第268章 徽章
虞恩看著他的目光帶上了幾分探究。
她沒有多問,應了下來。
沒多一會,她端著四份咖啡和一個空杯子過來了,悉數放在了哈羅德面前。
她沒有走,而是站在桌子旁,想看看哈羅德要做什麽。
哈羅德先端起美式咖啡喝了一口,凝神品嘗,然後用水漱了漱口,將水吐在了空杯子裡。等了幾秒,端起了拿鐵咖啡品嘗。
他就重複這樣的動作與流程,一直到品嘗完最後一杯創意咖啡。
虞恩盯著他,鹿眸微微深了深。
就目前看來,這個人應該是懂咖啡的。每杯咖啡隻嘗一口,漱口,吐掉,再嘗下一杯,是為了不讓上一杯的咖啡味道停留在口腔裡,影響了對下一杯咖啡風味的判斷。
“這四杯咖啡,您覺得如何?”虞恩問。
“各有千秋。”哈羅德拿起紙巾,優雅地擦拭嘴:“但差了一點。”
“您覺得差在哪?”虞恩虛心求問。
哈羅德沒有回答她,反而問:“我聽說你在準備布拉博世界咖啡師大賽全球總決賽的比賽。有發現更好的咖啡豆嗎?”
“剛烘焙出了一款。但不知道還會不會有更好的。”
“可以用那款咖啡豆,跟我做一杯美式嗎?”哈羅德很有禮貌的詢問。
虞恩都沒猶豫,就答應了:“好。”
她從烘焙室拿出剛烘焙好的咖啡,做了杯美式,端給了哈羅德。
哈羅德先小小地喝了一口,細細品嘗,然後又喝了一大口。
“的確不錯。要比先前的美式好喝。”哈羅德讚揚道。
“謝謝。”虞恩很是謙虛:“您先前說’差了一點’,就是差在咖啡豆上?”
“從你這次給我做的這些咖啡來看,應該是這樣。但是對於拿鐵來說,在萃取參數相同的情況下,除了咖啡豆對它的影響,牛奶也會影響的。不過,你新烘焙的咖啡豆真的不錯。如果想在全球總決賽上拿到好的名次,你可以再試試還有沒有更好的咖啡豆。”
虞恩的神色越發的探究了。她輕笑:“您似乎對全球總決賽的咖啡師水平挺了解的。”
“我這個人非常喜歡咖啡。每屆布拉博世界咖啡師大賽的各國冠軍咖啡師,我都親自去到他們的咖啡店裡,喝過他們親手做的咖啡。你說我能不了解?”哈羅德慈祥滿面。
他把虞恩最後做的那杯美式咖啡喝完,拿出遠高於原價的鈔票,放在了桌上:“我一會要去趕飛機了。下次有機會,希望和你細聊。”
他又從口袋裡拿出一個徽章,遞到了虞恩手裡:“這個給你,留個紀念,好好保管。”
說完,他就儒雅的不急不緩地走了。
虞恩看著手裡的徽章。
徽章是立體的,帶齒邊。金色的底上是一個紅色的做工精巧的繁複圖案。圖案下,刻著同樣紅色的字母和數字——BB032。
這個圖案虞恩認得,在布拉博世界咖啡師大賽上,這個圖案隨處可見,是布拉博精品咖啡師協會的標志。有些和咖啡有關的紀念徽章上,也會仿造這個圖案。
哈羅德給了她這個仿造的紀念徽章,還讓她好好保存?
(本章完)