第127章 做蛋糕

  “他們擔心得最多的，估計也就是我們家的蛋黃酥會不會還出現像這一次這樣子的情況。”殷素娘說，“所以我覺得我們應該從這方面著手比較好。”

  宋之遠聞言點了點頭，“這倒是……說到底，他們就是怕還會出現這樣子的事情。哪怕縣太爺都已經幫我們出了一份告示，但還是有不少的人覺得不放心。”

  不光是平日裡的老顧客，就說鄰鎮那些想要來拿蛋黃酥的，現在都已經沒幾個是有這個意思的了。

  原本自己是打算先說服姚尋兩口子大量的做蛋黃酥，然後再跟他們簽訂協議的。

  可是現在這個事情一出，他們當中的大部分都已經打退堂鼓了！
  這樣子一來，自家的生意也好、名聲也好，真的是都受到了不少的影響。

  “我覺得這個事情吧，我們可以去點心鋪子現場給大家夥做一次蛋黃酥。”

  姚尋突然就開了口，“如此一來，既可以讓他們知道這蛋黃酥的製作不容易，也可以讓大家夥放心一些。

  當然，我覺得我們家這邊以後製作蛋黃酥的時候，絕對不能再讓旁人進來了。”

  如今事情都鬧得這麽大，百花村上下個個都知道自家這蛋黃酥是掙錢的營生了，估計也有不少人心裡憋著壞的。

  尤其是老宅的人，要是讓他們來了，沒事兒都能整出事情來！
  姚尋這個提議宋之遠是同意的，“如果你們夫妻二人願意，我這邊會盡快將事情都安排好。”

  “我們這邊是沒什麽問題。”殷素娘也覺得這個法子可以試一試，“還有宋少爺您剛才說的新點心，其實我有這個打算。

  但因為現在還沒有做，所以可能還需要一段的時間。”

  “還真的有新花樣兒啊！？”

  宋之遠一開始就是想要問一問的，但他也沒要求他們兩口子一定要有。

  因為他自己也知道，做這些點心是真的不簡單！
  且現在蛋黃酥的量是肯定要越做越多的，所以自己也不敢奢求。

  可現在一聽殷素娘這話，他就真的是驚喜得不行！
  “有是有，但能不能做出來也還不一定。”殷素娘笑了笑，“您先別抱太大的希望，免得到時候我們做不出來，您怕是會失望。”

  她想要做的，就是蛋糕！

  蛋糕胚這個還好，她可以弄出來。

  但奶油這一塊兒，她還真的是沒自己做過。

  哪怕之前看別人做過，她也得研究研究才能行。

  她覺得網不是很大，可宋之遠卻一點都不擔心，“沒事兒，不管能不能成，你們都別有太大的壓力！

  至於蛋黃酥這塊的事情，我先去安排。過兩日等事情都準備好了，我讓小德子過來接你們。”

  “好，那就這麽說定了……”

  跟宋之遠達成共識了之後，殷素娘當天就準備開始研究做蛋糕的事情。

  因為家裡沒牛奶，她就問姚尋：“當家的，咱們村附近有沒有下奶的羊？”

  “下奶的羊？”姚尋想了想，點頭，“村長家有，他家的羊剛下了小崽子。媳婦兒，你要多少？”

  “你都不問問我為啥要羊奶！？”

  見這人問都不多問，殷素娘就有些想笑。

  姚尋聞言摸了摸她頭髮，道：“這有啥好問！你要的東西，我本身就該給你去弄來……你在家等我，我這就去！”

  “等一會兒，當家的你順便再去給我買些雞蛋回來，將近二十個左右吧！”

  鴨蛋是可以用，但終究是沒有雞蛋好。

  自家吃的話，用鴨蛋是沒啥，但要做出好吃的來給宋之遠供貨，那就必須要用最好的材料！

  “行，你在家等我，我很快就會回來！”

  拿了錢之後，姚尋就出了門。

  小半個時辰之後，他拎了小半桶羊奶回來。

  看著那些羊奶，殷素娘都傻眼了，“當家的，你怎麽買這麽多！？”

  “是村長非得給這麽多……”

  說起這事兒，姚尋也有些無奈，“他家的羊有三頭都下了崽子，可是崽子也吃不了多少。

  咱們這附近也沒人吃得慣羊奶的，他見我要，直接就給我這麽多，說我要是不要的話，就要倒去喂豬了！”

  “啥！？喂豬！？”

  這麽好的東西，拿去喂豬！？

  見自己媳婦兒這麽震驚，姚尋也就道：“這羊奶味道膻得很，一般人壓根就吃不習慣！”

  要是不喂豬，直接倒掉不是更可惜？
  “那當家的，你這小半桶羊奶花了多少錢？”

  “三文錢。”姚尋老老實實的回，“媳婦兒，是不是花多了？”

  殷素娘一聽這麽多的羊奶只花了三文錢，當下就傻眼了，“這哪裡是花多了，咱們簡直就是佔大便宜了！

  一會兒忙活完了之後你去跟村長說一聲，就說著羊奶加點茶葉或者是杏仁去煮開，味道就不會那麽大了。”

  這麽好的東西就這麽拿去喂豬，真的是太浪費了！
  在後世這種有機奶，動不動就要好幾塊一瓶。

  要是村長將這些煮好的羊奶拿去賣，哪怕是一文錢一大海碗，那也比倒了喂豬強！
  姚尋聞言當下就點了點頭，“行，那我遲些過去跟他說一說。那媳婦兒，咱們現在要做什麽？”

  “你就先把鍋刷了，然後將羊奶倒進鍋裡，放點茶葉煮開。”殷素娘說，“我去準備別的！”

  兩人分工合作，姚尋煮羊奶，殷素娘就打算先做蛋糕胚。

  她取了四個雞蛋出來，將蛋黃、蛋清分離。

  隨後又取了三根筷子打蛋清，打了兩下之後她就放裡頭加了一點點的鹽巴、一杓子的糖，這才繼續打。

  姚尋將羊奶煮著了之後，就湊了過來。

  見她用筷子不斷的攪拌，也就直接接過了她手裡的活兒，“媳婦兒，這些體力活兒你讓我來做就好！”

  “那也成，你來攪拌，一會兒要加什麽東西我跟你說就是。”

  “好嘞！”

  等他將這蛋清攪拌到有點稠的時候殷素娘讓他停了一下，往裡加入一杓糖，她就說：“當家的，看現在就需要你一直這麽攪拌了！

  估摸著得攪拌一刻鍾才能行，你若是累了，就換我。”

  (本章完)