第13章 秘製熟食
第13章秘製熟食
“瑤瑤,怎麽了?”楊賢見周瑤苦著一張臉,微笑道,他心裡可是充滿了乾勁啊,按楊賢的話說,‘咱要把蘿卜當人參賣!’
“沒什麽!”周瑤淡淡的道,她實在是不怎麽看好楊賢,生意要是那麽好做,那天下就全是富翁了。
“呵呵,好了,隨我去買些東西來吧!”楊賢的臉上仍然是掛著淡淡的笑容,對周瑤道,“瑤瑤,你信不信我,我要讓大家搶著來買我的蘿卜和白菜!”
“你就吹吧,滿大街都是蘿卜和白菜,也不見有人搶著買!”周瑤道,她的人上寫滿了不信,平時,她老媽批發的白菜和蘿卜都有很多賣不出去,最後,要不是曬成蘿卜乾,就是做成酸菜。
“呵呵,瑤瑤,就衝著你這個大美女,別人也要來買我們的白菜,不是嗎?”楊賢道。
兩人說話之間,轉道去了一個香料鋪!
這一次,周瑤只能在邊上看著,楊賢把自己的六識開到最大,細細的感受著香料的味道,他要選出最適合的香料。
六識,用醫道來說,是為,眼、耳、口、鼻、舌,意!佛道之中同樣是用眼、耳、口、鼻、舌,意來代表,當然,普通人只有五識,且五識不是很強,第六識又被普通人稱之為第六感,這第六感只有少數人有。
而楊賢不同,他天生陰陽眼,又修習道家養生術,六識本就比普通人強;如今,楊賢的鬼眼異變,又得玄奧經典功德經,修得玄門正道,六識比以前更為強大了!
當楊賢挑選完香料之後,周瑤好奇的問,“楊賢,你買這麽多香料做什麽?”
“此為楊氏秘法,以後,光這一套秘法,我就要賣一個天價!”楊賢道,如果是以前的楊賢,不會如此說,他經歷生死大劫後,對自己有了一種強大的自信。
上古道經有說,道者,又分為三大境界,這三大境界又用了三句樸實的話來形容,一為看山是山,看水是水;二為看山不是山,看水不是水;三為看山還是山,看水還是水。
此三個境界,說出來易懂,但是,能參悟透的人卻是少之又少,以前的楊賢也自認為自己參悟了生死,看淡了一切;但是,那種淡然,少了一絲生機!道者,一陰一陽謂之道,而楊賢隻參悟出其一,而不知其二!
如果簡單一些來說,楊賢知道自己即將死亡,天命不可改了,他就只能順應天命,他心底只有一個想法,‘死就死吧,活著又有何意義呢,生又何歡,死亦何悲?’
但是,如今的楊賢看透生死,了悟大道,他已經抓住了大道之一!有說,大道五十,天衍四十九,遁去其一,這“一”,也是天地給萬靈的一線生機,如今,楊賢就要逆天奪命,改天換地,為自己奪那一線生機。
上古道經說,順則成人,逆則為仙、為聖!不知道楊賢能不能為仙、為聖?
“有些事情,就是要去爭上一爭!”楊賢心裡如是想,同時,他心裡少了那分淡然,多了一分銳氣,如寶劍出鞘,他心中也多了一份堅定,‘凡事,做了,就一定要認真的把他做好。’
周瑤見到楊賢說話,那眼睛裡閃動的神光,湧現出一縷縷生機,就如清晨的太陽,帶給人無限光明,無限生機。
“他好像變了!”周瑤心裡道,她以感覺出,楊賢從地獄之中走來,是真正的活過來了,她能感覺出,無論什麽事情都打不倒楊賢了!
楊賢買好香料後,一手提起蘿卜,和周瑤搭車回家!
“楊賢,你一路上都神神秘秘的,現在可以說了吧,你到底想怎麽做?”周瑤把芥菜放下後,就開始問。
“其實,說起來,也很簡單,我就是想做一種熟食而已。”楊賢道,“菜市場有鹵菜,夜市有燒烤,早餐有各種米粉等等,而我,也要做出一種咱獨特的熟食!”
“這不太容易吧!”周瑤道,她看向乾勁十足的楊賢,又問,“你真的有秘法?”她知道秘法的重要,做鹵菜,要秘法,做燒烤,也要秘法,因為,只有掌握了秘法,才能做出獨特的香味。
“有!”楊賢道,他心卻清楚,自己根本沒有秘法,只是,以前的他很挑食,又見過母親做乾菜、涼菜;這不,當母親上班之後,他就開始自己做實驗,研究一些涼菜和乾菜的做法,還真別說,他做出來的菜別有風味。
再者,楊賢在家裡時,也常常做飯,做菜;他做出來的菜雖然比不上大廚,卻也別有一番風味,不會比小餐館做出來的差了。
“那怎麽做,你說吧!”周瑤見楊賢神色堅定,信以為真。
“好!”楊賢開始把自己心中的想法說出來,做菜一道,全靠心意,感應,並不是按菜譜來做,就能做好;若說,只要按菜譜做菜,就能做出美味的菜,那天下豈不是全是大廚和美食家了?
