第187章 家裡總要有個會的人
林晚的回復遲了半個小時,發過來時,知寧正在跟土豆搏鬥。
她刀工不大行,霍長垣看的心驚膽戰的,想要接手,但知寧不同意。
“沒關系,我練習一下就好,熟能生巧嘛。”話音剛落,一不留神就切到了指甲蓋上。
霍長垣嚇了一跳,趕緊抓住她的手看。
知寧一看事情搞砸了,還害霍長垣擔心,有點委屈,便巴巴的望著霍長垣自責:“對不起,我好像不大行.”
霍長垣急的眉毛打結,但還是分心安慰她:“寧寶不需要道歉。”
知寧不熟練,所以切菜時沒用什麽力氣,見她指甲上只有淺淺一層印,霍長垣才松了口氣。
“你先出去等著,我來處理。”
“哥哥會做飯嗎?”
“不會。”
“那你要怎麽處理?”
“不用擔心,我找個外援。”
其實他完全可以讓家裡的廚師過來,但知寧既然想自己動手,他便不打算勞煩人再跑一趟了。
拿到手機,將新買來的零食鋪到知寧跟前後,霍長垣自己去了廚房。
外援是江琳琳。
她那邊已經做好飯,目前正在吃,見是視頻通話以為出了什麽大事,趕緊接通。
鏡頭卡頓半秒後,江琳琳看到了霍長垣嚴陣以待的臉。
“媽。”霍長垣嚴肅道:“教我做菜吧。”
江琳琳:
江琳琳:擺著和那天帶著一群律師來討戶口本一樣的表情,居然只是想學做菜?
“怎麽?小寧鬧著你做飯吃?”
“沒有。”霍長垣回答:“家裡總要有個會的人,我想學學。”
女婿要學做菜給女兒吃,江琳琳沒有拒絕的道理,她找來個手機支架,打算一邊吃飯,一邊指導霍長垣。
“要做什麽菜決定好了嗎?”
“沒有,我們買了土豆、洋蔥、胡蘿卜、荷蘭豆、辣椒、鮮蝦、牛肉和一些雞肉。”
還挺全,江琳琳咽了口米飯,已經猜到了知寧心裡的菜單,但她覺得霍長垣新手上路,太複雜的估計也做不了,便給重新組合了一下。
“先把鮮蝦處理一下,家裡有剪刀的話,就把頭剪掉,然後在它脊背上開一刀,取出蝦線。”
這種方式最簡單,霍長垣按部就班的處理。
起初幾隻,他剪出了血腥感,心裡還有點不適,但後來一想,這些蝦能幫他喂飽老婆,立刻就釋然了,出刀是又狠又快。
處理完後,江琳琳建議他白灼,清水煮一煮就好,霍長垣點頭,感覺做飯沒有想象中複雜。
第一鍋煮上後,江琳琳教他處理第二道。
“先把土豆切成塊。”
土豆已經削好皮,霍長垣研究了一下,用刀當尺子比劃一番後,切出了不太規整的方塊,但不重要,反正下鍋一煮就看不出形狀了。
這會白灼蝦已經煮好,江琳琳讓他出鍋,換上清水,準備煮牛肉。
土豆牛肉煮的時間會相對久一些,江琳琳又讓霍長垣將荷蘭豆切成絲,放在清水裡煮好後撈出,並澆上各種調味掉。
一道涼拌荷蘭豆就好了。
霍長垣覺得自己是天才。
他第一次真正意義上的下廚,居然做成了三道菜,而且賣相還算不錯!
知寧也驚了,不由感歎:“老公,伱也太厲害了吧!”
這是林晚微信上教她的。
她說沒有男人可以拒絕‘老公’這個稱呼,要多叫,還要時常誇讚他,雖然這個誇讚的詞匯她有很多說不出口,但基本的這些還是可以的。
霍長垣聽完果然很高興,甚至有點驕傲的說:“老公還可以更厲害。”
霍長垣已經想好了,他要找個培訓班上上,即便是廚藝上的天賦,也不能浪費。
(本章完)