第133章 她要的不是油炸魚大佬呀
“嗯,非常好吃,明明看起來那麽油膩,怎麽吃起來一點兒油膩的感覺都沒有?這魚外蘇內軟,你到底是怎麽做到的,還有這小魚的骨頭都酥脆地不地了,根本不擔心卡刺的問題。”
蘇斯封一連幾個問題,把湯小柒問地越來越高興。
不用問,她就知道這魚很好吃。
“其實,做炸雞跟做炸魚一樣的道理,簡單點來講,凡是炸的東西都差不多,只要掌握技巧,炸啥都一樣。”
如果湯小柒沒有把這條香脆可口的油炸魚做出來,估計蘇斯封也不會那麽想跟湯小柒學習如何油炸。
湯小柒簡單地把剛才她做油炸魚的過程,變成文字講了一次給蘇斯封聽,之後還讓蘇斯封用剩下的小魚自己練習。
因為鍋裡剩余的油用來油炸小魚,還真足夠。
蘇斯封一邊學著湯小柒教的步驟,把小魚放進鍋裡油炸。
因為小魚的體積不大,可以完全被油覆蓋。
蘇斯封看著小魚在黃色的油裡,慢慢變成金黃色,甚至還飄出了脆香味,開心地整個小孩子似的。
經過湯小柒一邊在旁語音輔助,蘇斯封終於把人生中第一條油炸魚做了出來。
雖然蘇斯封油炸出來的這條小魚,跟湯小柒的還是有點區別,可是吃起來也是香脆可口。
“你覺得自己做的怎麽樣?”
湯小柒夾了一點兒來吃,一邊吃還一邊詢問蘇斯封意見。
“我覺得,我做的應該是火候太久了,有一點點硬,不過咀嚼起來也挺帶勁的。”
湯小柒聽完蘇斯封這個意見後,忍不住稱讚起來。
“厲害喔!這麽快就會分辨兩者有什麽分別。”
“嗯,我大概知道了,只要多點練習,控制火候的問題應該不難。”
“孺子可教也。”
湯小柒對於蘇斯封這個覺悟十分滿意。
蘇斯封還真是她要找那個炸雞大佬,對於油炸的覺悟那麽高。
由於不夠油的原因,湯小柒用小魚作為教程,卻不小心讓蘇斯封愛上了油炸魚,甚至去買油的時候,還買了各種類型的小魚回來。
看見蘇斯封買了一大袋魚,湯小柒突然有種風中凌亂的感覺,她要培養的是炸雞大佬,不是炸魚大佬呀……
看著蘇斯封對於油炸魚的熱衷,湯小柒突然有點哭笑不得,她是不是又破壞了原有劇情?
這個世界上,該不會因為她的原因,少了一個炸雞大佬吧?
猶豫不決的湯小柒最後還是決定讓蘇斯封趕緊學習炸雞,重生前的蘇斯封可是靠炸雞發家致富的,而且喜歡吃炸雞的人遠超越喜歡吃油炸魚的。
還打算分一杯羹的湯小柒當場就急了,如果蘇斯封不做炸雞,有可能就不能發家致富了,那麽她就不能分一杯羹了。
“蘇兄,要不你練習一下炸雞,好嗎?”
正在湯小柒卑微要求蘇斯封改回炸雞的時候,蘇斯封突然有另一番見解。
“我覺得賣油炸魚也不錯,油炸魚製作的時間較炸雞短,而且這魚肉又有營養,高蛋白質,又低脂肪,男女老幼都適合吃,特別是你炸的多春魚,那蛋白質一流。”
(本章完)