第441章 美味佳肴
“辛苦夫人了。”
衛長琴說著,從衣袖口袋中拿出了一方雪白的手帕,替顧玨清擦拭著額頭上沁出來的汗珠。
她開大火翻炒,人就站在鍋前,難免會有些悶熱。
“沒事,只是冒了點汗而已,等會燒完菜去沐浴一番就好了。”
顧玨清把火關小了些,蓋上了鍋蓋,拿起一旁的小刀和切好洗淨的半個南瓜,開始雕刻南瓜。
衛長琴望著她這番動作,說道:“你這道菜好像叫做……”
“極品南瓜海鮮盞。”身後,一道慢悠悠的聲音接過了他的話。
“喲,一下子就能把菜名念出來了。”顧玨清一邊雕刻著南瓜,一邊瞥向廚房外,“是不是吃這道菜的次數多了,所以印象格外深刻呢?”
“我記性本來就很好。”蝶王邁著慢條斯理的步伐走進廚房內,掃了一眼灶台上剛出爐的幾盤菜。
“這個,紅袍水晶鳳尾蝦。”
他指著其中的一盤,念完菜名以後,手指挪動到下一盤。
“這個,碧綠萬福紅燜蹄。”
“這個,鳳舞九霄大盤雞。”
“這個,金沙飛舞富貴蟹。”
“這個……叫什麽來著?哦我想起來了,爆炒蔥花肉末茄。”
“秘製蘭花醬香骨。”
“清蒸游水黃花魚。”
“紫薯山藥脆春卷。”
蝶王把灶台上的菜挨個點了名,伸手甩了一下頭髮,“怎麽樣?佩服爺的記性嗎?”
顧玨清:“……”
衛長琴:“……”
這個人記別的事情,大概就沒有記菜名這麽清楚。
果然符合他永遠不會辜負美食的性格。
蝶王被灶台上香噴噴的菜勾得食欲大起,忍不住伸手就要去抓一隻蝦。
“外邊去。”顧玨清白了他一眼,“這一餐是要請客人吃的,若是平時,讓你偷吃一點也不要緊,但是這一頓,你得收斂一點。”
“先吃幾口他也不可能知道啊,他哪裡會曉得這一盤裡有多少隻蝦?”
“你吃東西從來都不是吃一口那麽簡單,開了個頭就停不下來,你還是別碰了,出去,要吃以後還有機會。”
顧玨清一邊刻南瓜,一邊把蝶王趕出廚房。
蝶王埋怨了幾聲,倒也沒堅持要留下來。
才走出廚房,就遇上了迎面走來的神墨。
“三皇子已經到了,就坐在大堂裡頭。”神墨走到了廚房外頭,動了動鼻子,“這麽香。”
一抬頭就掃到了灶台上那些菜,“顧大廚,辛苦了。哦對了,我與長琴都是假面目示人,你也沒必要拿真面目去見客人,要不要人皮面具?我藥箱子裡還有不少。”
“行啊,等我把這個南瓜刻完。”顧玨清道,“你們先把菜端出去吧,不要讓客人久等,這最後一道南瓜盞,可以等著壓軸。”
“也好。”神墨點了點頭,進去端菜。
……
“三殿下,這些都是我徒弟媳婦親自下廚做的,也不知道合不合您的胃口,由於不了解殿下的喜好,她製作了不同口味的醬料,酸辣甜皆有,還望您賞臉品嘗品嘗。”
三皇子望著眼前的一桌美味佳肴,伸手拿起了筷子。
擺在眼前這些菜可以說是色香味俱全,乍一看,賣相絲毫不輸給宮中禦廚所做的菜,而且香味也格外勾人食欲。
夾了一塊醬香骨嘗了嘗,入口的那一瞬間,咀嚼的動作一頓。
對面坐著的兩人觀察著他的反應,就猜測著這菜必然是合他胃口的。
果然,他又嘗了兩口,放入碗裡,去夾別的菜吃。
“殿下,這菜是否能入口?”神墨問他。
三皇子吃下一口茄子,應道:“很不錯。”
原本被邀請過來,是想跟這兩個大夫交流一下關於太子的事的,不是真的來吃飯的。
一年到頭,經歷了無數趟飯局,數都數不過來,王公貴族的宴會上,山珍海味從來都不會少,他都嘗膩了,那些東西雖然好吃,味道卻幾乎都是差不多的,想來那些掌杓的大廚都是同一個地方學出來的……
皇城內的名廚,許多都是來自同一個學堂,有專門為了培養廚師而開設的地方。
因此,城內優秀的廚子水平都是差不多的。
然而今天吃的這一桌菜……
有些真的是從來都沒嘗過的味道。
他終於想要在一場飯局裡認真地吃一頓,吃到飽。
他自己吃著,也不忘提醒對面的兩人,“你們也動筷子,別愣著。”
說到這裡,又看向了衛長琴,“尊夫人的手藝……真是不遜色禦膳房內的首席禦廚,不知是哪個廚師學堂裡出來的?”
“學堂?”衛長琴笑了笑,“她從來沒參加過什麽學堂。”
(本章完)