第57章 驚豔的刀工

  余五味見後廚眾廚師一臉憂愁地看著他，都是一副你衝動了的樣子，從容不迫，自信地走到菜板前，開口道：

  “老郭師傅，您就放心吧，我既然敢放下話來，就自然有把握！今天陸師傅放假，就由我來頂替他來完成刀工的任務，咱們兩個一起完成這百鳥朝鳳！”

  “你？”後廚一幫廚師聽了余五味這自信的話眼睛都瞪得大大的。

  我擦，你一個剛學廚藝沒幾天的菜鳥居然要完成百鳥朝鳳的刀工程序？
  小老板，你哪來的自信？
  “這個……小老板啊！”小郭師傅率先乾笑著開口道：“這麽嚴重的時刻我們就不要再開玩笑了吧！我知道您是看大家這麽壓抑，想緩和一下氛圍，不過這個玩笑一點都不好笑！”

  “對啊！小老板，您這才學做菜幾天啊？這個百鳥朝鳳還是有一定難度的，您就不要再逗我們了！”副主廚師傅也是滿臉不相信，開口說道。

  余五味聞言卻自信開口道：“誰說我開玩笑的？你們以為我要是沒有這個自信，剛才憑什麽答應了他們？你以為我會拿自家酒樓的招牌開玩笑嗎？放心吧，不就是刀工嘛，對本老板來說還是小菜一碟！”

  說著便抽起一旁的菜刀，作勢要切菜。

  眾廚師看著余五味如此自信的樣子，卻還是覺得不靠譜。

  尤其是郭利仁，余五味的廚藝怎麽樣他最清楚不過了，這幾日他的廚藝就是他親自手把手教的。

  雖然說刀工和廚藝沒有非必要的關聯，可看他前兩天切菜的動作，他是絕對沒有看出來自己這個小老板有什麽刀工的功底的。

  “小老板啊！這個時候咱就別胡鬧了好吧，這個百鳥朝鳳的刀工對您來說確實是有些困難的，您快把刀放下，切到手指就不好了！我們還是趕緊想辦法應付了眼前的困難才是正事。”

  郭利仁不得不苦口婆心地勸道。眾廚師也是一直點頭。

  余五味見狀無奈地笑了笑，開口道：“看來不給你們露一手，你們是不會相信了！”

  說著眼神一凝，隨手抄起旁邊的一根茄子放在案板上，而後意隨心至，握刀的右手迅速揮舞起來。

  眾廚師只見眼前一片手與刀光的殘影，眼花繚亂，目不暇接。

  眨眼之後，眾廚師放眼望去，只見案板上的茄子外面的紫皮大部分已經完全被削掉，而內裡的茄瓤卻似乎沒有受到一點破損。

  正上方卻還存留一點紫皮，正組成了一個大字，仔細辨認，正是一個漢字“余”字，就如用一張薄薄的紫色紙片剪出一個字緊貼在上面一般，仿佛沒有一點凸起。

  眾廚師這下真的被余五味這一手震懾地目瞪口呆，一個個下巴都快掉地上了，心裡震撼到不行！

  “小……小老板，你……什麽時候學到這一手？我這簡直就像是在看電視劇一樣啊！”小郭廚師早已結巴，邊說著還邊掐自己一下，疼，不是做夢！

  “這刀工，就是讓我練上三年，不十年二十年也練不成這樣！”

  “別說這樣，就是能達到小老板這十分之一，就算讓我練二十年我也願意啊！”

  “是啊，這刀工，稱之為華夏第一，不，是世界第一也不為過啊！反正我是沒見過這麽牛逼的，電視上也沒有！”副主廚也揉揉眼睛，被震得不輕。

  余五味看著他們的反應，對自己露這一手表示很滿意，嘴角微微上揚開口道：“怎麽樣，有這刀工可以勝任百鳥朝鳳了吧？”

  主廚郭利仁震驚過後眼神大亮，而後興奮開口道：“好好好！有小老板這刀工，做出百鳥朝鳳絕對不在話下啊！來，我們現在就開始做！”

  余五味也是心情激動莫名，剛才那一下子就連自己回想起來都感覺到自己非常帥，帥到飛起，帥到無與倫比了有木有。

  然後，他便開始準備接下來的正事——百鳥朝鳳。

  然後，等他再次拿起菜刀準備拿食材想再一次大展身手的時候，尷尬了！
  “那個老郭廚師啊！這個百鳥朝鳳怎麽做的？我該先切什麽？”余五味摸摸鼻子，乾笑著開口問道。

  眾廚師歪倒！！！
  “咳咳！小老板你繼續切菜吧，我來指揮你告訴你切什麽，該切成什麽樣！”不得已，副主廚暫時放下手頭的工作，指揮余五味。

  於是在副主廚一旁的指導下，余五味再次開始發揮著食神刀工的精髓，完美地雕刻了一個又一個造型供給主廚郭利仁烹飪處理！
  這一頓眼花繚亂的表演再一次吸引了眾廚師的眼球，簡直各種羨慕嫉妒加驚歎，怎麽這麽牛逼的刀工不屬於自己呢？
  哇！小老板好帥啊！
  走進來剛要端菜上桌的服務員見到余五味這一頓發揮，頓時走不動道了，眼裡都是小星星，一時間忘了上菜。

  外面，馮楚歌正在柳妙姿緊蹙的眉頭下，和她興奮地聊著各種關於美食與帥哥的話題。

  就在柳妙姿到了即將暴走的邊緣時，一陣“咕嚕咕嚕”的聲音響起。

  馮楚歌難得的臉紅了一下，是她自己的肚子叫了。

  “怎麽回事？怎麽還不來上菜？我去後廚看看！”馮楚歌心裡微惱，都多久了還不上菜，都快餓死我了！

  不等柳妙姿回話，馮楚歌徑直往後廚走去。

  進了後廚，馮楚歌剛想發飆問問怎麽還不上菜，正好看到了余五味在案前大展身手。

  看到那如蝴蝶般飛舞的靈動手腕，將手中那菜刀揮舞的靈動飄逸，空氣中隻留殘影，相隔不過多時便有一隻又一隻栩栩如生的玲瓏小鳥在余五味手中誕生，馮楚歌當時眼睛就直了。

  飄逸瀟灑的動作，如藝術一般的精湛技藝，再配合上余五味俊秀的臉龐和專注的神情，直接看的馮楚歌滿眼都是小星星！

  “哇！簡直太帥了！沒想到小哥哥不僅人帥會開車，居然還有這麽深藏不露的技術！不行，這麽帥氣的一幕必須要拍下來留念！”

  (本章完)