第185章 溜肝尖
“也好。”何蓉看著那橢圓形的金錁子著實喜歡,也就沒有客氣的收了起來,然後急匆匆的往外走去。
何苗看著她的背影想起了去上崗村的三爺爺,如果這次東瓜他們受到的懲罰不能讓她滿意的話,那麽她不介意私下裡下手的。
之後把手裡的錢袋子扔進了空間,然後跟著出去收拾起了雜碎。
等忙完了之後,何石磊和何玉成也先後到了,何苗把東西分給他們並說明明天中午也有鹵肉賣之後,就讓他們走了。
隨後何蓉出攤,何苗和小豆子準備起了晚飯。
至於秦文瑤則拿著柴刀在外面收拾起了晾在院內的柴禾,同時把較粗的燒著不方便柴禾,簡單的劈一下。
等他們準備的差不多的時候,她們邀請的人也陸陸續續的到了。
當何玉書隨村長走進來的後,眼神直接落到了在院裡忙著的秦文瑤的身上,一開始他隻上覺得是陌生人才好奇的一眼。
結果注意到她的長像和身材後一時呆在了哪裡,直到秦文瑤查覺到他的注視之後抬頭看向他。
他才紅著臉的走開了。
而秦文瑤見此也沒有放在心上,而是接著忙起了自己的。
倒是隨後拎著酒進來的余文軒看何玉書那害羞的樣子,眼裡充滿了戲謔之後上前拍了拍他的肩膀小聲問道:“怎麽看上人家了?”
“別胡說,壞了人家姑娘的名聲。”何玉書扭頭不動生色的說道。
不過他紅紅的耳朵還是出賣了他的心理,余文軒見此滿是不屑的說道:“出息。”
之後拎著酒走到放好的小桌子前和兩位老爺子打了聲招呼坐了下去閑聊了起來。
屋內,小豆子把碎米綠豆粥熬出來後,扭頭對何苗道:“姐,菜準備好了嗎?”
“好了,你去外面跟他們倒杯水說說話吧,然後記得到屋內端菜,剩下的我自己來就行了。”何苗一邊快速的切著薑絲一邊回道。
“好吧,要是不成的話就叫我。”小豆子說完了之後,拎著之前泡好的薄荷茶往外走去。
而何苗則把大鍋的火撤了,放到了小灶裡面。
正好這時秦文瑤走了過來道:“我來燒火吧?”
“你會嗎?”何苗扭頭不確定的問道。
那些大家小姐,就算在家裡不受寵也不至於乾燒火這種粗活吧,要是平時就算了今天她可是要請客的,把菜做砸了可就丟人丟大了。
“以前我也不敢打包票,但是現在完全可以的。”秦文瑤說完了之後坐到了灶台前。
“那成吧,一會小心著點,別濺到你身上油了。”何苗見她如此說也就沒有再客氣,而是準備著炒起了菜。
第一道就是溜肝尖,先舀了一杓子的油放到了鍋裡,接著把切好的青色的小米辣放到了鍋裡炒出了辣味之後,放入了蔥薑蒜末,炒出香味之後倒入了之前準備好的配菜,木耳和黃瓜片,翻炒兩個之後。
把用料酒、鹽、和胡椒粉以及澱粉醃製過的切成的薄片的肝放到了鍋裡翻炒,直到變色之後,倒入了由料酒、醋、糖、以及醬油拌成的料汁倒入了鍋內,快速的翻炒了幾下,收汁後直接起鍋,裝到了大碗裡面。
(本章完)