第11章 每公斤35萬！（求收求票求支持！）
  普通蜂蜜價格不過幾十塊錢一斤，好點的土蜂蜜，100到400塊錢一斤，這個還要看蜂蜜品質，這是網上看人養蜂的說的。

  亦辰還知道，這些土蜂蜜的價格，算是很高的價，一般的蜂蜜，聽說有的地方一個花季，產500斤蜂蜜，這是撐死的量。

  一斤賣30，一個季賣出去1萬5，還算比較勉強。

  打開搜索結果，亦辰驚住了：“我滴乖乖！”

  網上的搜索結果讓亦辰開了眼界：
  Karibee*洲可瑞比桉樹蜂蜜，500g，12瓶，售價29099元。

  NZ Gold health新*蘭蜜蘭達麥盧卡蜂蜜，250g，售價4899元。

  Comvita新*蘭康維他麥盧卡蜂蜜，250g，售價2988元。

  Hakatere Naturals新*蘭荷塔威麥盧卡蜂蜜，500g，售價1288元。

  Watson&Son新*蘭沃森天然麥盧卡蜂蜜，250g，售價1299元。

  KIWIS&HAINES HONIPAI新*蘭基維氏麥盧卡蜂蜜，500g，售價1649元。

  Rare Harvest新*蘭稀有麥盧卡蜂蜜，230克，售價1780美元。

  Royal Yemen Sidr西得爾蜂蜜，500克，售價1000美元。

  Miel Lo Mejor del Bierz西班*蜂蜜，500克，售價150美元。

  Ikaria*臘伊卡裡亞蜂蜜，來自愛琴海的*臘小島，920g，售價220美元。

  Elvish Honey*耳*的精靈蜂蜜，售價6800美元每克。

  亦辰張巴著嘴，意識有點回不過味了。

  一斤蜂蜜可以賣到2萬多！

  Elvish Honey來自*耳*的精靈蜂蜜竟然可以賣到每公斤35萬！
  嘶！
  “乖乖！”亦辰牙根直抽抽，嘖嘖聲更響了。

  呲啦！灶台裡，李英正在哧啦啦炒肉臊子，聽到亦辰嘖嘖聲，繼續警惕地看著外面。

  灶台周圍嗡嗡偶爾飛過蒼蠅，李英全然不顧這些，繼續手法熟練地炒著臊子。

  弓著脖子，翹著二郎腿，亦辰看著一堆名詞，連連頭大，蜂蜜還有這麽多學問？

  麥盧卡蜂蜜是什麽鬼？亦辰上下劃拉著手機。

  麥盧卡蜂蜜是一種叫做麥盧卡（manuka）的紅茶樹花朵釀造而成的蜂蜜。

  麥盧卡樹生長在新*蘭和澳*利*新南威爾士北部的山坡、沿海地區及森林邊緣。

  每逢初夏，麥盧卡樹的花朵迎來開花季，盛開的麥盧卡花，會引來成群的蜜蜂采集花蜜，所釀造出來的蜂蜜就是獨具特色的麥盧卡蜂蜜。

  紅茶樹的花期只有4周，在原始森林中，幾個世紀一來，這種紅茶樹被毛利人當做草藥來使用。

  新*蘭的麥盧卡蜂蜜，是新*蘭獨有的蜂蜜，為國寶級製蜜首選。

  這種蜂蜜濃醇香甜，質地細膩，渾然天成，風味獨特，且具有其它蜂蜜所沒有的活性抗菌成分--UMF獨麥素。

  它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的藥品，這使其優於其他蜂蜜，成為世界上最珍貴的蜂蜜之一。

  因此，麥盧卡蜂蜜也被稱為“蜂蜜中的極品”。

  亦辰看得陣陣驚訝：“極品蜂蜜？！乖乖，這可長見識了！”

