第434章 製冰術
只有出銀子,這些都不是事,文燕找到村長,把家裡這事一說,馬上村長就表了態“放心,一個地窯,不用請外面人,咱在自己村子裡,找兩個壯勞動就把這活幹了”
“可是我想建個一間房子那麽大的地窯,還得四周磚了冰,上面還得結實,還得有個斜樓弟,上下取貨方面”
“我懂,有些地主大戶人家就挖的這樣的地窯,不過建下來,也得三兩銀子”
“我有”文燕趕緊腰上的荷包裡取出三兩銀子,放在炕桌上,“大叔,這個您看著用,不夠了我再拿”
“嗯嗯,那你就在家等著吧,我安排好人,明兒一早就過去,你只要給澆個水,中午管頓飯就可以了”
“噯噯,那我回去了”
這段時間,村長可沒少吃她家的菜,雖然每回拿來的不是很多,但是也夠他家吃了,而且花樣也越來越多,就不說別的,就那臭豆腐,他就愛吃的不得了
每次老伴一蒸出熱饅頭,他就抹上臭豆腐就著吃,一吃就是兩個大饅頭,真過癮。
光沾了,就得給文燕辦事,第二天,村長就帶著村裡兩個壯勞力過來了,因為她是一個姑娘,也沒多說,就是按照村長的樣子,直奔後院的老地窯去了。
這邊文燕也燒上水,開始做午飯,村長抽著煙就在後院盯著,他是不乾活的,第一歲數大了,第二自己可是個官,他留下來就怕別人說文燕的閑話。
“叔,中午就留下來一起吃飯,我做幾個菜,保管您愛吃”
“好,好”
文燕掃了一眼那兩個乾活,莊稼人,實在,乾活真賣力,文燕心裡也挺高興,先在後院摘了一把蔥,兩個月了,種下去的種子都長了出來。
有韭菜,有豆角,還有蔥,番茄,黃瓜等,不過只有蔥和韭菜能摘,她摘了一把蔥,一把韭菜,在後院邊摘邊看著他們,後院一邊,擺了一邊小木桌,上面是茶壺和茶具。
這是文燕自己買的,沒用若星提醒,茶葉也是她買的,撿著差不多的綠茶買了一斤。
村長就喝著茶,看著他們乾活,有時候叫他們上來喝口水,文燕摘完菜,就拿到前院去清洗,中午她打算做一個麻婆豆腐,炒一個韭菜雞蛋,有五花肉,做一大碗的扣碗肉,再來一盤麻辣豆乾
還好,上次去鎮上,買了一壇酒回來,平時就是炒個菜用,也沒用多少,可以給村長喝。
四個菜,一個湯,二合面的饅頭,應該差不多吧,四個菜可是實實在在的,四個大海碗呢,湯是蔥花雞蛋湯,雖然小雞還沒開始下蛋,可是她從不虧自己,從鎮上回來,有時候會買上一些。
一連六天,每天都是這樣,四個菜不重樣,還有酒,村長天天中午在這裡吃的那個舒心,兩天地窯就挖好了,第二天早晨磚廠的就把磚送到家,開始砌
別人家都是兩磚的,她不怕多花錢,砌就砌結實,砌好的,三磚的牆,打著米漿的灰,下面也鋪了兩層的磚,怕潮,砌好之後,曬了一天
五月快六月的天,又乾又熱,很快灰漿就幹了,接著就棚頂,填土,整個工時用了八天,樓梯蓋的也不鬥,很寬廠,下面還做了一個木門,有門鎖,怎麽看怎麽舒心。
這錢肯定不夠,還差一兩多,文燕直接給了村長二兩,“叔,多的就不找了,您也辛苦了這麽長時間,給您打酒喝”
“你這丫頭,越來越會辦事,好,那我就不客氣了,”
這十天文燕也沒有出去擺攤,家裡有人乾活,她不放心,一直在家裡,閑了收拾一下,或是回屋看會兒書,現在地窯終於完工了,她也有活幹了。
她早就買好了幾個大木盆子,每個木盆打了多半盆水,放到了地窯裡,裡面一邊砌了一溜石台,就是專門為了放東西,她把整個石台,全部擺滿了木盆,整整齊齊的,都接了多半盆的水。
然後按照大神姐教的,買了硝,然後製冰,眼看著把硝粉撒進去,沒一會兒,八個大盆全部結滿了冰,地窯的溫度瞬間就變得冷冷的,她打了一個寒顫,趕緊出去,搬了幾塊木板上來
蓋到木盆上,然後關上門出去了,真的好冷。
以後做出來的豆製品,就可以放裡面了,象發酵的,密封好的不用,一些敞著的,比如豆乾,豆腐之類的,做好放涼就扔到地窯裡,等出攤的時候,再拿出來放在車上去賣。
若星看著文燕有條不紊的忙著,點點頭,看來不用她說,她乾的也不錯,就是心眼太大,啥也不在乎,這不是好事,以後要吃虧。
害人之心不可有,防人之心不可無,尤其是在古代,她必須好好教她。
天氣越來越熱,文燕現在每天隻做一板豆腐,一盆豆乾,就不再做了,不過她用木桶做了兩桶的冰鎮果汁,每次擺攤,果汁比豆腐都好賣,這可不是若星教她的,是她沒事自己鼓搗出來的。
如今每天的進項都有兩三百文,一個也有幾兩銀子的收入,挺好,一連幾個月下來,養的小臉白白嫩嫩的,加上修為和看的那些書,不自覺的身上表現出來的氣質,就不同與村裡人。
如果不是平時穿的低調,換上好的衣服,那就是一個準城裡人,若星這幾個也沒怎麽和她說話,家裡有幾隻寵物說話,她也樂個清閑自在,沒事就修煉神魂和精神。
兩隻雪狼和小貓給她的時候,就三個月了,現在是八月份,如今他們是七個月,在她的寵愛之下,長的個頭真是大的不得了,雖然文燕沒見過真狼,但是如果真狼在,也是白給
這個頭,比起鄰居家的大黃,一個頂三,背部黑乎乎的,長很長,她又給它們收拾的乾淨,看上去真是養眼的很。
那兩隻貓也是,肥肥的,毛雪白還長,沒事就在炕上窩著,很少出去抓老鼠,雖然不抓,可是家裡的老鼠很少出現,可是沾了這兩個小家夥的光。
平時她要在家,黑夜和凌晨就跟著她屁股後面轉,她一走,這兩個小家夥就在家看家,有一點動靜,它們就轉著家裡的牆到處轉圈找。
所以即便是後來她家有人眼紅了,也沒人敢來她家打她的主意,那兩隻狗,咬死你都白咬,到了官府人家也不會象著偷盜的人。
(本章完)