第44章 欲擒故縱
事情說變就變,還來得這麽快。陳默都措手不及,但這絕對是個機會。
二人經過這頓酒後,關系也好了不少,這些事自然能說出口。
陳默也是想幫他排憂解難,趕忙說道,“哎呦,這事還真不好辦,這麽忙的工作,要是人手不夠可不行呀。”
“就是呀,我這都焦頭爛額了,還要處理投訴事件,這事兒真頭疼呀。”梁全文甚是無奈,滿臉都是難受。
“我這不是來幫你嗎?”陳默趕忙說道,“昨晚的酒太上頭,睡了一天一夜,才耽誤了來找你。”
“你說的承包那事?”梁全文眼睛一亮,似乎是找到了解決的辦法。
“對呀。”陳默拍手喊道,“我都讓兄弟們準備好了,只要梁主任把明天要的菜單寫給我,明天九點之前,準時送到你廚房。你只要過過秤,確認沒問題驗收就行。”
梁全文差點把這事給忘了,這頓酒喝得有點懵。
這個節骨眼上現身,陳默是幫了大忙。
“你確定明天早上九點能準時送到?”梁全文再次確認道。
“一定能,只會提前,不會推遲。”陳默保證道。
“那行,我把菜單寫給你。”梁全文能肯定,但得以防萬一。
回頭又說道,“交給你當然沒問題,但我得保證安全,所以這錢不能馬上給你,完全無誤後再來結帳。”
“沒問題,就按梁主任的意思辦。”只要能拿到菜單,什麽條件都能答應。
梁全文見他這麽爽快,也爽快的寫下菜單。
拿到菜單這一刻,終於是松了口氣。
隨即帶著彭亮先往菜市場跑了一趟。
這個點還有小商販,人還不少呢。
菜單上足足有五百斤菜,要想把這五百斤全都弄齊,不是件容易事,所以必須連夜行動。
首先是兩百斤的土豆,陳默先轉了一圈,記下三處賣土豆最多的商鋪。
同時還讓彭亮幫忙記住其他菜的位置,並沒有馬上行動。
彭亮按要求一一記下幾個零售攤位,以及各式菜樣。
十來分鍾後找到陳默,見他隻記不買,甚至連價的不問,真搞不懂他到底要幹什麽。
又跟著轉了一圈,實在憋不住了,拉住陳默問道,“你這樣轉來轉去,不吭聲也不買菜,到底想幹什麽?”
陳默看了眼外面,天已黑下來,因為沒有手表,所以不知道具體時間。
這對時間觀念很強的陳默來說是件比較痛苦的事。
不過現在還不是時候開口,便拉著彭亮到一旁沒人的地方說道,“你有所不知,我這是在考察市場。”
“考察市場?”彭亮愣是沒搞懂這話的意思。
陳默自信的指著本子說道,“你看你記錄的這幾處攤位,他們雖有賣辣椒的。但辣椒的品質不一樣,給出的價格也不會相同,關鍵是量。”
彭亮還是沒搞懂,用一種莫名其妙的眼神看來。
陳默說的可能太複雜了,年代不同,說明方式不同,還是單刀直入簡單點說。
“我的意思就是,我們要的辣椒是一百斤,一般的小商販不可能有一百斤。我讓你去看自己擺攤的小商販,就是為了能摸清他們自家種的是否夠量。”
陳默拍著彭亮的肩膀又解釋道,“量夠,那就要考察質。這菜農自家種的,質量是層次不齊,不能與專門做生意的去比。”
“這質不同,價格就不同。所以我讓你多記下,目的就是為了從小商販這裡找到質好,量多,還要價格便宜。”
這一說,彭亮倒是有些刮目相看,沒想到買個菜,裡面還有這麽道道,這小子腦子怎麽突然裝了這麽多東西?
可他說得也不全對,彭亮反駁道,“一百斤辣椒,那得多大的種植面積,他們也未必有。”
“所以才讓你多轉,考察市場嘛。”陳默自信的解釋道,“現在這個年代,種植面積不會太大,所以一家肯定不能提供,得好幾家聯手。”
“可質量是層次不齊,價格就不一樣。再說,我們要得這麽急,他們能湊齊?”彭亮一直擔心買不到足夠量回去。
陳默又笑著側身示意看幾個小商販道,“你仔細看看他們,剛才轉的時候沒怎麽在意我們。可一連轉了好幾圈,我們只看不買,本子裡還記錄著什麽,都在他們眼裡看著。”
“其實他們也清楚我們要買的菜很多,所以都在等我過去問價。我們這招就叫欲擒故縱,才能把價格壓下來。”
彭亮更懵了,不就是買個菜嗎,還什麽欲擒故縱,真以為是打仗,用得著嗎?
見彭亮滿臉疑惑,陳默自信的說道,“你要是不信,上前兩步,肯定有人上來詢問。”
彭亮不相信他這麽神,還多了一步。
這剛準備回頭,對面一個大爺趕緊上來笑著問道,“小夥子,我家菜多,你要什麽菜?”
彭亮還沒回應,旁邊另一大媽也趕緊衝上來問道,“我家也有,都是自家種的,好吃。”
還真被陳默說中了。
彭亮這回沒有震驚,完全是佩服。
回頭朝陳默豎起大拇指,接著說道,“我確實要買菜,而且很多,就怕你們的量不夠。”
“你要多少?我家菜地還有,一定能滿足你。”大媽趕緊回道,生怕生意被搶走。
彭亮不敢多說,回頭招手示意陳默上來。
陳默笑著上前,收回本子,先是來到二人攤位前看了看。
菜已剩不多,幾根辣椒,還有一把小白菜,倒也新鮮。
“大媽大叔呀,我要的量多,而且要得急,不知道你們兩家能不能及時供應?”陳默蹲下拿起辣椒問道。
“大兄弟,你說個時間和數,我們一家晚上不睡覺也給你送來。”大媽肯定的回道。
“我現在就回去給你摘,你要多少?”大叔霸氣大喊,生怕被搶走大生意。
陳默笑了笑,起身說道,“你們二位別激動,一家肯定供應不上,你們都有份。”
二人一聽更是興奮,種菜的,不就是為了都賣出去嗎?
“大兄弟你要多少,總得說個具體數量呀?”
(本章完)