第23章 【主意】

  瞧林三正那傻乎乎的樣子，慕清秋肯定，這會兒就是讓林三正叫她姐，估計這小子也叫，典型的有奶便是娘。

  慕清秋再次進山時，林三正很義氣的沒有自個兒跑去玩，不但陪著慕清暘，還幫慕清暘拔草。

  林三正長的結實，力氣也大，乾起活兒有股蠻勁兒，惹的慕清暘滿眼崇拜，直誇：三正哥哥好厲害哇！

  這一誇，林三正更找不到北了，一氣兒將院子裡的草全部拔了個乾淨。

  走在山路上，看著漸漸拉近的倉群林木，慕清秋神色淡淡看不出喜怒，改善生活奔小康比想象中困難，她腦袋裡的主意不少，關鍵是這年月啥都沒有，讓她十分無語。

  食物是人類生存的根本，也是慕清秋姐弟生活最容易的突破口，可讓人心甘情願的掏錢來買，自然要有吸引人的地方。

  只有讓人吃過一次還想吃的東西，才能讓人買過一回還想買，引來更多消費。

  那天她做的紅薯糕，用了紅薯、麵粉、雞蛋和糖，出鍋後，口味還可以，但與想象中還是差了些，想用這東西換幾個錢沒問題，但想打開銷路推向糕點鋪，就不行了。

  慕清秋這兩日一直在想，怎麽弄點食用植物油啊！

  做植物油買賣的事，她暫時不想，那東西一旦問世可了不得，就她目前的身份，根本壓不住，不但得不了多少好處，還可能引來麻煩。

  不過，要是能弄出一點點，隻作為自己糕點的配料的話，還是很可行的。

  如此一想，慕清秋琢磨開了。

  想各種食用植物油的原料。大豆？那日趕集在糧店裡見過，可怎麽把大豆提煉出植物油啊？她不懂！

  要是有菜籽就好了，菜籽搗碎了，擠壓出來的液體就是油，關鍵是，這年頭沒有菜籽啊！

  唉！糾結死了。

  想來想去，覺得目前可以用的只有花生，關鍵是花生的成本太高，開玩笑，花生在這個年代市價比肉還貴，是典型的富家專用零食。

  沒法子，臥龍縣不產花生，古陽鎮僅有的都是遠道運來的，價格自然很高。

  沒有更好的法子，慕清秋無可奈何的繼續走山路，繼續找生計。

  晌午後還沒找到其它東西，倒是又挖了三窩紅薯，兩窩裝背簍，余下一窩乾脆連著紅薯藤提在手裡。

  回家後瞧見慕清暘和林三正蹲在院裡拿核桃玩對對碰，突然眼眸一亮。

  對哦！她怎麽把核桃給忘了？

  核桃也能出油吧？大概！！
  想到立馬做，慕清秋找來石頭砸了一個核桃，將核桃肉挑出來放進碗裡，用杓子使勁兒壓。

  慕清暘好奇的湊過來看，林三正也是兩眼緊緊盯著，最近他大部分時間都在慕清秋家，因為慕清秋家總有好吃的。

  核桃肉被壓扁，果然有少量水滋滋的液體，慕清秋拿筷子蘸上嘗，太少沒嘗出味兒，不過慕清秋覺的這就是自己要的東西。

  於是，燒水把之前洗乾淨的紅薯上鍋蒸上。

  又將楊仁川給她的核桃全部拿出來，一個個砸，砸核桃可真是費了老勁了，用力小了能把地面墊個坑都砸不破，用勁兒大了直接砸的粉碎，乾脆不管那麽多，統一對待粉碎就粉碎，把能挑出來的核桃肉挑進碗裡，其它的統統忽略。

  幾十個核桃倒也揀了小半碗核桃肉，慕清秋想起羅氏家有搗蒜的棒槌，便讓林三正跑腿借過來。

  將核桃搗碎，撈調核桃渣，統共還沒兩口油。

  看著這點成績，慕清秋不知該高興還是該鬱悶，按她的想象，這點油還不夠十塊紅薯糕的量。

  要是每回做紅薯糕都費這麽大勁兒，那她還賺個毛線的錢？
  盯著核桃油，腦袋裡想，這年頭沒有植物油，富人用豬油炒菜，窮人直接用水煮，不知道富人用來炒菜的豬油能不能用作紅薯糕的配料？
  無論是豬肉還是豬油，在慕清秋的看來，那壓根就不是甜點該有的配料，雖然前世市面上有，但她卻極為不喜，要是將兩種相左的味道混在一起，真的會好吃？怎麽想都覺得怪怪的。

  可是，前世市面上既然出現，想來也是有人喜歡的吧？
  慕清秋琢磨著，要不要試一下！
  “姐姐好吃。”突然慕清暘的聲音打斷了慕清秋的思路，扭頭一看，瞧見慕清秋正伸手捏著她撈出來的核桃渣，手上油滋滋的吃著。

  林三正伸手的時候看到慕清秋看過來，立馬縮回手去，有點不好意思的底下頭，可他比慕清秋大好幾歲，低頭反而給慕清秋正臉，偷偷瞄慕清秋時，看到慕清秋看他，臉蛋兒立馬紅了。

