘿，她可是和星級大廚學過的，會的可是不要太多哦！淑惠笑，覺得自己很有必要上三樓踅摸個烤箱回去。面點什麽的，還得靠烤箱才能完美發揮出她的手藝。

  等她把什麽奶香蜜豆包、蜂蜜小麵包、蘋果派、蛋黃派，還有各式各樣的月餅等等烤出來，看不勾搭的徐克口水長流的！

  至於保質期什麽的，淑惠暫時還真是沒有什麽好的解決辦法。不過因為綠豆糕沒什麽水分的關系，遮光避陰的倒也能放個一個星期左右。

  等到她有錢了就好了，有錢了就可以建廠。可以有自己的品牌，能批量生產。有了專業的防潮防腐手段，到時候擱上半年都不是問題！

  把這個想法壓在心裡不提，淑惠只是對徐克說產量的話她可以保證隔天出貨、每次最多可達千斤，若是加大減小購貨量的話必須提前一天打招呼。

  因為綠豆必須泡過剝了皮再磨粉才能保證口感，所以提前確定數量這一點很重要。也避免供不上貨，或者浪費原料不是？
  保質期的話可以保證七天，還得是在遮光避陰又防潮的條件下。

  徐克思索片刻，決定讓他們回去再準備三十斤綠豆糕送過來，看看市場反應再決定實際購貨量。

  (本章完)