第99章 秘製醬汁
她將龍蝦扣在兩個盆裡,防止它們爬出來。
褚琅的衣服已經變得破破爛爛,各種小口子,小腹上的肌肉在破開的衣服的遮掩下若隱若現。
吸丨溜~
他有些冷淡,比以前更加冷漠了。
臉上粘著幾滴已經乾涸的血。
“今天新上架麻辣龍蝦尾哦!五十隻小龍蝦只要八十八初級棱晶。”洛涼涼指了指桌上的兩個大桶。
香香辣辣的味道,但因為是使用調料包和關東煮的高湯當做底料,所以味道很單調,沒有很濃密的麻香味。
褚琅咽了口唾沫,“我要十份,冰鎮和常溫各一半。”
“好嘞~”
洛涼涼用塑料盤子裝好十份,“你是打包還是就在這裡吃?”
“就在這吃。”褚琅看見了靠躺在花盆旁邊的大灰,眼神暗了暗。
他坐在靠近玻璃窗的沙發上,洛涼涼將餐盤都擺了上去。
洛涼涼事先在龍蝦尾外殼上劃了一刀,所以很好脫殼,將最上面的一點殼剝掉之後,一吸就能將肉吃進嘴裡。
褚琅將變成破布條的袖子卷了上去,露出了結實的麒麟臂。
帶上一次性塑料手套,就拿起筷子夾起一顆龍蝦尾,唆殼ing。
洛涼涼想起之前在眷城安全區買了一些麵粉,好像還剩下大半袋子,她找了出來,準備做一些面條,放在麻辣龍蝦尾的湯汁裡面。
早前見過褚琅做過麵團,她也有模有樣的按照記憶捏麵團。
她有節奏的揉著麵團,不時撒一些麵粉。
麵團成型後發酵一會兒,再扯面。
之前褚琅是做的刀削面,口感也很好。
她一左一右,前前後後,將麵團拉伸成長條狀,不停轉動手腕,以保證面條的Q彈和韌勁。
並在中途加麵粉,防止面條粘在一起。
好在她臂力不錯,姿勢雖不怎麽正確規范,但最後也得到了一小盆粗細均勻的面條。
先將水燒開,而後再夾起面條,將其放進沸水中蒸煮。
並不斷用筷子撥弄兩下,等到完全煮軟後再撈出來,放進冷水中蕩一下,之後就可以放進麻辣龍蝦尾的湯汁中了。
和麻辣龍蝦尾一起蒸煮三分鍾後,她給自己盛了一碗。
剝了三十多顆龍蝦尾,放在面條上,拌一拌,再加入兩根撕成條條的蟹柳棒,一顆糖心蛋,簡直不要太美妙。
她這次做的面條很筋道、爽口,夾起一筷子面條配上蟹柳棒和幾顆龍蝦尾,湯匙再舀滿滿一杓辣湯,真心美味。
褚琅頓時就覺得自己的小龍蝦不香了,“我也要一份面條,還有蟹柳棒和糖心蛋。”
“稍等。”她盛面的空檔,大灰抖了抖它肥碩的肚皮,敏捷的跳到洛涼涼的腿邊,蹭了蹭,十分黏人,它的嘴角上還粘著一些辣油。
“麻辣龍蝦尾面條一份一顆中級棱晶哦。”
褚琅大氣的甩出了一顆高級棱晶。
洛涼涼滿足的接過,將面條端了過去。
之後她又給黏人精大灰也舀了一小碗,它不會吃麵條,用側牙槽嚼著面條和剝好的龍蝦尾,舒服的搖著胖尾巴。
這時,便利店又來了兩位客人,是白天才離開的雲鯨落和白拓。
他們聞到了龍蝦尾的味道,將手裡一個麻袋拿了出來。
“老板,我有很多調料,不知道你收不收?”白拓掀開了麻袋,從裡面拿出許多瓶瓶罐罐。
洛涼涼翻看了一下,有豆鼓、耗油、還有豆瓣醬、辣椒醬等,大多都是沒有包裝袋的,似乎是能長期存儲的醬料。
“收,你怎麽出?”有了這些醬料,她就可以做出更多的湯底。
“一瓶一顆中級棱晶。這裡共有五十八瓶各類醬料,你都要的話,可以算給你五十五枚中級棱晶。”白拓十分沉著的說道。
“我都要了。”醬料本就稀有,現在便利店也沒有解鎖出各色醬料,她先買一些,趁著這段時間小龍蝦泛濫成災,應該可以大賺一筆,很快就能將棱晶都賺回來。
兩人和平的一手交貨一手交棱晶。
雲鯨落認出了坐在沙發上的褚琅,他先前救過自己一次。
見他正在唆面條,雲鯨落小聲說道,“哥哥,我們也有小龍蝦賣,湯料不比這個差,你要來吃麽,免費給你吃。”
好家夥,當著她的面搶人啊。
褚琅夾起一顆龍蝦尾,“龍蝦,我隻吃現剝的。飲料,我只要冰鎮的肥宅快樂水。配菜,我隻吃無法呼吸蟹柳棒。”
說完,就塞進嘴裡一筷子面條和龍蝦肉。
雲鯨落拉了拉白拓的衣角,“白拓哥哥,我們買一些蟹柳棒和肥宅快樂水吧。”
白拓第一次在末世裡看見貨物還算齊全的便利店,他有些饞那些正在烤腸烘培機裡面緩緩滾動著的烤腸。
“買,咱有棱晶。”
於是乎,剛剛才到手的棱晶就直接消費出去了一半。
“歡迎下次惠顧哦~”洛涼涼拿回了一半的棱晶,有些開心。
她記得之前在《母豬的產後護理》裡面看到很多佐料的加工方法,於是又拿起書,找到裡面的豬食搭配,可惜她沒有豬糠。
豆瓣醬很香,光用龍蝦尾蘸著吃,味道也很不錯。
她一邊吃著龍蝦尾蘸豆瓣醬,一邊思考著怎樣做出美味的秘製醬汁,將免費原料小龍蝦推銷出去。
褚琅吃飽喝足,抽出茶幾上紙盒中的一張紙巾擦了擦嘴巴。
“我知道配方。”
“啊?”洛涼涼嘴裡還沒嚼的龍蝦尾直接咽了下去,並被豆瓣醬嗆到了,咳嗽了幾聲,趕緊給自己倒了杯冰水,一飲而盡。
“你按我說的調一下醬料試試。”褚琅化身廚房小能手,“豆鼓一杓,耗油半杓,豆瓣醬一杓,番茄醬五分之一杓,醬油一杓,辣椒醬三杓,白蘭地白葡萄果酒兩杓。”
洛涼涼快速的配好了一大碗醬料,攪拌均勻後,就能聞到香味了,用筷子蘸了點,微微抿了一點點,她被這奇異的味道好吃的打了個顫顫。
媽耶,這也太好吃了吧。
“用這醬料翻炒小龍蝦就行。”褚琅見她很滿意醬料,臉上也多出了一絲笑意。
“你等一等,幫我嘗一下哈。”洛涼涼拿起一盆洗乾淨的小龍蝦和調好的醬料,就走到鍋邊,準備烹飪。
涼寶將剝好殼的龍蝦尾鋪滿了整隻碗,敲美味。
褚琅見自己只有面,沒有剝好的龍蝦尾,漸漸不滿:我也要龍蝦尾,我可以加棱晶。
涼寶聞言將準備給大灰的那份龍蝦肉添進了褚琅的碗裡:我特意給你剝的。
大灰一頭問號。
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書友群(九七六零一七九零二)
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(本章完)