  “呵呵，吃吧！沒事。”慕清秋笑著將核桃渣分給林三正和慕清暘。

  雖說是核桃渣，實際上被過濾掉的核桃油極少，而且被她搗過後，油份被擠出，入口別有一番滋味，至少對於沒吃過好東西的莊戶孩子，是非常好吃的。

  “暘兒，給三正哥寫寫你的名字去。”將一大一小兩孩子打發出去，慕清秋決定嘗試一下。

  鍋裡的紅薯熟了之後，又招呼林三正和慕清暘一人一個拿去吃，余下的全部涼起來，接下來和面，除了之前的配料，將那點核桃油全部弄進去，又舀了半碗豬油，等紅薯涼的差不多了，去皮將紅薯肉和進去。

  片刻後，揉出一團橘紅色的麵團。

  搓條、切段、定型，一番舉動下來，麵團被做成了饅頭樣。

  小半個時辰後，開鍋，紅薯糕變成了金橘色，還帶著幾分透度，看起來非常漂亮，拿起一個掰下點嘗，還沒入口，便有一股香味入鼻息。

  慕清秋心中驚喜，嘗過後連連點頭，口味算不上上佳，卻並沒有出現奇怪的味道，這東西絕對有人買。

  “姐姐？”慕清暘不知啥時候湊到鍋邊，墊著小腳看鍋裡的紅薯糕，前兩天姐姐做過紅薯糕，他吃過，好吃，想吃，可是鍋裡在冒煙，他不敢拿。

  慕清秋聞言一愣，呵呵低笑起來，這才發現，林三正也垂涎的站在一邊，盯著鍋裡的紅薯糕發呆。

  拿過兩個碗，一大一小，在小碗裡給弟弟夾了一個，讓小家夥端著碗去吃，叮囑小心別燙著。

  隨後又往大碗裡拾了六個，將碗裝的冒起來，給林三正：“給你娘端回去，讓大家都嘗嘗。”

  林三正看看碗裡的吃食，非常眼熱，想接，可是看到鍋裡僅剩的四五個，有點不大好意思。

  “三正哥拿著吧！趕明兒我還做。”慕清秋笑著說，明明她是小的那個，言語卻像個大姐姐，如此怪異的對話得虧沒外人瞧見，要不然多奇怪。

  林三正聽說慕清秋還做，這才接過碗，悶頭跑了。

  見林三正別扭的樣子，慕清秋又一陣笑。

  轉身拿起一個紅薯糕坐在灶下，一邊吃一邊想，這東西能賣是肯定的，只是要賣多少錢呢？
  古陽鎮一個肉包子一文五錢，白面饅頭一個一文錢，粗糧饅頭一文錢能買兩個。

  她的紅薯糕可以定個兩文錢。

  慕清秋又搖搖頭，不行，新事物被人接受是難關，兩文錢比肉包子還貴，怕是不好賣。

  但是定一文錢的話，慕清秋又覺得實在沒啥賣頭，雖然紅薯是山上白挖的，可家裡的紅薯存量總有用完的時候，到時候還不知道去哪裡買呢！

  想起羅氏提到紅薯時的表情，想來羅氏家也沒多少。

  關鍵是，麵粉、白糖、雞蛋、豬油，都是好料，這麽好的東西，要價一文錢確實有自貶身價。

  慕清秋想起之前做的那種沒加豬肉的紅薯糕，突然來了主意，她可以做兩種，一種不加豬油，一種加豬油。

  不加豬油的賣一文錢，加豬油的賣兩文錢。

  恩，就這麽拍板了。

  慕清秋琢磨著，精貴的東西自然不能太笨重了，不加豬油的個頭定到比饅頭稍大點，少加點雞蛋就當白面饅頭了，加了豬油的個頭做小一點，蒸熟了打個包裝，增增檔次。

  大紅薯糕以南街為銷售重點區，小紅薯糕就以糕點鋪子為攻克目標。

  要是能給糕點鋪子供貨，那就不愁銷路了。

  經過幾次被打擊後，慕清秋的信心也被嚴重干擾，心裡清楚小紅薯糕肯定會得糕點鋪喜歡，卻到底有些不確定。

  既然有決定，接下來兩天，慕清秋連天上山，想多存點紅薯。

  今次上山，慕清秋又換了一條山道，除了找紅薯，她也關注其他的，尤其是各種草葉。

  樹上的果子，地上的野菜都擺在明面上，被人捷足先登不足為怪，但埋在土裡的就難說了，慕清秋覺得世人知道地瓜，未必知道土豆、山藥、生薑、大蒜等等。

  至少，她上次去古陽鎮就沒見過有賣這些東西的。

  慕清秋前世在野外生存過，辨認過土豆露在地表外的葉子，但山藥、生薑就不認識了，大蒜的葉子是蒜苗，也是蔬菜，這個認得出，一邊走一邊在腦袋裡搜索各種植物常識。

  越想越頭大，篩選一遍，竟然發現，自己認識的寥寥無幾。

  前幾天剛慶幸自己是‘先知’，立馬就碰壁了，可見人真不能驕傲。

  慕清秋終於有點理解‘書到用時方恨少’的含義了，原本以為自己挺博學，沒想到面對大自然，她簡直就是個啥事不懂的小屁孩。

  森林裡植物品類成千上萬，她要從這麽多種植物中找出能食用的，真不容易。

  這裡看看，哪裡瞅瞅，在找到紅薯之前，慕清秋偶爾瞧著那個葉莖順眼，就拿著鏟子刨根，可惜累的要死，毫無收獲，慕清秋鬱悶透頂，這簡直比大海撈針都難。

  一直到近兩個時辰後，慕清秋被眼前所見驚呆當下。

  (本章完)