第236章 哄搶
別的可能還不好處理,肉是沒有問題的。
跟過來看熱鬧的人還真的不少,畢竟能打到這麽大的野山豬是非常少見的事情。
一聽葛有糧說,要把豬肉便宜賣掉,眾人頓時高興起來。
“姬海,真的要賣豬肉嗎?我這就回家拿銀子去啊!你可要給我留塊好肉!”
“還有我還有我!我家小子早就想吃紅燒肉了,給我留點肥的。”
“我身上就有銀子,誰也別跟我搶,我現在就要買!大海啊,先給我切幾斤五花肉啊!”
聽到眾人的話,姬海也是哭笑不得。
野山豬還沒處理呢,就爭著搶著要買肉了!
“大家別著急,等處理好了,大家絕對都能買到肉!”
三百斤的肉呢!怎麽也夠他們村子裡的人分了。
姬海是處理過野豬的,雖然只有一次。
但是他每年都要殺自家的年豬,偶爾也會幫幫別家,所以處理野豬對他來說,並不是什麽困難的事情。
燒熱水,給野豬扒皮,幾個人一起忙碌了半個多時辰,總算把野豬給處理完了。
姬夢安和秦淮南商量了一下,把後腿肉和五花肉各留下了幾斤,又留了小半扇的排骨,剩下的就決定都賣出去。
野山豬和家豬不一樣,它雖然也有肥膘,但卻很少,瘦肉多,吃起來比較有嚼勁,但同時也有些費牙。
雖然有著這樣的缺點,但是它還是肉。
對於一年到頭都吃不到幾次肉的村裡人來說,還是值得哄搶的東西。
家裡條件好的,就撿好肉多買幾斤,家裡條件不好的,就買個一斤半斤的回去嘗嘗。
還有聽到消息的王家村的人也趕了過來,加入了買肉的行列裡。
差不多到了午飯時間,中野豬肉就被搶的差不多了。
剩下的都是一些沒人願意買的大棒骨。
豬頭豬蹄豬下水好歹也有些肉,都被人給搶了,只有這些大棒骨沒人願意要。
秦淮南倒是絲毫不嫌棄,把這些大棒骨敲斷,洗洗乾淨,放進了鍋裡大火煮了起來。
骨頭湯可是好東西!
沒熬多久,骨頭湯的香味兒就飄散了出來,勾的院子裡的眾人都忍不住咽了咽口水。
陳琴覺得有些餓了,摸了摸肚子笑道,“以前還真的沒發現,骨頭湯也能這麽香!”
李招娣讚同的點點頭,“可不是怎的,阿南還給了我幾根大棒骨,今晚回去我也給熬了!”
兩人正說著呢,就見姬夢安端著托盤走了出來。
等姬夢安走的近了,陳琴才看到,托盤上只有一個晚,碗裡是大半碗的湯面。
“娘,你餓了吧?先吃點!”
說罷,姬夢安又笑著看向李招娣,“大娘,咱們還要再等一會兒,阿南正做飯呢!”
李招娣不在意的擺擺手,“你娘現在不禁餓,我還能不知道?”
陳琴更是笑得一臉燦爛,誰家得閨女也沒有她家的丫頭貼心!
端起碗喝一口湯,又酸又鮮,正合了她的口味。
姬夢安抱著托盤在一旁看了一會兒,覺得自己嘴裡都口水泛濫了,趕忙轉身往灶間走。
不是她饞,而是酸的。
那碗裡可是倒了不少的醋,聞著都能酸掉牙,也就她娘能面不改色的吃進去了!
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(本章完)