第20章 吃吃吃

  先把羊蠍子剁成大小差不多的塊兒。

  燒開水過一過去一去浮沫。

  然後撈出來，洗鍋放油，用料炒一下。

  柳芽放的是花椒，大料和辣椒，薑。

  炒出香味，然後將羊蠍子丟進去炒一炒。再加溫水煮。

  這回就要煮許久，等湯成了弄白色，將羊蠍子裡的骨髓煮的能吸出來，肉也能剝開為止。

  煮著的同時，把配菜弄好。

  土豆片，因是紫皮土豆，口感十分沙的那種，所以不能切薄了，不然一煮就會飛。

  於是切的是指頭厚的厚片，雖然很厚，但是這個土豆很好煮。煮出來也很好吃。

  海帶片，腐竹塊，凍豆腐。家裡沒有嫩豆腐了。

  小白菜，大白菜，蘿卜片，胡蘿卜片，還有之前柳芽買的一些火鍋丸子之類的。

  再有寬粉細粉什麽的。

  再有馬芬做的一盤子混合手擀麵。是用玉米粉和白面一起做的，很有嚼勁。

  用玉米粉做不沾粉。

  最後又切了兩盤子嫩羊肉片，羊蠍子是好吃，但是兩個大男人吃不過癮的。

  既然做了，就要叫大家吃好。

  柳芽又做了周志高愛吃的花生米，還拌了黃瓜和木耳。

  最後，拍了蒜剁了蒜末好做蘸醬配料。

  畢竟很多東西都不全，比如香菜就沒有，那東西保存不住。

  暖棚裡倒是種上了，但是還沒長好。

  不過有蔥花，香油，芝麻醬，韭花醬，豆腐乳。

  看自己喜歡什麽就加上什麽。

  又做了個胡麻油炒雞蛋，這是蕭宸喜歡吃的，以前外面吃的胡麻油都不正宗，不如本地的。

  之前柳芽就囤了很多油，雖然肯定不夠一直吃，不過暫時是不缺的。

  而蕭宸來的時候也帶了不少油，都是桶裝，基本都是柳芽喜歡的菜籽油。

  最後又拌了個皮蛋，豆腐沒有，只能光皮蛋了。

  差不多做好，拿來一個銅鍋，又用紅泥爐子燒上木炭。銅鍋放上去，將大鍋裡的羊蠍子連著湯弄出來。

  羊蠍子多，先弄出來一部分。

  在銅鍋裡煮著，擺好配菜，就可以開飯了。

  給哼哈梳好毛的蕭宸已經餓得不行了。

  “以前咱們外面吃這個都沒這麽好聞！你們太厲害吧？”

  “那就多吃點，啃骨頭費勁就吃肉。”馬芬笑道。

  蕭宸瘋狂點頭。

  他不需要太多蘸料，就蒜蓉加香油生抽就行。

  馬芬刀工不錯，羊肉切的很薄。

  鍋裡擺幾下就能吃了，十分鮮嫩。

  一家子坐在桌前開始：“來，女婿，喝一杯？”周志高笑呵呵。

  “先吃吧。”馬芬道。

  “沒事，爸，陪您喝點，不過我酒量一般，就喝一點，喝多就吃不了了。”蕭宸笑道。

  爺倆對幹了一酒盅。

  蕭宸是真的不愛喝白酒，所以很艱難的喝了。

  柳芽給他夾了一塊羊蠍子。

  很快啃起來。

  羊蠍子雖然不是現殺的，但是也沒多久，還是很鮮。

  湯也是味道很好，尤其蕭宸是南方出身的，更是愛湯。

  柳芽照顧他胃口，丟大料的時候隻丟了一個。

  所以湯還是很好喝的。

  羊肉一涮就能吃，果然大家吃的很滿足。

  柳芽就撈土豆，一家子說笑著將羊蠍子跟羊肉吃了個乾乾淨淨。

  暖呼呼的喝上一碗湯，別提多舒服了。

  蕭宸這個不太能吃辣椒的人，吃的嘴巴疼，也停不住。

  兩隻狗也有肉吃，還啃著沒加鹽巴的骨頭，也是趴在地板上吃的十分開心了。

  吃飽喝足，下午就什麽都沒做。

  到了晚上六點多，聽見砸門，不過都沒去管。

  這一夜，氣溫又達到了零下五十多度，這還是前半夜。

  因為氣溫太低，所以肯定這病傳播的不會很快，但是太冷也是要把人凍死的。到也不知道哪頭好一點了。

  第二天一早起，氣溫也沒見回來，幾個人裹得厚厚先把張嘴獸都照顧了。

  昨夜雖然冷，倒是沒有動物凍死的。

  雪停了之後，不得不鏟雪，不然院子裡也不能出了。

  索性一家子一起上手，蕭宸不許柳芽乾活來著，柳芽自己不肯：“這情況下，我坐著不動是愛我啊？”

  這種極寒天氣，人只知道在溫室裡，那不是遲早要廢掉？

  蕭宸隻好歎氣：“舍不得。”

  “舍不得也得舍得。萬一還有更可怕的事呢？”柳芽親了親他。

  屋裡兩口子聽不見他們說啥，但是看著倒是高興。

  很快動起來，鏟雪的鏟雪，拉雪的拉雪。

  家裡有個小鬥車，雖然拉不了多少東西，但是多走幾趟就行，可關鍵是外頭也是厚厚的雪，到成年人腰部，這弄起來真是不好弄的很。

  真是一點一點的來，一上午也不過就開了個道，這回真是誰家也瞧不見誰家。

  午飯是柳芽做的，燜米飯，大燴菜。

  吃了飯，周志高說什麽也不許柳芽乾活了：“你就沒乾過，這一上午累的不輕，還做了飯，下午歇著。”

  “你爸說的對，你啥時候乾過這些？聽話。”馬芬也道。

  柳芽隻好答應。

  他們不光不許柳芽幹了，甚至也不忍心叫蕭宸乾，理由就是城裡人哪裡乾過這力氣活？
  這也是實話。

  可蕭宸不可能不乾。於是又忙了一下午。

  晚上的時候，柳芽燉了筒子骨。蕭宸愛喝湯，她怕他不習慣如今的吃食與氣候。

  又給自己爸媽煮了餃子，這餃子是之前他們做了上千個，都凍著呢。

  一家子幹了一天活，吃的是真的不少。

  吃飽喝足，才八點多就睡了，真的，你乾一天活這沒工夫有什麽娛樂，累的真是不輕。

  一連三天，終於是把院子裡弄乾淨，又把大門外頭弄出個路來。

  也終於有別人家的人了。

  村長也是這時候才能來，帶著口罩，遠遠的招呼了一下就拐去村裡了。

  如今通訊全廢了，想知道村裡情況必須去看看才行。

  這又是並又是凍，誰敢說怎麽樣呢。

  冬天才開始，這不知道要多久。

  自家弄得差不多了，周志高才道：“我得去你三爺爺家看看去。他家沒勞力，要是有啥事咱們得幫襯。”

  要不說三爺爺命不好，生了幾個就死了幾個，如今就老兩口過。

  老兩口身子倒是都硬朗，可那是平時，如今誰知道怎麽樣？
  　還是那句話，這本看著玩兒，不用打賞，到時候支持新書哈。

  　　
  　
  (本章完)