第67章 韭菜炒臘肉

  第67章 韭菜炒臘肉

  不光王賁站在一旁好奇的看著。

  王離，還有一些火頭營輜重營的士卒也站在一旁想看看趙剛到底想要幹什麽。

  拿起炒鍋，趙剛隨意撿了幾個石頭，搭起來一個簡易的三角形灶台，便把鍋架在上面。

  找了一些乾草便把火生著。

  “原來這個黑乎乎的東西是用來煮食的！”王離眼前不由得一亮。

  之前趙剛一直沒用，王離雖然稀奇也只能耐著性子等著。

  如今看見，才知道這東西的作用。

  “我這個是鐵做的，不易損壞。它不單單可以煮食，在很多時候，他也可以作為保命的好東西！”

  王賁聞言，眼前也是一亮。

  大軍征伐，埋鍋造飯就屬運輸炊具麻煩。

  過去他們一直是以陶罐作為主要的工具，但陶罐太容易破碎，攜帶起來極其不方便。

  但不攜帶，大軍就沒有煮食的器物。

  如今趙剛的這個發明，確實是解決了他們多年的煩惱。

  趙剛割下來一塊臘肉，然後在鍋中煮了起來。

  洗鍋水和肉一起煮，消毒的同時也能把肉表面的那些灰黑煮掉。

  將臘肉均勻的切成了小薄片之後，趙剛取了兩塊最肥的在鍋裡開始化開。頓時，油香四溢在周圍飄蕩了起來，但凡圍觀的人，都不由得吸了吸鼻子。

  這就是炒菜的魅力。

  所以所有人都是第一次聞到這股誘人的香氣。熱油下鍋，趙剛先是將臘肉一頓翻炒，然後抓了一些自己提煉的精鹽。

  雖然沒有其他調料，但保證食材的鮮美，這已經足夠了。

  臘肉翻炒均勻之後，韭菜下鍋。

  頓時一股韭菜獨有的氣息瞬間覆蓋了四周。

  “咕嚕！”

  “吸溜！”

  四周倒出都是吞咽口水的聲音。

  翻炒了幾下之後，臘肉炒韭菜便出鍋了。

  趙剛自己也是陶醉的吸了吸鼻子。

  臘肉是他出發前特意熏製的，而韭菜則是從鹹陽菜場買來的。

  可惜這個東西沒有辦法曬乾攜帶，不然趙剛真的想直接帶到上郡去。

  忽然他腦中靈光一閃。

  韭菜是沒有辦法曬乾，但是蘿卜卻可以曬乾。

  和韭菜比起來，蘿卜炒臘肉，才是天下一絕。

  雖然秦國還沒有蘿卜，但系統應該有兌換，這個季節種蘿卜雖然晚了一點，但也差不了太多。

  端著熱乎乎的臘肉炒韭菜，趙剛來到了王賁面前。

  “將軍請品嘗！”趙剛臉上帶著自信的微笑。豬油炒菜一出，他就不信還有人能抵得住這種誘惑。

  王賁也是咽了口口水。

  雖然他之前嘗過趙剛的蛋炒飯，但那東西和這個比起來完全是兩碼事。

  眼前這東西實在是太香了！
  縱然王賁極力的想要保持大將軍的威嚴，但這一刻，他實在是，難以辦到。

  吞咽了一口口水之後，王賁直接伸手抓起了一塊臘肉放在了嘴裡。

  一瞬間，王賁感覺自己好像要上天了一般，嘴裡滿是香氣，唇齒留香！
  他保證，這是他這輩子吃過最香的東西了，沒有之一。

  看著老爹陶醉的眼神，一旁的王離也有些安奈不住，在衣服上擦了擦手，然後伸手就要去抓。

  但手剛伸到一半，就被王賁給打了回來。

  “臭小子，尊卑有序都不顧了嗎？我這個將軍都還沒吃飽，你居然敢上手。”

  說罷瞪了一眼王離，而王離則是委屈的不敢吭聲。

  “這是豬肉？”王賁好奇的看著趙剛問道。

  趙剛微小的點了點頭：“我給他取了一個名字叫做臘肉，和普通豬肉比起來，我用了特殊的辦法，讓肉能夠長時間保存不臭。”

  王賁頓時明白趙剛的意圖。

  進攻匈奴，最麻煩的就是深入大漠之中。

  遠離邊塞，糧食補給就成了問題。為了確保士卒補給到位，大軍就不可能向北太遠。

  這樣的結果就是，秦軍數十萬人只能沿著長城邊塞活動。

  王賁相信，匈奴人不是傻子，當他們發現秦軍只能在長城周邊活動自然不會送上門來挨打。

  而只要他們離開，匈奴人的鐵騎便又會殺過來。

  “這東西可以在軍中推廣碼？”

  “完全可以，只不過，熏製臘肉需要一段時間，大軍不可能待在原地不開拔，最好是到了上郡再弄為好。”

  王賁深吸了一口氣，然後點了點頭：“這事情就包在我身上，對了這個鍋也必須要在軍中推廣，有了這個東西，我們的將士做飯將要方便不少。”

  趙剛點了點頭然後又說道：“臘肉只是我的第一步計劃，等到了上郡之後，我打算再改良一下我們的主食。”

  秦軍士卒多以面餅充饑，這東西好是好，但卻耗費糧食。

  趙剛打算等合適的時候，把發酵面餅的技術推廣出來，這樣，既可以節省麵粉的消耗又可以使得餅子保存的時間更久。

  “咳咳.不錯，十分的不錯，這個菜叫什麽？”王賁看著趙剛手裡的菜問道。

  “韭菜炒臘肉。”

  “嗯，不錯，東西我先拿走回去好好的研究一下。”王賁一邊說，一邊順手就從趙剛的手裡接走了臘肉炒韭菜。

  旁邊的王離看得那叫一個著急，可他也不敢吭聲。

  白挨了父親的打不說，連好吃的美食也沒撈到。

  看著遠去的父親，王離一把抓住趙剛的胳膊：“叔父，我以後跟著你了，不管是做飯，還是養豬，你說東，我絕不說西，只要能讓我每天跟著你吃飯就成！”

  王離的話頓時引得趙剛等人一陣哈哈大笑。

  而另一邊王賁則是拿著臘肉炒韭菜獻寶一樣的去找嬴政去了。

  (本章完)