第527章 蓋大棚
“雞蛋呢,一天有多少?”何苗若有所思的點了點頭再次問題。
“現在正是下蛋勤的時候,八百來隻母雞,平均每天能七百來個雞蛋,現在都放到了冷庫裡面存了起來。”
何苗點了點頭接著說道:“大公雞記得留著,另外再到附近的村裡收一些一年到二年內的公雞養著,等酒樓開業的時候,會用到的。
至於銀子,跟林莊頭說一聲就行。
但是買雞的時候一定要小心仔細,千萬別買到病雞了。”
“是,東家,如果沒什麽事,老身就告退了。”
“去吧。”
等她走了之後,何苗看向白老頭問道:“老伯,你女兒多大了?”
“回東家,小女今天十六歲,前段時間剛剛及笄。”
“正是美好的年紀,訂親了嗎?”
“我們家就小女一個孩子,所以我就想著給她招下贅婿,來給我們養老。”
“那你們可得抓緊了,年紀大了可就不好招了。”
白老頭聽後心裡一驚,他雖然不知道她為什麽如此的關心女兒的親事,但是也沒有敢反駁而是應了一下。
畢竟小女的年紀確實不小了,也是時候把婚事定了下來。
之後何苗和余文軒出來後,去地裡轉了一圈,發現地裡又種了一茬的,小油菜、菠菜、香菜等綠葉菜。
再有就是白菜和蘿卜大約各五十畝左右,但是相對來整個莊子來說並不算多,最多的反而是雪裡紅種了近二百畝地。
何苗好奇向一個老農問道:“往年這雪裡紅你們都是怎麽處理的?”
“回東家,這雪裡紅會晾一部分乾菜,然後和白菜一樣再積一些酸菜,最後就是醃成鹹菜了,這些都是明年的春天青黃不接的時候要用到的。”
何苗了然的點了點頭。
不過她可不打算靠著乾菜做酒樓生意,這樣會影響到他們廚藝的發揮的。
之後找到了林莊頭,把蓋大棚的想法告訴了他。
林莊頭聽後抬頭一臉錯愕的看向了她問道:“這能成嗎?”
“應該是沒有問題的,這地裡種的東西,除了水土之外就是陽光和溫度了,而水土和陽光是不變的,那麽也只有溫度了。
只要達到了溫度,想來應該是沒有問題的。
就像我大爺爺家發的豆芽,到了冬天的時候不也長的挺好的嗎。”何苗說到這裡頓了一下道:“不過上了凍之後,再澆水的話可就得注意了,畢竟水太冷的話容易把苗給激死,所以得放到大棚內緩緩再澆水。”
林莊頭聽後眼裡的光芒是越來越亮,如果這事真的成了的話,那他們的莊子可就發了。
畢竟冬天長出新鮮的蔬菜,那些大戶人家肯定會嘗鮮的,賣的肯定是蘿卜白菜貴多了。
之後忙點頭道:“小的這就派人試試。”
“成,記得火牆的防火一定要做好了,否則那煙能把地裡的苗給熏死了。”
“明白,我找幾個老把式好好的研究一下。”
“嗯,盡快吧,如果成的話,咱們年前還可以發一筆小財。”何苗說完了之後,又把大棚的大概構造給他說一遍,然後閑聊了幾句這才往回走去。
回去的路上,何苗對余文軒說道:“麻煩余大哥有空了寫幾張請帖吧,咱們酒樓開業怎麽也得多邀請幾個人不是。”
(本章完)