第24章 竹筍
  吃完中午飯，王大溪看著王家眾人，有些內疚，開口道：“阿爹，阿娘這竹杯我們違約了，明日需要賠償薛智二十兩銀子。”

  王家眾人沉默，王鐵柱心想都怪自己，但又覺得不後悔，只是這二十兩銀子該如何是好。

  王大溪斟酌了一下，開口道：“我們先將顧家的聘禮錢先墊出來還了，等日後我想辦法再給補上。”

  王鐵柱欲言又止，這錢自家也拿不出來。

  “你們也不要有壓力，等過些天玉米成熟了，我做一種吃食拿到縣城裡去賣，保準小孩喜歡。”

  王大溪早就打算好了的，等玉米成熟了，就做爆米花，去縣城賣，縣城繁華一些，大戶人家也舍得花錢。

  王鐵柱等人也沒太當回事，但又不忍打擊她，便什麽話也沒說。

  王大溪又說：“今天下午，我想麻煩各位哥哥去後山幫我掰一些筍子。”她早就想對竹筍下手了，只是一直沒有時間。

  王大鐵說：“小妹，筍子不好吃，苦的。”眾人點了點頭。

  王大溪得意洋洋道：“我晚上弄給你門吃，保準喜歡。”

  聽她這麽說，王家眾人也不太相信，那玩意前些年鬧饑荒也沒人吃，但又不想拒絕自家小妹。

  沒一會王大鐵等人就掰了一背簍回來，利落的將它剝殼。

  王大溪也沒閑著，去廚房燒火，等水沸，就將剝完殼的筍子放了下去。

  她又喊王大喜去菜地摘一簍子辣椒以及一些小蔥。

  待摘回，洗淨，去辣椒蒂，瀝乾，切碎放入大盆。

  煮了兩個時辰左右，竹筍也煮好了，王大溪喊楊春花幫忙切成小丁，向她要了一百文，去村東鄭家打了十斤菜油。

  等一切完工了，就可以炒了，王大溪倒了一大半的油，看得楊春花心疼得厲害。

  待油沸，放入薑蒜提味，再將切好的筍丁及辣椒沫放入鍋中，隨後放入幾杓鹽，翻炒一刻鍾左右，香味也出來了，盜版的老乾媽就成了。

  用了一個大盆將其盛入她見鍋中還剩一些油，便將晚飯也做了。

  “閨女這是啥？好香！”王鐵柱等人狠狠吸了幾口氣，問道。

  “試試！”王大溪道

  “好辣，唔…好好吃。”楊春花剛吃下去，就覺得辣，但又好吃得不想停下來。

  王鐵柱等人雖沒像楊春花這樣誇張，但神情透露出驚訝。

  待眾人嘗了，王大溪心裡也有底了，問道：“你們覺得這可賣的出錢？”

  王鐵柱等人紛紛點頭，這麽好吃沒道理賣不出去。

  王大溪面露喜色，但一想到，沒有瓶子裝啊，隨後在家中尋找了一番，將主意打在牆角的竹杯上。

  王大溪想了一陣，麻煩自家哥哥吃完飯，摸黑去山上砍了一根樹回來，比這竹杯口的大小，切了好多些圓蓋。

  然後將竹杯和圓蓋洗乾淨，倒立，第二天一早就可以裝上就可以了。

  等做完這一切了就已經子時了。

  王大溪早就困得不行了，剛躺在床上就睡著了。

  第二日一早，王大溪醒來的時候，楊春花已經將下飯菜裝好了，用細小的麻繩將竹杯和木蓋固定好。

  下飯菜這名字是王大溪昨日取好了的，通俗易懂。

  王大溪數了一下，有二十一罐。

  王大溪和王大鐵兩人，趕到鎮上，先去易香居將二十兩違約金交給薛智，同他說了一聲不好意思，薛智收下銀子，也沒有為難兩人。

  王大溪和王大鐵見事情解決了，兩人便想往縣城趕，薛智交兩人匆匆忙忙，便喊到：“小姑娘，何事如此之急。”

  王大溪突然想到薛智是縣城中人，對於客棧了解的也比自己清楚，便問道：“薛大叔，你可知縣城哪家客棧好？”