“瑤瑤,我們做的是熟食,就是色香味俱全才好!”楊賢邊說,邊細心的指導周瑤做法,一些細微之處,都是由楊賢親自動手。
“哇!”周瑤越看越是驚奇,她在家裡也做過菜,卻沒有想到,楊賢做得比她好多了,單單刀功一項,她就感覺自己和楊賢差太遠了,她一邊看,一邊讚歎,“楊賢,真沒想到,你的刀功這麽好啊!”
“用刀者,收發由心,你如果能靜心,凝神,也能達到這樣的境界,其實,人體有無限的潛能!”楊賢說話之間,下刀如神,只見大盆中的蘿卜被他功成一塊塊的,如果細看的話,就好像用工具量過一般,每一塊的大小都一樣。
“靜心?我是辦不到了!”周瑤一陣氣餒。
“瑤瑤,只要有心,人人都能做到,古代有書法大家王羲之,為了練好書法,寫完了十八缸水,可見,事在人為!”楊賢道。
“說的好聽,我為了練畫技,也沒少費工夫了!”周瑤道,似想到楊賢的畫技,嘟著嘴道,“可如今,還沒有你這個業余的畫家畫的好。”
“呃!”楊賢不知道說什麽好了,靜心一道,說來容易,做起來卻難啊,他如果不經歷生死,或許也做不到吧。
兩人一邊說話,一邊忙碌,待夜幕降臨之時,何素素打開門,見到楊賢充滿活的的樣子,欣喜道,“賢兒,今天的氣色不錯啊,你們這是在做什麽呢?”
“阿姨,他在施展秘法!”周瑤站起來道,顯然是在打趣楊賢。
“呵呵,老媽,我只是想做點小生意而已!”楊賢微微一笑。
“隨你吧,不過,不要太累了就好!”何素素滿面笑容的道,楊賢的病情好轉之後,她感覺自己精神都好了很多。
期間,楊賢也教過母親養生之法,要說周瑤還能靜坐一會兒,那何素素就連一分鍾都坐不住;何素素說,“就你那一套,我學不來,還不如到河邊多走走,去街上玩玩來的好!”
無奈之下,楊賢隻好把事情放下來,也只能等自己入門之後,再傳母親養生之法!
周瑤在楊賢家吃過晚飯後,和楊賢告別;這些日子以來,她每天都要來楊賢家照顧他,直到晚飯後才會回去;當然了,青江市通過嚴打後,治安環境比以前好了很多,周瑤到沒遇到危險。
第二天一早,周瑤再次來到楊賢家裡時,一陣清香撲面而來,她不由的讚歎一聲,“楊賢,真香!”
“那嘗嘗吧!”楊賢微笑道,經過一夜的蘊釀後,蘿卜已經能吃了。
此時,已經蘊釀好的蘿卜被楊賢裝在了一個個大玻璃罐中,遠遠看去,玻璃罐中的蘿卜晶瑩白晰,配上紅色的辣椒,再聞到獨有的香味,讓人忍不住流口水。
楊賢要的就是這種效果,他記得一則故事,某軍在野外行軍之時,酷熱難耐,每個士兵都會不由自主的舔著微微乾裂的嘴唇,而且,士兵行走的速度越來越慢,眼看就要耽誤時機,這時候,領軍將領淡淡的說了一句,‘前面是一片梅林!’
一句話說出,眾將士行軍的速度加快,口渴的感覺也減輕了一些,大家眼中充滿了對梅果的渴望!而楊賢要的就是這一種渴望,大家渴望,才會想買!
“好!”周瑤早就想品嘗了,楊賢一說,拿起筷子,打開玻璃罐,夾起一小片蘿卜,輕輕的放入嘴中。
瞬間,一股清涼爽口的感覺湧入心田,她一邊吃,一邊道:“呼,脆脆的,香香的,甜甜的,帶點酸,有些辣,好好吃啊,我再吃一片啊!”周瑤說話間,又吃了一片,而後,對楊賢道,“楊賢,有沒有飯,我想吃飯,我感覺自己能吃下三大碗飯。”
“沒有,我早晨是吃的粉!”楊賢開心的道,自己的成果得到讚美,是一件很開心的事情。
楊賢心裡知道,這種蘿卜不僅僅好吃,還有養生功效,人體五髒,應五行,五行輔五味,也就是說,五味可以調節身體平衡,滋養身體!
醫經中說,辛味能行氣通脈;甜味能補虛,和中;酸味收斂固澀;苦能堅厚腸胃;鹹能瀉下通腸;所以五味調和,可以調養身體,以達到養生的作用!
“哎,可惜了,早知道,我就該到你家來吃早餐,如此美味,要配上一些主食才好!”周瑤道。
“呵呵,這種蘿卜,清香,爽口,味道淡然,可以做為下飯菜,也能做為零食。”楊賢道,說起來,就因為有蘿卜,楊賢還多吃了小半碗粉呢,但楊賢很注意調養身體,這才止住了,他明白,吃的太飽不好!
“是啊,楊賢,我敢肯定,這種蘿卜可以大賣,就聞到這個香味,我就想買一大包回家呢!”周瑤道,這就好比,路上的人聞到燒烤的香味,就會有人想吃燒烤。
“我也是這麽認為的,瑤瑤,你說說,這種蘿卜定價多少合適呢?”楊賢道,他有些期待,自己做的蘿卜大賣了!
(本章完)