第128章 見證奇跡
  大堂中坐著三位客人。

  莫衝是生客，另外兩位算得上一品鮮的常客，其中一人正是沈得富。

  兩盤白菜端上來，莫衝左看看右看看，到底哪盤菜是安茉兒做的？

  適才等候的時候，那位沈公子好奇心重，問了夥計不少問題，確定是安茉兒和劉大廚在比拚廚藝。

  沈得富以為大廚比拚肯定會做大菜，結果只有兩盤白菜，不由的失望：“搞什麽名堂，做什麽不好偏做白菜，讓小爺白高興一場。”

  又指著灰藍盤子無比嫌棄：“這也算菜？大廚就這水平？”

  一個大盤子裡就裝了三棵光禿禿的白菜也好意思端上來？

  “唔唔唔……這白菜好吃，白菜軟爛入味，那叫一個鮮美。”另一年紀略長五十來歲的客人已經吃上了，吃的是劉勝做的白菜，嘴裡砸吧著滋味，閉著眼睛一臉享受的神情。

  “我嘗嘗。”沈得富夾了一片白菜放入口中，頓時睜大了眼睛：“好吃，太好吃了，沒想到白菜能吃出肉的味道來。”

  莫衝也夾了一片白菜來吃，依然面無表情也沒有評價。

  劉勝轉看安茉兒，目光是勝利者看失敗者的驕傲與不屑。

  三位客人都選擇先品嘗他做的菜，兩位客人給出了非常滿意的評價，另一個年輕人可能是面癱所以沒表情，但無論如何，結果都是他贏，安茉兒做的白菜叫人連嘗一嘗的欲、望都提不起來。

  安茉兒給夥計使眼色，夥計收到指令，提著茶壺上前。

  “三位客官，接下來就是見證奇跡的時刻。”

  這句話是安茉兒教他說的。

  金滿的心情已經跌落谷底，覺得已經沒有懸念了，安茉兒輸定了。然而聽到這句話，他的眼睛陡然明亮起來，一瞬不瞬地盯著夥計手裡的茶壺。

  這句話，安茉兒跟他比拚刀工的時候也說過，然後奇跡果然發生了。

  那麽，今天又會發生怎樣的奇跡？
  圍觀的大廚們發出陣陣嗤笑，狗、屁的奇跡，頂多也就給白菜加點湯料而已，不還是輸？
  夥計提著茶壺，對準花苞的頂端緩緩澆下去。

  嗤笑聲戛然而止，眾人不可思議的看著眼前這一幕，那花苞在熱湯的澆灌下，一層層花瓣次第綻開，變成了一朵盛開的白蓮，白蓮中一顆紅潤的枸杞，如同花芯，嬌豔欲滴。

  這……這是怎麽做到的？
  夥計澆開了三朵蓮花，清澄的湯水映著灰藍色的瓷盤如同一汪澄碧的湖水，水中三朵蓮花含心吐蕊靜靜綻放，似有幽香浮動，好一派荷塘春色。

  大堂裡鴉雀無聲，太震撼了，從沒想過白菜還能這麽做。

  劉勝臉色煞白，沒想到安茉兒的玄機在此處。

  金滿興奮地握緊了拳頭，安茉兒，你就是個奇跡的創造者，還有什麽是你做不到的？
  薑保平內心亦是久久無法平靜。

  第一次看安茉兒做食雕，他就覺得這姑娘心思巧妙，十分佩服，不管什麽菜肴經過她的裝點便能美成一幅畫，然而沒想到，她能直接把菜做成一道景。

  不知是誰先反應過來，酸溜溜地咕噥：“好看的未必好吃。”

  一群呆若木雞的大廚們頓時反應過來，連聲附和。

  “就是，好看未必好吃。”

  “今天比的是烹飪，以味道取勝。”

  盡管大家都佩服安茉兒的奇思妙想，但打從心底不希望安茉兒贏，一來這很打臉，做烹飪的居然在烹飪上輸給一個做食雕的，丟臉不？哪怕出戰的不是自己，大家依然覺得臉上無光，畢竟劉勝的廚藝在東陽縣算得上拔尖的，不然能當上盧府的廚頭？二來，他們都押了銀子賭劉勝贏，劉勝若是輸了，他們的銀子就打了水漂。

  劉勝本來都絕望了，大家的言語又讓他萌生出一絲希望，安茉兒在造型上下了這麽多功夫，其他方面未必顧得上。

  於是所有人都盯住了三位評判。

  “這，這如何下得去手。”年長的評判筷子伸出去又縮回來，第一次吃菜有種無從下筷的感覺，舍不得吃，舍不得破壞這麽美的菜肴。

  莫衝終於開口了：“這菜做出了讓人吃不起的感覺。”

  此話引得眾人感慨萬千，可不是嘛！最最便宜的白菜被安茉兒做的猶如瑤台仙宴上的仙菜，凡人吃不起啊！

  “再好看也是一道菜，給我吃我就吃，現在不吃，下回或許真吃不起了。”沈得富捋起袖子，伸出筷子夾住了一瓣蓮一抽，那蓮瓣輕輕地脫落。

  眾人的心跟著抽了一下，油然而生一種美好事物被破壞的惋惜。

  沈得福動手了，另外兩人也動起手來。

  每個人的心都懸在了嗓子眼，眼巴巴地看著三人吃白菜，迫切的想知道，到底味道如何。

  “美味，這是我吃到過的最好吃的白菜。”沈得福吃的眉毛都飛起來了，他是個不學無術的富二代，肚子裡沒啥學問，詞窮，想不到怎麽形容這等美味，只能用最直白的語言來表達他的想法。

  年長的評判眼含熱淚：“我吃了大半輩子白菜，今天才知道白菜原來這麽好吃。”

  莫衝很認真地品味，因為他已經確定，這是安茉兒做的，只有擅長食雕的安茉兒才會想到把食雕運用到烹飪當中。

  “雞湯的鮮美充分融入到白菜中，然而卻不曾喧賓奪主，反倒更激發出白菜清甜的味道。”

  莫衝的評價是三個評判當中顯得比較專業的，於是牛大廚問他：“到底哪個更好吃？”

  莫衝看了他一眼，這人，這些人，都很想安茉兒輸，然而今天注定事與願違。

  “自然是這道蓮花白菜更好吃，因為它不但味美還保留了白菜原本的味道，而這道菜，如果我閉著眼睛吃，我吃不出它是白菜做的，喧賓奪主，它已然失去了白菜的原味。”

  沈得福說不出這麽多道道，但覺得這位佩劍的年輕人說的很對，在一旁不住的點頭，又夾了一瓣蓮來吃。

  “你們到底會不會品嘗？”劉勝氣急敗壞，他怎麽可能輸給安茉兒。

  劉勝快步上前，一把奪過沈得福手中的筷子，他要親自品嘗。

  (本章完)