第188章 松茸
  開春之後，水邊村的家家戶戶都忙了起來。

  楊家的地也都種上了菜，因著是雇人做事，楊一詠兩口子依舊不用親力親為，只是時不時的去地裡轉悠一圈看看情況。

  但打獵還是要的，不過這也不是為了去賣錢，主要還是為了自家吃。

  這日，楊一詠就捉了一窩的兔子回來。

  看著那五六隻半大不小的兔子，又看了看自家那三個見了兔子就哇哇叫的小兔崽子，楊一詠覺得這兔子留著養算了。

  顧甄也是這麽覺得的，“咱們做一個籠子，然後把它們放到院牆邊就好。”

  兔子吃得多、拉得也多，味道也大。

  放在牆邊比較好，若是放在屋裡，那味道怕是能夠熏死人。

  “成，沒問題。”

  當天下午，楊一詠就做了一個籠子，然後將兔子都放了進去。

  長福幾個是真的很喜歡這隻兔子，時不時的就吵著要出去外頭。

  顧甄見他們這般，直接就讓楚嬤嬤將學步車推到了離籠子大概一米多遠的地方，讓他們仨兒在那看個夠。

  “顧娘子，你在家不？”

  是虎子跟石頭。

  見他們來了，手上還拿著東西，她就問：“又跑山上去了？可是摘了什麽野果子？”

  “不是不是。”

  石頭搖了搖頭，“顧娘子，你之前不是說收這種菌子麽？咱們這一趟挖了不少，你要收的話，我們就全給賣給你了。”

  說著，他就將自己籃子上頭的野草撥開，讓顧甄看裡頭的情況。

  “喲！今兒收獲還真的是不少！”

  一看那大半籃子的松茸，顧甄眼睛都亮了，“收，你們等著啊，我這就去給你們拿錢。”

  自從發現這山上有挺多松茸之後，顧甄三不五時的就要收一些回來。

  李大家的娃娃、陳家的娃娃知道這玩意能夠換錢，一空下來就會忘山上跑。

  這松茸可是好東西，在上一世的時候她是想吃都不舍得買。

  但是這年頭，這些菌子都不值什麽錢，自己想吃多少就有多少。

  炭烤松茸、松茸瘦肉醬、松茸雞湯……這些可都是美味到了極致的吃食，她一想到都覺得要流口水。

  見她還要，虎子兩個都很是開心。

  等上了秤，結了錢，他們兩個就又洗了手與長福他們玩。

  “顧娘子，我娘說家裡的小蠶都出來了。你家的出來了沒有啊？”虎子問。

  顧甄點頭，“出來了，這不，老關回來了之後就去給小蠶摘嫩桑葉去了。對了石頭，你娘跟你小弟弟可還好？”

  黃氏在前一段時間就生了，生了一個兒子。

  或許是因為家裡多了一個人的緣故，石頭這段時間那是十分的勤快。

  素素、何水跟著李大進城，他就一個人在家照顧黃氏、給黃氏做飯什麽的。

  等忙活完家裡的事情之後，他不是上山學著下套子采菌子就是下河摸魚蝦。

  別看這孩子小，但是這段時間他也是替家裡掙了不少錢的。

  “都好，弟弟滅沒之前那麽愛哭了。我娘身子恢復得也挺好，那個儲大夫說了，我娘再養養就能夠下地。”

  說到自己的小弟，石頭看著長福幾個的眼神都溫柔了不少，“希望我弟弟也能夠像長福你們一樣可愛、乖巧，這樣我娘就不用那麽辛苦了。”

  一聽他這話，顧甄就覺得心裡發酸。

  窮人的孩子早當家啊！
  石頭也不過是剛好十歲而已，就已經老成得與那些十三四歲的孩子一般了。

  她摸了摸他跟虎子的頭，“你們都放心，你們的弟弟妹妹都會乖乖的。有你們這個當哥哥的在，他們也不會學壞。”

  說罷她又說起菌子的事情來，“下過雨，菌子會多一些。但是你們也要小心，這時候山裡的野物也多，別受傷了。”

  “誒！顧娘子你別擔心，我們都是跟著村裡的大娘一塊兒去的，不會有事。”

  正是因為這時候上山撿菌子的人多了，他們才跟著去。

  楊家收菌子，能掙錢的事情自然就有人做。

  現在村裡的人一大清早就會進山，然後在山裡轉悠大半個時辰就會下來。

  要是運氣好的話，少也能夠掙個十文八文的。

  就算是運氣實在差，給自家加點兒餐也是不錯的。

  他們都懂事，顧甄也就不嘮叨。

  給他們一人裝了點兒吃食，她才送了他們出門。

  有楚嬤嬤跟奶娘在看著孩子，顧甄也就專心收拾起那些松茸來了。

  除了松茸，家裡現在還有各種各樣的菌子。

  品相最好的那些她都已經讓老關用火炕幹了，沒辦法，現在這個時節雨太多，沒什麽太陽。

  沒炕乾的那些呢，她是打算都用來炸菌油跟做菜吃的。

  松茸自然是要用來烤的好吃，這東西本身就特別的鮮，都不需要用特別繁瑣的烹飪方式。

  處理食材的時候，真的是這麽一個道理——越是高級的食材，就必須用最簡單的方式，才能夠保留它的鮮味。

  至於那些最簡單的食材，想要做出極致的美味來，工序就特別的繁瑣。

  比如開水白菜，光是那湯底，就得耗費不少精力。

  但像松茸這等食材，烤一烤就特別美味了。

  這不，她這才烤上，小黑跟小狼就已經整整齊齊的趴在廚房門口了。

  顧甄見它們一臉垂涎的看著自己的那些松茸，她就瞪了瞪眼，“都給我老實點兒啊，這可不是給你們吃說的！”

  “汪汪！”

  “嗷嗚~”

  “閉嘴，你看看你們還有點狗跟狼的樣子麽！？一個個的都胖得跟豬似的，尤其是你，你看看你，山上那頭狼有你這麽胖！？”

  名字是叫小狼，可是它那個頭都比小黑大了不少。

  她都有些懷疑，最近後山上那些嗷嗚嗷嗚的狼是不是在控訴自家的不滿，責怪自己將這小崽子給養成了豬！
  被說了，小狼立刻低低的嗚咽了起來，以求女主人不再生氣。

  顧甄一看它這樣兒就更來氣，“出去出去！你們要是再在我跟前晃悠，我怕是會將你們都給燉了！”

  一聽這話，兩個家夥咻的一聲就從地上站了起來，唰的一下就退到了院子裡頭。

  趕走了兩隻“豬”，正要松一口氣的顧甄就發現真正的吃貨來了！
  (本章完)