第649章 片場風雲
  第六百四十八章群英會面

  一周很快過去。

  李飛翔和馬鶴軒融入的很快，有薛意照看著，店裡也不會出什麽問題。

  蘇子放將店內的情況安排妥當，和麻薑、彭立冬等人一起前往滬城，參與世界廚師論壇的選手都要在那裡接受培訓。

  “聽說這次有一個神秘廚師參加培訓，我們的最終成績都是要和他作對比，每道菜都要按照他做的當做標準分。”

  彭立冬少見的看著群消息八卦道。

  “這不是很輕松麽？”余關打著哈欠，一副沒睡醒的樣子。

  “只要搞定那個人放點水不就好了，到時候我們都可以晉級！”

  蘇子放在一旁一言不發。

  他是在群裡見到余關的時候才知道他居然也是要去參加世界廚師論壇的選手，還是刀工組唯一參賽人員，不覺詫異著自己這個舍友進步的速度。

  從一開始去漢府酒樓雕刻英雄人物，到現在已經成為漢府酒樓知名食材雕刻師似乎才過去了不到三個月。

  單論晉級速度，比自己還要快。

  余關看著蘇子放的眼神得意地挑起唇角：“沒事，等哥以後發達了，罩著你！”

  “到時候你門店裡的員工拉過來，免費培訓。”

  “那可真是謝謝了！”

  要不是車上不方便而楊瓊不在身邊，蘇子放真的想現場讓余關簽個協議，不然他知道自己就是那個神秘人物後估計想砍死自己。

  正想著，余關就疑惑出聲。

  “不過我有個疑問，選為標準的那個人，是所有菜系都擅長麽？”

  “萬一只是個魯菜或者川菜廚師，做粵菜和淮揚菜的怎比？還有白案？難道都能搞定？”

  蘇子放之前也問過這個問題。

  不過任家華的回答簡單而直接：“雕刻就一個人，白案也只有兩個候選人，到時候內部比一下就好，與你有什麽關系。”

  “老老實實做好自己磨刀石就行。”

  這話不好和余關說，暗自模糊一句：“應該有安排的吧？”

  “不過你為什麽覺得那個標準人物會是川菜和魯菜的？”蘇子放有幾分好奇。

  余關想也不想淡淡開口：“就這兩個菜系的廚師涉獵度最廣，濃油赤醬，清湯寡水都可以做出來，別的菜系總是太單一了。”

  蘇子放聽著話，沒有表態。

  余關這麽說的確沒錯，大部分廚師真是這樣的。

  如果不是因為系統，自己也絕不會走上這麽奇奇怪怪的菜系道路，什麽菜系都會一些，什麽菜系都只會一些。

  邊上，麻薑和彭立冬聽著聊天突然轉過頭看了一眼蘇子放，眼神有幾分奇怪。

  “怎了？”

  蘇子放下意識地眨眨眼，以為兩人看穿了自己的偽裝。

  “沒事。”

  兩人打量了幾眼，轉回頭，心中已經有了判斷，不過卻沒有說出來。

  反正都是影帝級別的演技，到時候再看他怎麽社死，一樣的。

  很快，高鐵到站，自有人接他們去訓練基地。

  這次不同於論壇是借用老南方的教學場地，而是專門劃撥了一個地方給他們。

  有專門的教室、操作間、各類瓜果菜地和體育場。

  任家華也已經到場，同行的還有周安年。

  釣魚賓館主廚和主廚助理親自負責，規格可謂是極高，畢竟連集訓加參賽要一個月時間，這期間釣魚賓館的事務工作還不能停止。

  對任家華來說絕對不是一個輕松的活。

  本來蘇子放以為他們到達基地後還有休息的時間，可是沒想到剛領取完資料就被通知去會議室集合。

  “行李我們會替各位送回房間。”

