第33章 不知人間疾苦
  真是不知人間疾苦的小女孩們。

  虞·22歲·恩，如此在心裡感歎著，搖了搖頭。

  第一輪海選很快正式開始。

  評委給每位咖啡師都編了個號。被叫到名字的咖啡師去到評委那，領自己的號碼牌，同時評委會核對一下是否是本人。

  十名評委同時叫號，這樣會更快一些。

  終於到了365號時，叫到了穆皓雪的名字。

  虞恩第一次聽到評委叫“穆皓雪”時，她沒反應過來。等評委叫到了第三次，且拔高了嗓音問：“穆皓雪？沒來嗎？沒來就試作棄權了哦。”

  虞恩終於反應過來，一溜煙的小跑到了評委面前。

  “我是穆皓雪。”

  “你在幹什麽啊！叫了這麽半天沒反應！”評委不悅地問。

  虞恩手握拳放在唇前，隔著口罩重重地咳嗽了幾聲：“不好意思，評委老師，感冒了，反應有點慢。”

  “身份證。”評委公事公辦的道。

  虞恩一邊拿出穆皓雪的身份證，一邊劇烈的咳嗽了幾聲。

  評委見她這個樣子，避諱的往後微退了退，接過身份證，來回地看著虞恩和身份證。

  虞恩咳嗽的更厲害了，要去摘口罩。

  “算了算了，不用摘了，你的號碼牌。”評委趕緊把身份證和號碼牌給了虞恩，像趕瘟疫似的直擺手，讓虞恩趕緊走。

  “謝謝老師。”虞恩乾著嗓子道了聲謝，走了。

  發完了所有的號碼牌，就正式開始比試了。

  比試的內容，是在五分鍾內，用官方提供的手衝壺、濾紙、咖啡豆等工具，做一杯手衝冰咖啡。

  比試內容看起來很簡單，其實是很有門道的。

  因為冰咖啡要比熱咖啡難做很多。一位咖啡師，如果冰咖啡做得很好喝，那麽他做的熱咖啡絕不會差。

  咖啡冷了之後，會喪失它大部分的香氣，喝起來就沒有那麽濃鬱了。並且，咖啡裡加了冰，會很容易稀釋掉咖啡的濃鬱度和醇厚度。如何保證冰咖啡的口感濃鬱又醇厚，是冰咖啡好喝的關鍵所在。

  所有參加海選的咖啡師都在體育館外等著。按著號碼牌的順序，每次進去十個人。

  上一組的十個人都做完了，下一組的十人再進去。

  終於輪到虞恩那一組的十人了。

  計時一開始，虞恩便迅速的燒開水，用手磨咖啡豆機磨咖啡豆，準備衝煮咖啡。

  十位評委拿著夾板和紙，目不轉睛地注視著選手的每一個動作。任何技術上的失誤，評委都會發現記錄上，並扣分。

  虞恩潤濕濾紙，在手衝咖啡壺裡放入了120克的冰，便開始正式衝煮咖啡了。

  衝煮完咖啡，虞恩搖晃咖啡壺，把裡面所有的冰塊都盡可能的搖晃掉，然後將搖晃融化好的咖啡，倒入了裝滿冰塊的杯子裡，她的手衝冰咖啡就做好了。

  虞恩舉手示意自己做完了，評委過來品嘗了幾口，在紙上記錄了些什麽，又在她的冰咖啡杯上貼上她的號碼，便讓她回去等結果了。

  虞恩信心滿滿的出了體育館。

  前世在L國的時候，她經常做冰咖啡給大家喝。她對自己的冰咖啡手藝，還是很有信心的。

  　B6館長：虞恩，你知道你為什麽是365號嗎？

  　　虞恩：不知道。

  　　B6館長：365號，表示你365天天天都給沈大佬做愛心咖啡~
  　　虞恩：(￣.￣)
  　　沈行澤：╮(￣▽￣)╭

  　　
  　
  (本章完)