  “如家客棧！正好我要回縣城，你們可以坐我的馬車”薛智回答道，有些好奇看了看王大鐵背簍裡的密封好的竹筒，問道：“這是何物。”

  王大溪聞言一喜，從背簍裡拿出一罐來，打開香味瞬間襲來，遞給他一雙新竹筷，竹筷也是昨天順便做的，保證原生態。

  薛智嘗了一口，讚道：“好辣，過癮！”隨後又想起什麽道：“姑娘如果相信我的話，我替你介紹一個客棧，雖名氣不去如家客棧好，但客棧老板為人和善，斷不會虧待姑娘。”

  王大溪聞言一喜，感謝道：“那就謝謝薛大叔了，這一罐就當送你的。”

  王大溪將手中的竹筒遞給他，薛智也沒有跟她客氣，直接收下了。

  一行人來到縣城的一家客棧，王大溪看著客棧的名字，易居香？這不是鎮上的那家食鋪嗎？
  薛智看出了她的疑惑，解答道：“鎮上那家食鋪，是我兄長最開始開的，但虧得血本無歸，但又不肯死心，便借錢到縣城開了一家。如今生意還算不錯！”王大溪哦了一聲。

  “大哥，我給你招生意來了。”薛智對著櫃台算帳的男子道。

  隨後將手中的東西遞給他嘗，該男子連道三聲好。

  薛城對著王大鐵說：“我叫薛城，不知兄弟大名？”

  王大鐵拱了拱手，回答道：“我叫王大鐵，這是我小妹王大溪。”

  薛城這才將眼神放到王大溪身上，這姑娘雖著粗布麻衣，但兩隻眼睛又大又水靈，五官精致，只是略微有些稚嫩，心裡讚歎道：這姑娘好生俊俏！
  王大牛見薛城一動不動的盯著自家小妹看，心裡有些不悅，上前一步遮擋住他的目光。

  薛城見此有些尷尬，他沒有惡意，只是頭一次看見如此俊俏的姑娘，抱歉道：“是我失禮了。”然後切入主題又道：“不知兄弟，這東西怎麽賣？”

  王大鐵回答道：“這東西是我家小妹做出來的，你與我家小妹商量即可。”說完，王大牛也不讓開。薛城見此也沒有不悅，畢竟是自己失禮在先，問道：“不知姑娘如何賣？”

  王大溪也不跟她兜圈子，直言道：“五百文一罐。”

  薛城聞言眉頭一皺，覺得這小姑娘好大的口氣。

  王大溪見他如此，解釋道：“薛掌櫃，這其中有一樣材料別人都不知道，就算別人知道，也做不出來，這下飯菜不僅可以直接下飯，還可當佐料，怎麽弄都好吃。如果掌櫃不介意的話。我用這佐料炒一盆菜，吃過你再決定要不要，可好？”

  薛城點了點頭，將她引進廚房。

  王大溪看著食材，準備做一道辣子雞。

  將油倒入鍋中，放入切好的乾辣椒和雞丁，翻炒，起鍋之前放入下飯菜。

  一股香味彌漫在廚房，隨後飄到了食客鼻中。

  “掌櫃的，這是什麽菜，也太香了吧，給我也上一份。”

  “我也要”

  “這裡也要！”

  ……

  薛城看著熱鬧起來的客棧，連忙安慰道：“稍等！”轉頭對著出來的王大溪說：“姑娘，我也不嘗了，光這香味就知道了。我也不講價了，姑娘有好多這下飯菜，我就要好多。”

  王大溪聞言一喜，連忙道：“我這裡還有二十罐。如果薛掌櫃長期需要，我們可以定協議。”

  薛城點了點頭道：“甚好！只是姑娘能否將你那道菜的方子賣給我，二十兩你看可成？”王大溪點了點頭。

  薛城將協議寫好，兩人簽字畫押，協議規定每五天送一次，每次五十罐，為期一年，辣子雞的方子也不得轉賣他人。

  王大溪將辣子雞的方子說給他了，薛智也將三十兩銀子遞給她。

  王大溪走出易居香眼睛彎彎，咧著嘴，神情十分愉悅。

  王大鐵整個人都蒙了，一下子就收入了三十兩，簡直難以置信！
  王大溪將銀子放好，便同王大鐵提出要逛一下縣城，王大牛心想自家小妹第一次來，就允了。

  (本章完)