第17章 新人
手機鬧鍾響了,昭然從自己香噴噴的松軟的被窩裡爬起來趕緊刷牙洗臉,在打開窗戶的那一刻差點被蒙蒙細雨糊了一臉,趕緊把窗戶關了。
歎了口氣從衣櫃裡找了套秋衣秋褲套在了長裙裡頭,這才開了門下樓準備做飯去。
兩個小孩已經很勤快的起來把昨晚的桌凳都放下來開了客棧的大門。
昭然叫了小武來把火給燒了。
把昨晚拿出來化著的豬肉細細的片了片兒用熱水燙熟了,又細心的調了醬汁兒撒上,保證和昨天的味道差不大離,又拿了油紙細細的包了捆上麻繩,熬得稠稠的白粥也好了,又熱上了一大鍋白胖的饅頭讓小武看著火,自己從冰箱裡拿了一袋子甜辣蘿卜乾一一分了在小碟子裡喊了一聲。
“小文!”
“來了,掌櫃的,可是飯好了?那幾位客官已經在外邊等著了。”
三個白瓷小碟子放在托盤上,還有幾大包包的嚴嚴實實的油紙,小文一並端上了桌子。
沒得一會兒饅頭也好了。
一人一碗白粥就這脆爽的小蘿卜乾,吃的那叫一個美,不出所料,那蘿卜乾果然空盤了。
“夥計,你們店裡這小鹹菜可外賣?”這樣有滋有味的鹹菜可比在山上啃乾饅頭好多了。
小文早就得了掌櫃的的吩咐,笑著回答:“幾位客官,這甜辣蘿卜乾是我們掌櫃的前些日子做的,也隻得了這一點,今兒的就算是我們掌櫃的送給各位的,等您下回來了沒準就有了。”
聞言幾人有些失望,還是領頭的說了幾句:“好了,咱們常走這條線,下回來了再買就是了。”
昭然給結了銀錢,又叫了小文去把門開了。
一行人在蒙蒙雨幕中消失了。
等到人走的都沒影了,昨日入住的那位大俠才和陸霄一並施施然的走了上來。
也是到了現在,昭然才看清楚這位換了身灰色短打的大俠長了什麽樣子。
他今日沒有帶鬥笠,頭髮用以一根簪子固定了,看著很清爽,倒是這張昨天被鬥笠遮了個七七八八的面貌看著倒是俊俏的很,他笑著和昭然說:“姑娘,早飯可有什麽?”
“白粥饅頭和鹹菜。”昭然漫不經心的說。
“那來上一份吧。”
昭然讓了小武上菜,她倒是迎了剛進來的王老漢並四五個人。
這幾人身上俱是被雨水打濕的衣裳,上邊還有不少的補丁呢。
昭然看著這落魄的幾個人頓了頓:“這是?”
王老漢不好意思的笑了:“掌櫃的,這幾個都是過來乾活兒的。”指了指站在一起的小夫妻,“這是我們村的周三全和他媳婦沈妹,前些日子被分家出來什麽也沒得著,這不我帶著他們過來看看您收不收,您放心,這倆孩子都是勤快的。”
昭然上下打量了幾眼,發現這個看起來二十郎當歲的小夥子身上沒二兩肉倒是眼神清明的很,站在他旁邊的小媳婦一雙手糾結在一起看著緊張的很。
這兩個人雖然落魄,手指甲脖子等地兒倒是挺乾淨的。她先是滿意的點了頭說:“醜話說在前頭。先在這裡做半個月,銀錢照給,要是不行的話我這裡是不留的。”
這對夫妻兩個似乎沒有料到她會這麽容易就點了頭,一時間激動得無語輪次。
昭然把目光放在另一個婦女身上的時候,王全知機的說:“掌櫃的,這是北浦村的寡婦馬氏,半年前伺候走了婆婆之後田地被族裡收了回去,現下裡沒了活路,聽了您這兒說灶上的人不拘男女只要手藝好都是要的,這就跟著我過來了。”
馬氏討好的笑笑,面色蒼白的說:“掌櫃的,我家那口子沒走之前村裡的紅白喜事兒都喜歡叫了我去掌杓,我做的飯菜可好了。”
至於後來為什麽不再叫她呢,是那些人都嫌棄她晦氣。
今天來了這裡也是抱了萬一這掌櫃的能不嫌棄的希望。
現在家裡靠著自己縫縫補補繡點花的實在是快要過不下去了。
想著想著她的眼淚都掉了下來:“掌櫃的若是不嫌棄我這不祥之身,我們娘三個願意不要工錢,只要掌櫃的給了我們飯吃給了我們地方住!”
說著說著那姿勢更是要跪下,昭然哪裡受得住這個,趕緊叫了人把她扶住,歎了口氣說:“你過來吧,讓我看看你的手藝如何。”
馬氏以為昭然歎氣是對她不滿意呢,戰戰兢兢的進了廚房。
昭然四下裡看了看,最後指著土豆說:“都切成細條我看看。”
馬氏果真是有兩把刷子,只要手裡一拿了刀就再不是剛才那個唯唯諾諾的樣子了,一把鐵刀揮舞的虎虎生風,當當當的聲音響起,一片片土豆就從片狀變成了細絲狀。
昭然暗暗點頭,就這手刀工就比自己強了不少,她啊,哪裡都好,就是刀工很一般。
她指著鍋台說:“正好這鍋還熱著,清炒個土豆絲吧。別舍不得放調料。”
聽說窮苦人家裡都是半壺油能用上一年的,自己這裡可不行,這麽點油做出來的飯能好吃嗎?
馬氏爽朗一笑:“掌櫃的,我曉得的。”
油熱得差不多了,先把蔥薑蒜放進去爆香,又放了土豆絲進去爆炒,沒得一會兒就差不多了。熱熱的盛進了盤子裡,馬氏放下炒杓又變成了剛才的鵪鶉樣,小心翼翼的說:“掌櫃的,您嘗嘗這味道可還好?”
昭然小小的夾了口嘗了,點頭:“滋味不錯,時間也正好,就是油還是少了點。沒事,這些之後我都慢慢的教你就是了。”
馬氏有些蠟黃的臉色漸漸的紅了,眼睛裡更是帶了淚珠:“掌櫃的,那我的兒子女兒呢?”
馬氏帶著一兒一女,女兒12歲,兒子9歲,都長得細細小小的樣子,不過看著倒也不像是不老實的樣子。
她點了頭:“你女兒可會燒火洗碗?”
馬氏忙點頭:“會的會的,我們家妮兒從小就做這些,做的可好了!”
“那以後就讓你女兒跟你在廚房裡忙活吧,每個月給了一百文。你兒子做不了什麽活兒,就讓他跟著店裡的夥計後頭乾點力所能及的事兒吧。”她這裡也不是福利院,不能乾替人養孩子,其實養著倒也是無所謂,把心養大了可就不好了。
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(本章完)