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《林小妹的發家史》第115章 紅薯粉條
  第115章 紅薯粉條
  要處理那麽大批的紅薯,單靠人來搗漿淘洗,肯定是不成的,費時費力不說,還耽誤時間。

  林果對機械製造,生產線的流程,很是懵懂,只知道個大概,要想把作坊建起來,投入生產,還是要去請教專業人士才行。

  帶著自己畫的圖紙上了山,林果知道,在這個什麽都靠人力來完成的手工業時代,想要造出機械化的流水生產線是不可能的,只能想辦法減輕人力的勞動量,節省些力氣和時間。

  孫道全看了林果的圖紙,又與林果商量了半天,這才從新描畫了一般工匠都能看的明白的製作圖,搗漿的滾筒和蒸煮粉皮的大鐵盤,都要用到鐵器。

  在這個鐵器都要受管控的年月,這些都要去訂製,林果又去找了蘇和安。

  如今蘇和安很忙,他在沭陽縣的任期已滿三年,再過些日子就要回京城述職了,是留任還是從新調派都要年後才知道。

  這件事對身在仕途的蘇和安來說應該是件大事吧,可他整日奔波操勞的卻不是這件事關前途命運的大事。

  他如今忙著和裴家做生意,現下邊關還在打仗,能做成西南含鄯生意的,也只有蘇和安和仇大爺了,每日的進出貨物,來往的清單帳目,都要他親自處理。

  按他的話說,著才是事關錢途命運的大事,縣太爺什麽的,從來都不是自己的追求。

  林果好容易見了蘇和安,還不等說明來意,就被蘇和安推給了蘇興。

  蘇興領著林果去了蘇家的鋪子,依照圖紙,打製了兩套用具,一套送去了老樹溝,一套送到了莊子上。

  林果先去了莊子上,喊了莊子上的眾人就忙乎了起來,這原本也不是什麽複雜的活計,只是搗漿和淘洗要花費些力氣,這對常年在地裡勞作的農人來說根本不是事。

  林果拿回來的用具,操作也十分簡單,不過半日大家也就都會用了,需要操心細致的,也就是蒸煮和晾曬,
  林果留了幾天,教著眾人都做的熟練了,這才帶著製好的紅薯粉又去找了蘇興。

  見了蘇興道,“蘇興哥,我又給你送菜譜來了。”

  蘇興滿臉的期待,點頭說好,領著林果去了後廚,廚子們忙讓開地方,手腳麻利的給林果收拾好一方灶台來,問過了林果,去準備林果需要的配料食材。

  林果燒了一大鍋開水,把帶來的粉條放進開水裡滾了片刻,等堅硬微黃的乾粉條在鍋裡變得柔軟透明了,便撈出來用冷水冰著備用。

  廚子們瞧的驚奇,都問這是什麽吃食,怎的這般神奇,是地裡長的,還是樹上結的,怎麽從來都沒見過。

  林果輕笑道,“都不是。”

