第181章 令人驚歎的老店
“先生,女士你們好,我們這裡是揚州仿膳,這裡是我們的菜單,有沒有什麽需要點的呢?或者是三位有什麽忌口或者想吃的也可以告訴我,我這邊幫你們篩選。”
在在看著三位客人入座後,女侍者這才一邊給三人上茶,一邊一臉微笑的對著幾人介紹著桌子上的菜譜說道。
“額,不用麻煩了,我們都沒有什麽忌口的,自己看就好了。”
聽到女侍者的話後,吉瑞偲便先拿起了一份菜單開始翻了起來,然後對著女侍者微微一笑的開口說道。
“好的,那這邊我就先打擾三位了,我就在門口守候,如果三位選好了,就按著主座旁的服務鈴就好了。”
聽到吉瑞偲的話後,女侍者隨即便在微微一笑過後,便在躬身說完話後,走了出去帶上了門。
“呼!我的天,這裡的服務也太好了點吧。”
在看著女侍者將門拉上之後,夏宇不由得長舒了一口氣,然後開口說道。
說實話就女侍者這種服務態度,夏宇覺得這家店不給這些員工股份的激勵都說不過去,這也太熱情了點。
“習慣就好了,這裡之所以每天都那麽多人,不僅是菜做的地道,他們家的服務也是一絕,而且老板也很神秘,好像就只有這一家店,有很多顧客都是大老遠慕名前來吃飯的。”
聽到夏宇的抱怨後,早就已經習慣了這種服務的白洛自然是一幅很自然的樣子,然後便對著夏宇開口說道。
“咦?還有這種事嗎?我只是知道這裡的服務和菜品挺好的,結果沒想到竟然還只有這一家?這老板是怎麽想的呀,像這種做的這麽好的店,不應該多開分店的嗎?”
聽到白洛的話後,一旁的吉瑞偲也不由得來了興趣,畢竟她之前雖然來過幾次,但是對這些關於店裡的詳細的情況還是不了解,不由得遍一臉好奇的對著一旁的白洛問道。
畢竟按照現在店裡這麽多人的光顧率,每天應該都能賺很多錢吧,而如果真的將這種服務態度貫徹下去,每個店不說一樣,只要菜和服務到位了,哪怕稍微有點瑕疵。
那肯定都是有著絡繹不絕的人前來的,而到時候人一多了,不就是更加的賺錢了嗎?對於這種像吉瑞偲她這種一般的普通大眾都能夠想明白的問題,她不相信這家老板想不到。
所以為什麽不開分店,吉瑞偲就感覺裡面肯定有原因了,而且估計又大八卦,一想到這個吉瑞偲就感覺女人的本能在促使著她想要去探索了解。
“唔,好像是這家店的老板家裡的老人本身就是以前的首席宮廷禦廚,屬於皇上老爺子從小吃到大的樣子,而且到現在幾百年的時間,他們家族一直都是皇家禦廚,只是到現在變了,變成法治社會了,所以也不再流行以前的那一套。”
“自然而然的老爺子他們家祖傳的禦廚手藝也沒有服侍的人了,所以在家裡的祖訓下,也是為了不讓這門手藝失傳,家族被埋沒,所以他們這才專門開的這家店,不為別的就為了將這份手藝一直傳承下去。”
“而且這家店的老板他們開這家店其實都只是為了一種家族百年的信仰的那一種,你們應該懂吧,不是為了賺錢,除了必要的開支,這家店每個月的盈利他們都會拿出很大一部分來捐出去,雖然不多,但是每一次只要有捐款,他們都衝在第一個。”
“甚至有人統計過,這家店十幾年下來,捐款的項目已經有好幾萬了,每年都有差不多一千來個捐款的項目,雖然每一次不多,也就幾千幾萬塊錢,但是架不住別人一直在做啊。”
“到現在為止捐的錢大概也有八九千萬了,聽說是把整個店盈利的老底都給捐出去了。”
聽到吉瑞偲的話後,又迎上了一旁夏宇那好奇的目光,在喝了一杯茶潤了潤嗓子後,白洛這才將自己知道的內情一一的說了出來。
說實話除了這家店本身的菜好吃,而且服務很好意外,他之所以經常來,也是看中了這家店背後的精神傳承。
咦,一想到這一點,白洛就不由得眼前一亮,好像這不經意間又給自己找到了一個體現自己好心人人設的點子了。
對,以後在約妹子出來,還是這家店,不過如果不經意的點出這家店的這些經歷和自己的好心腸,這個還需要仔細的琢磨一下。
“真的假的?我以前一直都在網上看到過有些有錢人開店不是為了賺錢,就是為了打發時間來解悶,沒想到竟然還真有這種類似的。”
在白洛將話講完之後,聽得興致勃勃的吉瑞偲不由得一幅難以置信的表情開口說道。
畢竟在她看來,做慈善自然不由分說,只要在自己力所能及的情況下,不說別人她也會去做,但像這種將整個店的盈利都投進去的,這也太過誇張了一點吧。
“嘖嘖,有這樣的家族,這樣的心腸,這樣的行事風格,活該他家族傳承了百年,還如此的優秀了。”
而這個時候一旁的夏宇,也不由得開口一臉佩服的說道。
畢竟在夏宇的認知裡,但凡是個有錢人,那基本上都是踩在員工的屍骨上,榨乾一個又一個鮮血才有了資本積累的,而像現在這個店這樣的老板,說實話太難得了。
而原本夏宇也和吉瑞偲一樣,在思考著為什麽這家店不開分店的,畢竟這麽賺錢,而現在在聽到了白洛的話後,這才恍然大悟。
畢竟他們只是想要依靠著這家店讓家族的手藝不失傳,不落寞,並不是靠著這個賺錢,僅僅只是為了傳承兩字而已。
中華上下千年以來,又有多少家族能夠做到像這樣單純的為了傳承而傳承下來的,屬實難得了。
“是啊,不過我之前還認識一個老板,他也是和這家店的老板一樣,不過他那都開的小,屬於小打小鬧那種,就自己開了家小飯館,每天開店關店的時間,完全隨意,屬於那種想起就開,想不起就不開的那種。”
(本章完)