  面對這種貼心服務，幾人也只能立刻動身趕到會議室。

  由於組委會統一訂票的緣故，前後不到半小時，所有人都已到齊。

  任家華掃過一遍，確認人數沒有問題後直接開始講話。

  “這次比賽，對華夏廚師界的名聲來說，十分重要！”

  “第一次……年輕廚師……我們一定要拿到足夠的名氣，讓別人知道……我們華夏美食，是當仁不讓的世界第一！”

  “你們接下來的訓練……每天健身……不同菜系的廚師教學……用比賽項目實際展開訓練……挑戰標準廚師的菜品。”

  “蘇子放！”

  任家華一聲喊出，蘇子放從混沌中清醒過來，看向台上有幾分迷茫。

  真不是他不認真開會。

  而是會議室裡人多，空調又開的剛剛好，熱氣嫋嫋地，還有任家華的聲音輕柔又溫和，太惹人沉迷！

  ……

  停頓兩秒，蘇子放也反應過來自己好像該起身了。

  果然，等他站起身，任家華的聲音繼續響起。

  “蘇師傅就是我們第一個對抗廚師，訓練一共十五天時間，只要能夠累積五次得分超過他就可以成為正式選手。”

  “否則，淘汰出局。”

  任家華話音落下，一陣寒風吹過，所有人都感受得到任家華是動真格的。

  如果他們沒有人超過蘇子放，那麽可能真的會被淘汰。

  一時間有人歡喜有人憂。

  見識過蘇子放實力的隱隱感覺這次選拔不太容易，不知道的則是沒有一點感覺，甚至覺得很輕松。

  蘇子放聽著話，突然覺得自己好像真的是被套路了。

  別人只需要贏自己五次就可以晉級。

  自己可是要平均勝出八次才能獲得資格，可是一想到多三次，相當於換了一個紀錄片資格又淡定不少。

  總得來看，不虧！
  蘇子放這麽想著，就聽到任家華布置了任務。

  今天大家初來乍到，就不做嚴格要求了，給大家半個小時，做一道自己最拿手的菜品就好。

  稍後我們會根據這道菜品來為大家進行基準分核定。

  僅僅是說完規則，蘇子放就意識到這道菜不是那麽簡單。

  左右一看，發現麻薑和彭立冬也是一臉若有所思。

  前往做菜場地的時候，麻薑走到蘇子放身邊小聲開口。

  “這是要廚藝提升情況。”

  “應該是綜合評定的一種，我知道國外有這種訓練模式。”

  “這次的分數是一個基礎評定分，後續的分數都會根據這個標準進行系數換算，來確定廚師的綜合能力。”

  蘇子放隱約明白這個方法的作用，不過還是有點疑惑。

  “那為什麽還要讓我當標準？”

  “你自己想！”

  麻薑翻起一個白眼，不打算繼續說下去，徑直離開。

  留下謝安緩緩上前：“因為蘇老板你掌握的菜系多，最適合作為單體衡量指標。”

  蘇子放：……

  他好像突然明白過來了。

  每個人都有擅長和不擅長的方面，如果要作比對，勢必要找一個均值，這樣才能看出他在各方面的發展情況。

  那麽作為標準的這個人自然是實力平衡最好。

  原本周安年是可以的。

  可是用上周安年，一些廚師恐怕會徹底喪失比賽的勇氣，這才要請同樣能夠掌握各菜系，實力卻超出不多的蘇子放。

  明白過來後，蘇子放默默表示，果然玩戰略的心都黑，自己就這麽被算計了還幫著數錢。

  只怕這些人出去後，蘇子放就要變成廚師界的廚藝衡量標準。

  某人的廚藝是0.8蘇，某人是0.9蘇，還有悲慘的只有0.6蘇……

  想到這裡，蘇子放臉色微變，再看向其他人看自己的眼神，生出幾分後悔之意。

  現在退出，還來得及麽？
  　招待不周，請慢用~
  　　
  　
  (本章完)