第151章 星際美食賽(收藏三千加)
朵兒看著時間還早,就去星網的商場閑逛。
這是最近養成的習慣,只要有空閑,就去尋找味道特殊的異植和自己空間沒有的藥植。
星際的食材種類很多,如果味道能被大多數人接受,就會仔細研究食用方法,成為豐富人類餐桌的食材。
也有些可以增香的材料做了調味料,但是能用作調味料的材料不多,她接受的學校教育也沒聽說過這個觀點。
認識的人中,也只見過老師楊雲祥做料理加增香的植物調味兒。
所以星際人類在研究食材的過程中,拋棄了大量的口味不好的材料,像原來的辛辣味道的異植就是被拋棄的。
朵兒雖然接受了星際的能量美食觀,但是她仍然固執地認定地球的烹飪方法是科學可行的。
合理搭配主配料,加上增香調料,充分的融合食物的味道,才能成為佳肴。地球幾千年的飲食文化,不可能就那麽簡單的被拋棄。
五味坊裡的新鮮菜肴,不是很受歡迎嗎?
先在藥植區轉了一圈兒,找到幾株自己沒有的藥植,朵兒像怕被人搶了一樣,飛快地下了訂單。
有了收獲,她心滿意足,正往食材區走的時候,接到老師楊雲祥的通話:“小徒弟,現在有事兒嗎?”
“沒事兒,老師找我?”朵兒有些驚喜,老師已經近一個月沒聯系,自己也很久沒去工作室了。
“那就馬上來工作室,有事兒找你。”老師含笑交代這麽一句,就切斷通話。
師命不可違,朵兒立刻回了五味居,通過連接通道去了工作室。
“老師,好久不見,徒弟都想您了!”朵兒一進門就歡快地說著。
楊雲祥端坐在工作室一角的休閑椅上,手指在扶手上輕輕地敲著,見朵兒進來,向她招招手,指指身邊的另一個椅子。
朵兒徑直走過去,自覺地坐在那隻椅子上,笑眯眯地等著老師開口。
“今天叫你來,是因為新一輪的星際美食賽就要開始了,我已經推薦你去參加初級賽。”楊雲祥沒半點廢話,直接進入主題,當下就點開手環,發送了參賽函給朵兒。
“星際美食賽?”朵兒詫異地重複,歪頭疑惑地看看他。
“嗯。”楊雲祥指指朵兒的手環,“你先看看。”
朵兒打開手環上的參賽函,仔細閱讀起來。
“尊敬的參賽者雲朵兒女士:素仰閣下精研廚藝,造詣深湛,弘揚星際美食文化不落後於他人,謹函誠邀閣下蒞臨新一輪星際美食賽初級賽區參賽與觀摩……”
邀請函後面附有星際美食賽的相關介紹。
星際美食賽是全星際范圍的一場職業大賽,每十年舉行一次,分初級、中級、高級三個賽場,今年是初級賽場開賽時間。
凡是擁有初級廚系營養師資格而未晉級中級的,都可以報名。
比賽是淘汰製,分初賽、複賽和決賽,其中初賽是在星網上進行,複賽和決賽地點是有名的旅遊星綠都星。
朵兒看完全部資料,半響沉默不語,心神已經飄的很遠,曾經她參加過許多這樣的比賽和交流。
“星際美食賽是近幾百年才開辦起來的,原本目的是為了交流技藝推廣新食材,不過現在也成了各個派系的比爭場所。”楊雲祥在一邊感慨,拉回出神的朵兒。
“不管怎麽說,這是我們行業的盛會。我們可以不在乎名利,但這是一個開擴眼界的好機會。”他雖然不喜哪些人的名利心,卻也認同這個美食賽的價值。
“就算拿不到好名次,也沒關系麽?”朵兒認真地望著老師眼睛,想知道他真實的意圖。
“呵呵!你就這麽沒信心?”楊雲祥卻笑著****她,面上看不出半點不悅。
“以前都是自己瞎琢磨,並不知道自己的廚藝在行業內算什麽水平。”朵兒說的是真心話。
雖然哥哥和朋友們都讚不絕口,五味坊的新菜品也很受歡迎,他們畢竟不是業內人士。而她忙於生存、忙於學習、忙於訓練,居然沒時間對星際的業內水平做個了解。
“你知道其他學徒都是怎麽學習的?”楊雲祥沒有直接回答她,而是又拋出一個問題。
學徒就是像朵兒這樣正式拜過師的學生。朵兒除了小米還真不認識其他的學徒,她不確定地說:“應該像學校裡那樣吧。”
楊雲祥淡笑著點點頭,“理論上多些研究筆記,實踐方面更詳細,有的甚至手把手地教導。”
“老師肯定是這麽教導師兄的,偏心!”朵兒撇撇嘴,這待遇她可只在學習營養丸的時候享受過。
“淘氣!因材施教而已。”楊雲祥抬手彈了她的額頭,“你以為老師去你們宿舍是白吃你的飯嗎?”
朵兒的思緒被拉回老師拜訪他們宿舍那日,他的教導還清楚地記在腦海。
“雖然熙和和小彤都讚不絕口,我也總要知道自己的徒弟到底什麽水平。”楊雲祥也想起那日情形,溫和地看著朵兒。
他看著小徒弟期盼地看著她,笑了笑,“廚系營養師方面,你不需要我的教導而是交流。你只要大膽嘗試,創新研究就行。”
聽了老師的誇讚,朵兒竟激動的臉都紅了,她鄭重地站起身來,鞠躬行了個禮,“謝謝老師,我會好好比賽,不負您的期望。”
“雖然老師看好你,我們也不能做井下面的青蛙,歷屆的美食賽都有很多高手,值得你學習。名次雖好,但不能因為這個失了本心。”這個徒弟算是天資超絕的,小小年紀成就不小,楊雲祥怕她驕傲,誇完了自然又敲打幾句。
“是!徒弟知道!”朵兒恭謹地應了。
“那你就準時去報到吧,這一場比賽下來,怎麽也要有三個月。記得把學業安排好,我會給你們院系老師打招呼。”楊雲祥又細心地交代幾句才起身離開。
朵兒在星網上查了查以往星際美食賽的資料,看了許多圖片和錄影,發現每次比賽方式都有所不同,食材的確都是近十年間的新食材。
製作的食物是五花八門,因為異能的關系,食物五顏六色很好看。烹飪方式仍以烘、烤、煮、蒸為主。
距離報名還有十幾天,朵兒下載了星際近十年裡新發現的食材資料,總要先了解了解做個準備。
親愛滴寶寶們,今天三更完畢,周末愉快!╮( ̄▽ ̄“)╭
(本章完)