第81章 掛羊頭

  周老板一副局外人一樣，隻當是純粹的來吃菜的。

  李初則是呵呵一笑。

  “炒金絲，炒銀絲？”

  這高新對自己，可真是夠打聽了解的。

  自己那唱菜名，隻唱了一次，如今時間也過去了二十多天了，居然連菜名都能詳細的記得住，還給整出了一道道同樣的菜來。

  李初在尋思，自己是那個地方，得罪了這位高老板，以至於其不遠萬裡跑來這小鎮上跟自己肛了起來，自己開飯肆，他就開酒樓。

  此刻，明知這位高新故意對上自己，李初卻是一點兒都不著急，也不懊惱，反而臉上有點笑容，有點期待。

  他挺好奇，這聚仙樓，會端出幾盤什麽菜肴來。

  別人不知，作為一個吃貨，李初可十分的清楚自己所點的那幾道菜的特殊意義，其中有幾道菜，如果沒有系統，就連李初都沒法做出來，他就不信這個聚仙樓，還能搞得出來。

  比如，這炒金絲和炒銀絲。

  尤其是炒金絲，這道菜，不能從名字上去感覺，因為你從名字上，根本就沒法跟他的外形掛鉤，因為，他是一道青菜，純綠色，外形有點像樹葉，學名叫‘藤七葉’，只有江南沿海一帶才有的品種。而且這種菜還有特殊的炒法才能將香味展現出來。

  以汝墳鎮的地理位置，在宋朝，根本就不可能在這邊出現金絲菜，更別提進入飯店酒樓。

  李初還真不知道，這位高老板有何能耐，能搞到這金絲菜來。

  酒，先端了上來。

  都是一些普通的酒水，度數又低，李初看都不看，直接遞給了這位周老板。

  李初，不喝酒的，哪怕是這些低度數的酒，也是不碰。

  等候期間，店小二又上了一盤花生米。李初也看到了高新進來過一次，跟小二哥說了一些什麽事後又重新出去了。

  沒一會兒，店小二就給這邊上菜了。

  嗯，這是一盤金針菇。

  “客觀，請享用。”

  店小二放下盤子後，向李初一禮，就轉身走了，留下一臉木衲的李初。

  金…金針菇。

  李初震驚了。

  兩個眼珠子瞪的大大的，像是見鬼了一樣，這…

  就在李初不知道該怎麽說的時候，高新，高掌櫃接待完客人了，進了廳堂裡。剛才，高新已經從店小二的口中問到了李初這桌點的菜品，同時也安排後廚的廚子優先給這桌安排。

  看到店小二上菜後，高新就立即湊到了李初這桌來。

  “李郎君賞臉來鄙店，實乃鄙店的榮光，聽聞李郎君在吃食一途，頗有研究，半月前，李郎君唱的那些菜名讓高某非常向往，正巧，高某手下也有一廚，會此些菜肴。

  此乃第一道菜，乃為李郎君那菜名中的炒金絲，不知這味道，是否如李郎君所見那般，還請李郎君給予指點一二。”

  指點一二……

  李初嘴角抽了抽，指點，指點您妹啊。

  說好的炒金絲呢，你端上一盤金針菇來，這算什麽意思？
  這是炒金絲？
  這分明就是炒金針菇啊。

  您逗我呢，金針菇跟藤七葉外形八竿子都打不到一塊去，您跟我說這是炒金絲？

  這完全就不是一個菜好嗎。

  最終，李初被高老板這一副真誠的請教給打動了，熱淚盈盈的用筷子夾起了一抓金針菇，送進了嘴中。

  嗯，熟了，熟透了，有點過頭。

  鹽淡了，還帶著一點兒的苦味，澀味。

  這讓吃慣了後世那些吃食，以及自己製作食物，李初一下子適應不來，這味道，根本就是差評好嗎？
  再看同來的周老板，他此刻夾起了一抓金針菇放進嘴中，唔，一幅蠻是享受的樣子，感覺像是很好吃的模樣。

  好吃？

  這個好吃？

  周老板，您是誰的人，說好共同進退的呢，您就這麽光明正大的在我面前投靠敵人，給對方演戲？

  什麽時候周老板的演技這麽高了，竟然絲毫看不出來一點故作，仿佛是真的很好吃一樣。

  哎。

  李初重新夾起了一抓，放進嘴中，盡管味道不對，他還是強忍著，面樓微笑，學著周老板一樣，一副表示很好吃，很滿意的樣子。

  李初的表情，讓高新大為滿足。

  嘿，你李初也想不到把，想不到我這居然還能把你那菜名中的食物做出來，還如此的美味。

  回頭得好好讚譽下那個廚子，給他加工錢。

  看到高新一副非常開心的樣子，李初的心裡是非常的尷尬。

  第二道菜來了。

  “俗話說的好，有金又怎能無銀，前面吃過了金絲，下面就得上銀絲了，這道菜，便是李郎君所點的炒銀絲，還請李郎君品嘗指點一二。”

  炒銀絲。

  這道菜，看起來跟炒金絲，只差了一個字，可實際上則區別很大。

  雖然都是青菜，但是這銀絲，炒的是銀絲菜，十字花科，跟金絲不是一個同屬，外形也截然不同，這銀絲菜的產地，比金絲更要稀少，廣州、上海、台灣一帶才有。

  經過了炒金絲這個鬧劇後，李初對這個炒銀絲已經沒有了任何的正視之心。

  唯一讓他好奇的是，這聚仙樓，會做出一盤什麽樣的炒銀絲？

  菜上了。

  李初往桌上一看，腦子裡就兩字，臥槽！
  炒銀絲，炒銀絲，你沒銀絲菜你上盤青菜也行啊，可眼前的這個是什麽。

  蘿卜，白蘿卜，白蘿卜絲！
  尼瑪。

  炒金絲，你用金針菇，這還能勉強說的過去，比較金針菇還帶著一個金子嘛，而且也是絲條形狀的，可眼前炒銀絲，你上盤白蘿卜絲？

  清炒白蘿卜絲。

  李初忍了，夾起筷子，夾了一抓放進嘴中。

  沒熟……

  居然沒熟。

  李初心裡一萬頭草泥馬呼嘯而過。

  你炒金絲用金針菇，李初忍了。

  你炒銀絲用白蘿卜，李初也忍了。

  你炒金針菇，味道苦澀，李初還是忍了。

  可你特麽，把菜給炒熟啊，這半生半熟的，怎麽下口？

  您這可是酒樓啊，酒樓啊，酒樓啊，重要的事情說三遍，咱能先把菜做好嗎？
  李初不經意間，又撇了周老板一眼。

  臥槽。

  周老板，咱們還能再繼續做朋友嗎？

  一道帶苦味的金針菇，你吃的很享受。

  現在，一盤半生半熟的白蘿卜絲，你特麽居然還能吃的津津有味？

  PS.感謝書友：遮陽GG和隨夢隨空對小狼的六一節禮物，麽麽噠。

  (本章完)