  半個時辰的功夫,一桌由粉條主打的菜肴就端上了桌子。

  粉條筋道,又爽滑軟糯,本身就很可口,與任何蔬菜肉類搭配都能吸收其鮮香,吃起來更有一番不一樣的味道。

  林果今日做了一道酸菜粉條,雖然不是什麽大菜,但酸香可口最是下飯,菜一端上桌子,香味就饞的蘇興直流口水。

  一道紅亮的醬肉燉粉條,只看顏色就叫人食欲大開。

  若嫌吃的膩了,清淡爽口的涼拌粉絲就在旁邊。

  蘇興只是嘗菜,卻吃了滿滿兩碗飯,飯後林果又端上了鮮香的花甲粉條湯,花甲鮮美,粉條滑嫩,直吃的蘇興不停的點頭稱讚。

  不必多說,自然是立了契約,立馬把粉條加入了酒樓的菜譜裡。

  又覺得如此美味,雖然是紅薯做的,但叫粉條有些太過俗氣,讓林果換個高端些的名字,林果收了錢,就忙著回村裡處理堆成了山的紅薯去了,讓蘇興自己看著辦。

  蘇興思來想去,看粉條晶瑩剔透,便起了“水晶絲”的名字,後來還叫林果笑了幾日。

  林果回了村子,就開始教村裡的人做起粉條來,做粉條這個事情,本來也不是什麽有技術含量的事,沒有什麽神秘配方,也不用什麽高難度的工藝流程。

  只要不是傻的,看幾次也就會了,林果也沒想著要保密什麽的,不過一個吃食,能給百姓們的桌上添道菜,也能緩解一下如今紅薯泛濫的狀況。

  先跟著做的,自然是與林家親近的幾戶,因為林果說了想學著做的都能過來學,不幾日村裡家家戶戶的院子裡都晾曬著製成的粉條。

  吃不完的也能拿到集市上換幾個零錢,有頭腦靈活的看出了這裡面的商機,在家裡弄個小作坊,專門做了粉條來賣,別說,還真有幾家做的不錯的。

  莊子上的生產擴大了規模,因為蘇和安要與林果做這粉條的生意,莊子上加蓋了暖棚,人手就不夠用了,宋春曉便請了莊子周圍的人來做工。

  莊子上每日人來人往,絡繹不絕,拉菜的,賣紅薯的,買粉條的,來上工的,著一切都要宋春曉來安排打理,即便有戴莊頭和蔡婆子幫忙,宋春曉還是忙的腳不沾地。

  白日裡幾頭跑,晚上還要清算帳目,她卻不知疲憊一般,很是享受這樣忙碌的狀態,看在林果眼裡,這小姨儼然就是個工作狂。

  林果看她樂在其中,便隨她去了。

  幾場雪下過,日子便在忙碌中進了臘月。

  冬日農閑,大人們躲懶貓冬,孩子們便沒人管教了,家裡也沒什麽活計,便都拉幫結派,撒丫子的在村子裡追雞攆狗,調皮搗蛋。

  大些的女孩子就在家裡做做針線,學學女紅,小些的就跟著哥哥,領著弟弟也不怕冬日嚴寒,整日在外面玩耍。

  林果這段事忙,有些疏忽了對兄弟們的關照,待有人帶著孩子鬧上林家的時候,這才知道自家的弟弟惹了禍。

  這日中午,林果剛收了從琉璃莊子上送來的酒具,在酒莊裡安置好,宋文麗就急急的過來喊林果快回家去。

  待兩人往家趕,還沒近前就見院子門口圍了不少看熱鬧的人,人群裡傳出哭鬧叫罵的聲音,看向宋文麗,宋文麗也搖頭不知。

  林果上前擠開人群,便看見一個婦人,披頭散發的在自家大門前撒潑打滾,一個鼻青臉腫的十一二歲男孩子站在一邊,哇哇的直哭。

  姑奶奶和林胡氏,站在台階上,有些無奈的輕聲解釋著什麽,但都被那婦人的哭喊聲給蓋住了,看熱鬧的人群七嘴八舌的議論,有說林家欺負人的,有勸那媳婦起來好好說話的。

  吵吵嚷嚷的林果一句也沒聽明白,那婦人林果認識,是村子裡有名的八卦女王長舌婦,村子裡大半的閑話都是從她嘴裡傳出來的。

  她男人有些手藝,日子過的也富裕,在村子裡腰杆子挺的也直,就是愛搬弄是非,說人長短,最是愛打聽別人家的消息,今年春上在村口挑起林家與村裡媳婦婆子大戰的就有她。

  這又是唱的哪一出,日子剛好過兩天,就跑到自家門上來鬧了。

  林果繞過她去,上前要跟林胡氏問問是什麽情況,大門開著條縫,剛走到門邊,就被包子拽進了院子。

  小狗狗一樣的拉著林果,眼睛濕漉漉的看著她,軟軟的喊了聲,“姐。”

  林果看著包子被扯的亂七八糟的衣服,在想到門口鼻青臉腫的男孩,就知道怎麽回事了。

  用手指戳了下包子的額頭,“皮癢拉,敢惹禍,就不怕哥哥揍你。”

  包子捂著額頭,“姐,真不怨我,不信你問餃子去,你可要護著我些,別讓哥哥收拾我。”

  (本章完)
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