  繼續劃拉著手機，更過的資料出現。

  UMFHA：

  2002年，新*蘭成立了“活性麥盧卡蜂蜜協會”，協會規定，所有成員必須用純麥盧卡蜂蜜在本國采集裝瓶，並經協會獨立實驗三次以上檢測，獲得“獨麥素”達到一定系數以上的麥盧卡蜂蜜，才能使用UMF標志。

  UMF系數：

  是Unique Manuka Factor的縮寫，意思是麥盧卡獨特因子，由新*蘭懷卡托大學彼得·莫蘭博士經過多年研究發現並命名。

  UMF等級一共5個等級，分別是：
  5+，10+，15+，20+，25+。

  UMF等級，用加號“+”表示，代表的意思是，麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF的含量系數。

  亦辰盯著手機，心裡納悶，這蜂蜜還能直接當藥用？！
  活性麥盧卡蜂蜜所具有的特殊藥性，1歲以下兒童不宜服用；
  1到12歲的健康人群，建議服用“UMF5+”；
  12-18歲免疫力低下人群、18-50歲健康人群，建議服用“UMF10+”；
  中重度腸胃不適人群，建議服用“UMF15+”；
  嚴重腸胃不適人群，建議服用“UMF20+”；
  各類機體創傷、燒傷、燙傷、糖尿病或其他疾病引起的機體潰瘍、各類瘡、凍瘡、痤瘡的患者可根據患處的實際情況選擇“UMF15+”、“UMF20+”的麥盧卡蜂蜜外敷。

  亦辰愣住，一個蜂蜜還能玩出這麽多花花？

  MGO：

  MGO是Methylglyoxal的縮寫，指的是可食用甲基乙二醛，是麥盧卡蜂蜜中主要的抗菌成分，研究表明MGO是一種有效的抗菌劑。

  2006年，.de.國Dresden大學Thomas Henle教授證實，麥盧卡蜂蜜中甲基乙二醛MGO是Methylglyoxal，使它區別於普通蜂蜜，MGO濃度越高，效果越好。

  MGO也分為5個等級：
  83，263，514，829，1200。

  不論是何種蜂蜜品牌，只要是麥盧卡蜂蜜就均含有UMF和MGO成分。

  UMF和MGO是包含關系，UMF包含MGO，DHA，獨麥素，還有檢測2000多種其他物質成分，達到MGO不等於達到UMF標準。

  MGS標準：

  MGS標準叫做莫蘭黃金標準，由UMF發現者彼得·莫蘭教授創立，對麥盧卡蜂蜜中的MGO，DHA都做了嚴格測定，根據MGO濃度，對麥盧卡蜂蜜分級。

  亦辰開始頭大了。

  不就是個蜂蜜？怎麽這麽多條條框框？各種數據還有參數等級？

  等等？價格？
  這樣的等級，就是品質的保證啊，想想家鄉的傳統蜂蜜，為什麽賣不上高價格？包裝？品質？
  都是原因。

  關鍵還是品質。

  這些老外，直接把品質這一關鎖死，並且制定了嚴格的劃分等級，用數據說話，和這些蜂蜜一比，國產蜂蜜在高價格領域，毫無招架之力。

  想想普通蜂農養出來的蜂蜜，一斤賣30塊錢，辛辛苦苦一個花季，和這些高價蜂蜜比起來，直接是被碾壓的存在啊！
  亦辰看得倒吸涼氣，心裡一陣陣痛，辛苦勞作，卻掙不到什麽錢，農人為什麽這麽難！

  是知識！
  知識就是力量啊！
  這個什麽UMF獨麥素，誰能聽得懂？
  如果按照傳統蜂蜜的賣點，咱們就說，滋陰，補陽，以為有這兩條就夠賣個高價了。

  可是人家的玩法更加高級，直接做出來標準，把產品成分，包裝，整出一套標準來，這樣營銷一番，還弄出這麽多品質鑒定。

  仔細想想，人家這套做法還是很有手段的。

  沒辦法，誰賺到錢了，誰說了算。

  人家就是賣個高價，人家就是一公斤蜂蜜賣出去2萬，氣也沒辦法。

  (本章完)