第48章 豐盛的午飯
“那就到門口吧,正好這兒也好認。”村長聽後無所謂的回道。
之前村裡有了什麽事,也是到他們家的門口解決,到現在已經形成習慣了,更何況這次是為了自已族內的事,他沒有不應的道理。
“那就麻煩三爺爺了。”何苗應了一聲,這才和族長以及小豆子往回走去。
三人分開之後,何苗和小豆子便回了家裡。
正好何蓉已經開始切肉做飯,何苗讓小豆子玩去之後直接進廚房幫忙去了。
“你兩位爺爺怎麽說的?”何蓉見她回來扭頭問道。
“這麽好的事,當然得試試了。”何苗坐到灶台前查看了一下裡面的火後添了把柴後回道。
接下來也把他們商量的結果大告訴了她。
“那我們倒是省心了。”何蓉說到這裡,指著她昨天種的那一小片地道:“那塊地是你開的吧,種的什麽呀?”
“是呀,看著那塊地空著也是空著,就散開了點小茴香籽,等長出來了之後咱們可以包兩頓包子吃。”
“哦,不過你別抱太大的希望,咱們這院五六年沒有種過東西了,而且你也沒有施肥,怕是長不好。”
“試試吧,能長成什麽樣,算什麽樣吧。”何苗怔了一下道。
她還真的沒有想到是這種情況,看來也只能希望那點靈泉水能起作用了。
何蓉見此也沒有再說她,而是認真的切起了肉,不過很快想起了何苗說的肉糕的事,停下來扭頭問道:“對了,你做肉糕的話,需要多少肉。”
“不是還有兩根骨頭嗎,就留半斤左右的瘦肉就行。”何苗大概的比劃了一下道。
“我知道了。”何蓉把肉留出來之後,接著忙了起來。
炒肉的時候,何苗見也沒有什麽佐料,便沒有動手直接讓何蓉炒的。
也可能是肉好的原因,沒想到炒出來還真是原汁原味的香,那種香好像隻停留在記憶裡面,長大後無論她的廚藝再怎麽增長也沒有再吃到那麽香的肉了。
何蓉看著她不停聳動的鼻子暗自笑了,看來她也是饞了,竟然還好意思笑話小豆子。
想到這裡又有些心酸,也是她這個當娘的沒有本事,想想家裡得有多長時間沒有吃肉了。
最近的一次,好像也是過年的時候,買了一斤肉飽了一頓餃子。
這麽算下來得有半年家裡沒有開葷了。
也怪不得他們一個個的都跟饞貓似的,就連她聞到這肉味心裡都有些癢癢了。
等把肉吵好了之後,又把早上剩下的知了猴炸了一下。
最後涼拌了個豬毛菜。
中午娘仨吃了一頓豐盛的午飯之後,何苗讓何蓉繼續添鍋燒水,而何苗則去找了柴刀把骨頭砍斷了拿回來過了一下熱水。
隨後重新添了一大盆水把骨頭扔了進來,接著又放的蔥薑蒜,最後放了根大柴到灶炕裡面然後就回屋休息去了。
大約一個時辰後,何苗起來把鍋裡的骨頭和調料用漏杓全撈了出來,接著把之前留下的瘦肉以及從骨頭上卸下來的肉和筋一起剁成了肉沫倒進了鍋裡面攪合均勻了。
然後趁著何蓉他們沒在,從空間裡面拿出了一袋五香粉和鹽一起調的味。
(本章完)