第513章 嶺澤人所為

  此時正是辣椒春播時節。若是辣椒籽種夠多，九百畝都種上辣椒了。

  辣椒這東西有多少，雲錦都不嫌多。別說辣椒能做出辣椒醬、辣椒面、辣椒油等一系副食品，用辣椒做出的美食數不勝數，光是她和楊記的多家火鍋店一年下來就消耗不少。

  “辣椒種的好了，每畝能產八百到上千斤。”雲錦道。在現代精心種植的話畝產可達三千斤。這古代農耕機械缺乏，水肥不足，雲錦估計，能畝產千斤就不錯了。

  主子說，辣椒種子是寶貝，順溜緊忙表決心，“主子放心，小的一定種好辣椒。”能得主子重用，將這麽寶貝的東西交給自己種，順溜既覺得光榮，又好有壓力。

  地雷在花嶺那邊種土豆、建莊園，搞的風生水起，深得主子賞識，他順溜也不能做孬種。

  五百畝辣椒種的好話，能產近五十萬斤。

  因為辣椒數量太少，火鍋店一般是不辣的底料。除非尊貴客人，如德王親那般的，才給上麻辣或微辣鍋子。

  這季辣椒收獲後，火鍋店的香辣底料即可敞開供應了！
  雲錦想想就心情大好。

  春種一粒粟，秋收萬顆籽。待莊子秋收十多萬斤大豆，即可加工大豆油。這年頭人們吃植物油極少。雲錦就想開發推廣植物油。

  “李管事，你叮囑佃戶們，種植辣椒，千萬要用心。”種子來之不易，決不可損耗。

  李山緊忙應聲，“是，莊主。小的即刻去辦。”

  “主子，雞鴨們開始產蛋，請主子示下，這些蛋拿去賣嗎？”順溜見種植的事說的差不多了，趕緊問。

  庫房幾日工夫已收了一堆雞鴨蛋。天氣漸漸轉暖，這些蛋可不禁放。

  雲錦擺手，“不賣。”

  順溜聽主子說，這些蛋一個都不賣，當即就懵了，不知主子啥主張。這麽多雞鴨蛋，放久了要臭掉的。

  看著順溜眉頭微皺，懵圈又急切的模樣，雲錦莞爾。她早有了蛋類加工計劃。

  前世賣場大火的松花蛋、鹹鴨蛋、烤鴨蛋、茶葉蛋、鹵香蛋、五香蛋、香鐵蛋，，，美味暢銷，火遍大江南北。

  普普通通的雞鴨蛋，經過精心秘製，吃進嘴裡，味道或麻辣鮮香，或香軟醇厚，濃香四溢，令人吃到爽翻。

  打開手包，雲錦將寫好的若乾張方子交給順溜。

  “順溜，挑你手下可信之人，按本郡主的秘法制作雞鴨蛋。”雲錦吩咐順溜。

  “是，主子。”順溜明白主子的意思，這些東西涉及製作秘方，用簽死契的人，最為穩妥。

  順溜接過秘方，掃了一眼。

  鴨蛋皮蛋製作法：鴨蛋，生石灰、純鹼、食鹽、紅茶末。

  雞蛋皮蛋製作法：雞蛋，純鹼、生石灰、草木灰、大粒鹽、黃土、紅茶葉、水
  每樣材料，後附具體多少用量。

  雞鴨皮蛋之外，是無泥松花蛋、鹹鴨蛋、茶葉蛋、鹵香蛋等若乾張秘方。

  “主子，等做也來，先請主子嘗嘗。”順溜生怕別人搶去似的，小心將秘方揣進懷裡。狗腿兒的討好說。

  “好。注意留足種蛋。”雲錦對順溜今日的表現很滿意。順便給他們科普一下蛋類的功效。

  “松花蛋富含礦物質，它含鐵、氨基酸、維生素E等等，噢，就是這東西含有對人體有益的東西。這鹹鴨蛋呢，吃了可以強壯身體，滋陰養血，清肺降火，平肝明目……”

  順溜、坦克，李管事幾人聽的睜大眼睛，主子說的氨基酸、維生素E聽不懂，但有一點他們聽明白了，那就是莊子上即將秘製的雞鴨蛋，個個是寶，吃了對人大有好處。

  短時間內雞鴨存欄數量激增，令雲錦十分欣慰。

  烤鴨店開張，生意火紅的很，楊震那邊正抓緊在京城及各大府城開分店，多少鴨子都不愁銷路。

  附帶的鴨肝、鴨腸、鴨脖、鴨掌都可做成美食，開間小店售賣。

  雲錦唯恐貨源供應不上呢。

  聽順溜介紹，附近村子的農戶得知莊子收購鴨子，見養鴨有錢可賺，家家戶戶養鴨子。

  好嘛，種雞種鴨一下子緊俏起來。

  要不說，人的財運到了，肥豬拱門擋都擋不住呢。花姑的娘家是做孵化雞鴨苗生意的，花姑自然也懂這門手藝。花姑瞧準了商機，家裡孩子多住房本就不寬裕，一家老少擠一屋睡，她硬是騰出兩間屋子，燒土炕孵化雞苗鴨苗。

  短短兩個月，花姑憑借孵雞鴨苗，大賺了一筆。

  雲錦去花姑家走訪了她的雞鴨孵化房。

  好嘛，兩間土炕，一炕雛雞，一炕鴨崽，挨挨擠擠嘰嘰喳喳好不吵鬧。

  跟著一道看熱鬧的柳嫂，很是眼紅花姑借此發財，打趣花姑，“花姑，你不光能生娃，雞崽鴨崽也是一生滿炕，哈哈。”

  花姑撲過去揚手就打，“我撕爛你的雞屁股嘴！”

  “花姑，”雲錦打斷二人笑鬧，道，“你孵化房屋不夠的話，莊子免費給你提供屋子，以保障種雞種鴨供應。”

  行行出狀元。

  多虧有花姑這麽個孵化種雞種鴨能手，為莊子及附近村民提供大量雞鴨苗。

  花姑見她的種雞種鴨得到了莊主認可，美的不行，“成！多謝莊主。旁的事不行，這孵小雞小鴨，花姑我可是不在話下！”

  花姑還傲驕上了。

  傍晚時分回到凌王府，安頓了太后歇息，雲錦進了自己臥房，顧不得洗漱，抖袖拋出小蛇蛇。

  蛇爺跟著主人一路坐車，睡的正香呢，一下子被弄醒，甩了甩尾巴，昂著小圓腦袋，眼巴巴看著主人。

  知道主人近日心煩著呢，就不跟主人牢騷了。直接說正事好了。

  “主人，本蛇尋著氣味，從雁回山一路尋到嶺南，追去了嶺澤。”

  “嶺澤？”雲錦睜大眼睛，怎的還牽扯到國外去了。

  “不錯。箭傷王爺，是嶺澤太子濟布特的人乾的。”小蛇蛇十分肯定的道，“我一直追至嶺澤太子東宮，那些殺手進了太子府，這才回來。”

  雲錦美眸微眯，目光凌厲。蘭休成果然與嶺澤太子有勾結。這次，濟布特肯冒險出手助他，姓蘭的定是有什麽濟布特感興趣的東西，作為交換條件。

  雲錦一時想不出蘭休成手上有什麽有價值的東西，請的動濟布特出手。

  不過，濟布特既然敢衝她家奚星辰下殺手，老娘就得叫他知道知道鍋是鐵打的！
  (本章完)